Póreky pěstujeme na osobním pozemku

Pór je dvouletá rostlina, která ve druhém roce života tvoří plnou cibuli. Tato zelenina se díky svým vynikajícím kulinářským vlastnostem a snadnosti péče při pěstování dnes hojně používá mezi zahradníky.

Řekneme vám o původu této rostliny, o vlastnostech její pěstování a tajemství získání vynikající plodiny póreku.

Původ cibule

Za pór je považován Blízký východ a oblast Mezopotámie. Právě zde se asi před čtyřmi tisíci lety začalo aktivně zabývat pěstováním této plodiny. Cibule byla známá také ve starém Římě a římské říši. Pór přinesl do Evropy řada obchodníků z Asie. Zpočátku tato zelenina nebyla správně distribuována. Již v 17. až 18. století se však ve většině evropských zemí začala aktivně pěstovat..

V Rusku si pórek, jehož pěstování není nijak zvlášť obtížné, si mezi letními obyvateli a zahradníky zaslouží lásku a úctu. Tato zelenina se používá k výrobě různých marinád, čerstvých a dušených. Vynikající chuť a vysoký obsah cenných stopových prvků vždy ovlivnily popularitu této zeleniny.

Rysy rostoucích pórů

Hlavním rysem pěstování pórů je možnost získání úrody až ve druhém roce. Kromě toho je po první vegetační sezóně nutné sbírat malé žárovky, které se podle toho skladují až do jara. Pouze ve druhém roce mají zahradníci příležitost pěstovat plnohodnotné žárovky. Navzdory jisté složitosti péče o pórek se všechny práce vždy vyplatí s nádhernou sklizní a vynikající chutí výsledné zeleniny..

Mnoho zahrádkářů-letní obyvatelé se neobtěžují pěstovat sazenice ze semen, ale kupují sazenice připravené na trhu nebo ve specializovaných obchodech. To jim umožňuje získat požadovanou plodinu s minimálním úsilím a zjednodušuje péči o zeleninu. Toto řešení má však určité nevýhody. Zaprvé, jedná se o zvýšení nákladů na pěstování pórů a často je problematické kupovat vysoce kvalitní osivo..

Pěstování pórku ze semen

Pěstování póreku ze semen se rozšířilo v jižních oblastech, kde jsou zimy relativně mírné a dlouhá léta umožňují pěstovat vysoce kvalitní plodiny. Výsadba semen je v tomto případě možná jak na otevřeném terénu, tak dříve doma v malých květináčích s živnou půdou.

Semena pórku

Před přímým výsadbou se provede vhodná příprava osiva. To musí být nutně provedeno, protože semena absorbují vlhkost po dlouhou dobu, což výrazně zpomaluje vznik sazenic.

Před výsadbou by se všechna semena měla namočit do vody při teplotě 50 stupňů. Tato doba máčení je 20 minut. Poté se semena zabalí do vlhkého hadříku a na týden se umístí na tmavé místo. Ujistěte se, že látka, ve které jsou semena zabalena, je vždy vlhká. Tím je příprava dokončena a můžete začít výsev semen.

Klíčení semen

Doba výsadby semen cibule přímo závisí na teplotních charakteristikách v oblasti. Optimální doba pro přistání je konec února - začátek března. Do této doby by se měl sníh roztát a první slunce zahřeje Zemi o několik centimetrů. Okamžitě si však uděláme rezervaci, že přistání v zemi je v tuto chvíli možné pouze v jižních oblastech. Ve středním Rusku se semena vysazují v květináčích nebo malých secích boxech. Pokud používáte hrnce, měl by být jejich průměr větší než 12 centimetrů.

Pórek je náročný na kvalitu půdy, proto pro výsadbu semen je nutné použít speciální půdu s organickou hmotou a volnou strukturou. Zakoupenou zeminu můžete použít nebo ji připravit sami. K tomu potřebujete zahradu, humus a rašelinu. Připravená země se nalije vrstvou ne větší než 8 centimetrů, poté se mírně zhutní a prolije roztokem manganistanu draselného. Tím se dezinfikuje země a chrání sazenice před různými chorobami. Země nebude vyžadovat více než jakýkoli významný odjezd od vás.

Semena zasévejte do hloubky ne více než jeden a půl centimetru. Vysazené sazenice by měly být umístěny po 5 centimetrech. Ihned po zasetí cibule musíte krabici nebo zemi zakrýt plastovým obalem, který se po objevení sazenic odstraní. Nezapomeňte také na potřebu dobré půdní vlhkosti. Horní vrstva musí být vždy vlhká..

Správná péče o sazenice

Krabici s osázenou cibulkou je nutné umístit na teplé místo, kde nespadá přímé sluneční světlo, které je nadměrně škodlivé pro sazenice. S růstem sazenic musíte do hrnce pravidelně přidávat výživnou půdu. Po 60 dnech můžete zasadit sazenice na otevřeném prostranství. Pěstování sazenic vyžaduje hnojivo, které si můžete sami připravit. K tomu se přidá 10 gramů močoviny, 20 gramů superfosfátu a 5 gramů chloridu draselného do deseti litrů vody.

Můžete také použít zakoupené hnojivo. Agricola zelenina. Doporučuje se před výsadbou oříznout hlavní kořen v blízkosti sazenic, což stimuluje aktivní tvorbu dalších kořenů. Tím se zlepší výživa rostlin, a proto získáte vynikající sklizeň.

Pórek sazenice

Správná příprava lůžek

Optimální doba výsadby sazenic do země je konec dubna a začátek května. Sazenice se obvykle vysazují dva měsíce po prvních sazenicích. Doporučuje se připravovat postele z pádu, za kterým účelem na podzim padají a zasazují organickou hmotu a hnojivo do půdy. Luštěniny a brambory jsou považovány za nejlepší předchůdce cibule..

Nejlepší je pěstovat sazenice v řadách, mírně prohlubovat sazenice. Je třeba oříznout horní část sazenic a navlhčit kořeny připraveného živného roztoku z mulleinu a jílu. Minimální vzdálenost mezi vysazenými rostlinami je 15 centimetrů a doporučená vzdálenost mezi řadami je 60 centimetrů. Takové pevné rozestupy řádků významně zjednoduší následné zakládání lůžek. Během vegetačního období budete muset strávit tři hluboké kopce.

Tajemství rostoucích pórů

Technologie pro pěstování této zeleniny se poněkud liší od ostatních druhů cibule. Pro zajištění kvalitního zakořenění póreku je nutné do stonků přidat malé množství úrodné půdy. První pěstování řádků se provádí dva měsíce po výsadbě sazenic. Odborníci doporučují přidat malé množství dřevěného popela do půdy před haldováním.

Zalévání cibule Pór se provádí jednou za pět dní. Za suchého a horkého počasí se doporučuje zalévat každé dva až tři dny. Po dvou týdnech po výsadbě sazenic se doporučuje krmit připravený roztok na bázi draslíkového hnojiva, fosforu, kaše nebo kuřecího trusu. A nezapomeňte pravidelně plevel plevele a uvolněte půdu, která zajistí kvalitní dýchání kořenového systému.

Existují různé druhy cibule, které se liší v chuti této zeleniny a době zrání. Populární jsou například rané odrůdy, které vám umožní získat plodinu v srpnu. Většina odrůd této zeleniny dozrává v září a začátkem října. Nezapomeňte na potřebu řádného skladování sklizené plodiny. Cibule musí být důkladně vysušeny a poté uloženy do dřevěných beden posypaných říčním pískem. V jižních oblastech je skladování pórů prováděno přímo na postelích, které jsou shora pokryty pilinami a rašelinou..

Rašelina

Pěstování pórů není obtížné. Postele stačí připravit předem, přidat organická a minerální hnojiva, semena rostlin a sazenice včas. Tato zelenina nevyžaduje zvláštní péči. Musíte pouze provést zalévání lůžek, pravidelně zalévat cibuli a několikrát je krmit hnojivy. To vše vám umožní pěstovat silnou cibuli a získat vynikající sklizeň s úžasnými chuťovými vlastnostmi pěstované zeleniny.