Amanita caesar
![Amanita Caesar 1 Amanita Caesar 1](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/muhomor-cezarja_1.jpeg)
Caesarova muchomůrka byla od pradávna považována za jednu z nejlepších lahůdek a měla jiné jméno - „boleti“.
Amanita může být použita jako jídlo v jakémkoli věku: je zralá, pečená na drátěném stojanu, smažená, sušená a mladý bolet se používá v salátech i syrových.
Ruská synonyma pro název houby:
Caesar houba-
Amanita Caesar-
Cesarská houba-
Caesarean Amanita-
Královská houba.
![Amanita Caesar 2 Amanita Caesar 2](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/muhomor-cezarja_1_1.jpeg)
Amanita Caesar má také své protějšky mezi nepoživatelnými a jedlými příbuznými:
- Jedovatá červená Amanita.
- Houba Dálného východu Caesar nebo Caesarean muchomůrka, který lze nalézt v Primorsky Territory.
- Ve fázi vajíčka může být moucha agarická zaměněna světlá muchomůrka: Amanita caesarea vyznačuje se nařezaným žlutým kloboukem a velmi hustou přikrývkou.
Amanita Caesar
Amanita Caesar - Amanita caesarea
- Kde a jak roste. Preferuje lehké lesy, kde rostou duby a kaštany. Ovoce v létě a na podzim, ve velkém množství - v červnu až říjnu.
- Houbová čepice. Klobouk mladé houby má tvar polokoule, u dospělého je vypouklý a napůl otevřený. Průměr zralého klobouku je asi 20 cm a je malován v oranžové nebo červeno-oranžové barvě, s věkem zbarvený žlutě. Obvykle na ní nejsou zbytky přehozu, ale jsou zde žebrované okraje a oranžově žluté desky.
![Amanita Caesar 3 Amanita Caesar 3](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/muhomor-cezarja_2_1.jpeg)
- Houbová noha. Výška nohy může dosáhnout 19 cm. Houbová noha je vymalována ve světle žluté nebo zlaté barvě, na ní je zavěšen nažloutlý žlutavý prsten.
Maso Amanita má ořechovou chuť a skvělou chuť. Amanita Caesar je již dlouho považována za vynikající jedlou houbu: mohou se jíst v nakládané, smažené a vařené formě, jsou vhodné k sušení.
Podíl na sociálních sítích: