Popis odrůd jabloní ben davis

Charakteristické odrůdy jabloní Ben-Davis.

Odrůda severoamerických zimních jablek (zralá zralost nastává na konci září), období spotřeby - od konce října do dubna, uloženo v suterénu 145 dní.

Stromy jsou rychle rostoucí, poměrně vysoké, s kulatým kuželovitým, nepravidelným širokým oválným nebo kulatým plačícím korunou. Ovoce se soustředí na větvičky. Fotografuje slabě a středně dospívající, tenké, rovné, světle hnědé s načervenalým nádechem a velkou protáhlou čočkou. Listy jsou umístěny v úhlu 900 k výhonku, jsou středně velké, spíše úzké vejčité, ale častěji eliptické. Čepel listu je zelená, mírně zvrásněná, lesklá, zvlněná podél okraje, s malou, méně často středně jednoduchou, někdy dvojrozměrnou sekcí. Vrchní část je ve tvaru klínu, spodní část listu se zúžila. Středně velké řapíky, mírně zbarvené antokyanem, malé, klínovité.

Plody jsou poměrně velké, s bohatým ovocem - střední velikosti, zarovnané, zaoblené a mírně protáhlého kuželovitého tvaru. Mírně žebrovaný, s mírně voskovým povlakem. Hlavní barva je světle zelená, většina povrchu je pokryta skvrnitým červenáním, na kterém jsou jasně patrné tmavé třešně, jasné a přerušované pruhy. Existuje mnoho podkožních bodů, jsou středně velké, bílé a rezavé, jasně viditelné. Stonek je dlouhý, tenký.
Buničina je bílá nebo nažloutlá, hustá, středně šťavnatá, hrubozrnná, sladká a kyselá, se silnou vůní, dobrou a střední chutí.

V těžkých zimách je zimní mrazivost vyšší než průměrná. Odrůda jablek Ben-Davis je ovlivněna múčnatkou a mnohem méně chrastou.

Výnos odrůdy jabloní Ben Davis je průměrný, ale roční. Dobrá přepravitelnost.

Hodnota odrůdy: plody se vyznačují vysokou prodejností, krásnou barvou, dlouhou trvanlivostí, přepravitelností a na trhu jsou velmi žádané. Nevýhody: velké stromy, relativně nízká chutnost ovoce, špatná odolnost proti plísním.

Odrůda jablek je regionalizována na území Krasnodar a přidělena experimentální stanicí VIR v Maykopu pro testování produkce v podhůří severního Kavkazu. V oblasti Volgograd byl testován na Ilovlinsky GSU.