Odrůdy mrkve pro dlouhodobé skladování na zimu
Dobrá zimní mrkev! A v polévce a v salátu a obecně žvýkat radost dětí. Ale je to tak, že ne každá kořenová plodina leží celou zimu šťavnatá, silná, sladká. Pro dlouhodobé skladování v zimě jisté odrůdy mrkve. Při procházení literaturou o chalupě jsme našli odrůdy označené jako dlouho uložené.
Není určeno k dlouhodobému skladování
Brzy zralé odrůdy a hybridy mrkve dozrávají za 80 - 100 dní, liší se chutí. Ale pro skladování na zimu nejsou dobré. Kromě toho se předpokládá, že domácí odrůdy a hybridy jsou lépe skladovány než cizí..
Mrkev vysazená v zimě nebude uložena. Na jaře zraje brzy a potěší zahradníky se sladkou, svěží chutí a křupavou dužinou..
Odrůdy mrkve pro zimní skladování
Středně rané známky pro dlouhodobé zimní skladování:
Rex
Marlinka
Nantes 2
Tito
Hybridy:
Lydia F1
U odrůd středního zrání (100 - 110 dní) se liší v dobré udržovací kvalitě:
Shantane 2461
Moskevská zima A-515
Nantes
Hybridy:
Olympian F1
Mezi středně pozdní odrůdy (110 - 130 dní) pro zimní skladování patří:
Dokonalost
Typhoon
Hybridy:
Flaccino F1
Nevis F1
Ke skladování se doporučují tyto odrůdy s pozdějším zráním (130–150 dní):
Coral
Rothe Riesen
Flaccoro
Za zmínku stojí, že při správném skladování mohou odrůdy mrkve, které se nevyznačují výbornou udržovací kvalitou, zůstat čerstvé po dlouhou dobu. Mrkev se skladuje dobře v krabicích s pískem nebo pilinami, v suterénu nebo krabici. Sklizeň musí být také provedena správně. Ale to bude diskutováno v dalším článku 😉