Co může být pěstováno ve skleníku v zimě - zelené vitamíny po celý rok

Zimní pěstování zeleniny, bobule, bylin a dokonce i hub ve skleníku je skvělý nápad! Pokud se budete řídit jednoduchými pravidly instalace a vybavení areálu, stejně jako výsadbou a pěstováním určitých plodin, můžete získat několik plodin ročně.

Už jsme hovořili o tom, jak na místě vybavit plnohodnotný zimní skleník. Také hovořili o tom, jak zvolit správný topný systém k udržení stabilní teploty ve skleníku během chladných měsíců. Dnes vám pomůžeme rozhodnout - co přesně lze v zimě pěstovat z obvyklých zahradních plodin.

V zimě pěstujeme ve skleníku zelené

V nejchladnějším a nejtmavším ročním období potřebuje tělo více energie než kdykoli předtím. Samozřejmě, můžete jít do supermarketu pro zelené vitamíny, ale proč nezkusit pěstovat mnohem chutnější a zdravější čerstvé bylinky sami? Není to vůbec těžké.!

Má malou vegetační sezónu (záruka odběru několika plodin najednou v období podzim-zima) a greeny jsou docela stabilní proti změnám teploty (ve skleníku nepotřebujete ani nepřetržité vytápění).

V zásadě se zelení pěstují ve sklenících na hlavním náměstí, ale na regálech, což šetří prostor. S kompetentním přístupem k procesu budete nejen poskytovat vitamíny do vašeho domova, ale budete také moci vydělávat prodejem časných bylin.

• 

  Early Greens na prodej - naučit se růst

  Zelení pěstované na prodej by měly být světlé, zdravé a levné. Budete rádi, abyste věděli, že je to možné a bude to trvat minimum času..

Nejčastěji pěstované ve skleníku v zimě:

Peří luk

K nucení cibule na peří se používají druhy s velmi krátkou dobou odpočinku nebo bez ní (ihned po sklizni jsou okamžitě připraveny k vytvoření nové plodiny) - vícevrstvé, batunské, rudé, hlízovité.

Cibule je vhodná obyčejná půdní směs rašeliny a zahradní půdy, krmená dusíkatým hnojivem. Cibule jsou řezány na ramenou a namočeny po dobu 15 minut do horké vody, poté jsou okamžitě zasety do připravených krabic s půdou blízko sebe a hojně napojeny..

První týden je žádoucí udržovat teplotu v rozmezí 10 - 15 ° C, poté se denní teplota zvýší na 18 až 20 ° C. Zalévání se provádí po vyschnutí půdy. Příď bude také vyhánět peří pod přirozeným světlem, ale oni budou dopadat jasnější a hustější když vystavený fitolamps..

Peří se stříhá podle potřeby - za dobrých podmínek odstraníte první plodinu za 25–30 dní.

Salát

Další nenáročný závod na zimní skleník je salát. Bez velkého úsilí z vaší strany (mírné zalévání, minimální osvětlení, teplota asi 15 ° C) si můžete vzít jeho úrodu každé tři týdny. Řeřicha je pro takovou kultivaci nejvhodnější..

Rebarbora, čekankový salát, mangold a chřest vás v zimě rádi potěší čerstvými bylinkami. Zároveň nepotřebují ani hodně světla - kontejnery s oddenky posypanými vlhkou zemí lze udržovat v nejnižší, nejtmavě osvětlené části skleníku. Sklizeno odříznutím okrajových velkých listů a necháním mladých růst.

Kopr

Kopr je také poměrně chladná a ve stínu odolná plodina, nenáročná na půdu a vhodná pro zimní pěstování ve skleníku. Pro destilaci je racionálnější používat odrůdy raného zrání (Aurora, Redoubt, Gribovsky, Grenadier, Far a další.) a výsevem již naklíčených semen do připravených drážek v hloubce asi 2 cm.

Kopr lze zasadit samostatně nebo jako tmel na cibuli nebo salát. Pro něj je žádoucí volná, dobře navlhčená zemina, teplota nejméně 15 ° C a naprostá absence průvanu jsou důležité. Před sazenicemi navlhčete půdu z postřikovače každý den a poté po vysušení ornice každých 5 až 7 dní zalévejte. Pokud vidíte nadměrné ztluštění plochy, výsadbu opatrně nařeďte.

První plodinu kopru můžete získat za měsíc nebo dva po zasetí semen. Po obzvláště hojném řezu můžete zbývající keře krmit roztokem dusičnanu amonného (10 g na 10 l vody).

Petržel

To je nejvíce rozmarná ze všech zimních obyvatel ve skleníku, která vyžaduje dobré osvětlení a určitý tepelný režim. Ze dvou možných způsobů pěstování petrželky (z kořenových plodin nebo ze semen) doporučujeme zvolit semeno - takže bude méně starostí.

Stejně jako kopr, i petržel ve skleníku by měla být pěstována z již připravených, ztvrdlých a naklíčených semen - zkrátíte tak období před vzejitím, které by se jinak mohlo zpozdit o měsíc a půl.

Semena petrželky jsou zaseta do drážek s hloubkou asi 2 cm a lehce posypaná zeminou. Poté je osevní plocha dobře postřikována stříkací pistolí..

V procesu růstu, petržel potřebuje teplotu v rozmezí 12-18 ° C (při vyšších hodnotách budou listy masivně žluté a uschlé). Také nedovolte zamokření - zalévání se provádí až po vysušení horní vrstvy půdy.

Silné sazenice by měly být naředěny před uzavřením řad - pravidelně uvolňujte a sklízejte plevele.

Jakmile rostliny dosáhnou výšky 10-15 cm, můžete střílet první plodinu. Stejně jako v předchozím případě, pokud jste odstranili příliš mnoho zeleně, vyplatí se zbylé konopí roztokem močoviny (lžíce 10 litrů vody).

Pěstování rostlinných sazenic v zimním skleníku

Ale pro pěstování sazenic zeleniny by měl být váš skleník vybaven plným vytápěním.

Samozřejmě, pokud vaše potřeba zeleniny je malá, pak můžete na okenní parapet umístit doma několik krabic sazenic. Pokud se však objemy pěstované zeleniny blíží průmyslové (například, pokud je prodáváte), určitě nebudete mít v bytě dostatek místa - skleník přijde na záchranu.

Pro zimní pěstování ve skleníku jsou vhodné pouze samoopylující rostliny!

Pěstování zahradních plodin v zimním skleníku se liší od jejich pěstování na otevřeném terénu, proto je důležité pozorovat některé nuance.

Rajčata

Rajčata mohou být vysazena na sazenice od začátku prosince.

Semena se vysejí do krabic s připravenou zeminou, zalévají se kropením a udržují se pod polyethylenem až do vzniku (asi 5-8 dní).

Sazenice rajčat vyžadují pravidelné zalévání teplou vodou a povinné další ošetření - první tři dny nepřetržitě, po 12–14 hodinách.

Optimální teplota pro pěstování rajčat: 24-26 ° C během dne a asi 15 ° C v noci. Po objevení sazenic po dobu 4-5 dní jsou „kaleny“ - dočasně snižte denní teplotu na 15-20 ° C a poté se vraťte do původního režimu.

Moření sazenic rajčete se provádí ve fázi kotyledonu. Po dvou týdnech se vyplatí rostliny obohatit komplexním minerálním hnojivem (1 lžička na 5 l vody). Po dalších 2-3 týdnech oplodněte znovu (0,5 lžičky superfosfátu + 0,5 lžičky síranu draselného na 5 l vody).

Rostoucí rostliny v květináči se čas od času pohybují tak, že listy sousedů se navzájem nezakrývají.

V únoru mohou být sazenice rajčat vysazeny na postel, aniž by se zapomnělo svisle stonky stonků. Zalévání se provádí pod kořenem, jsou odstraněny nevlastní synové. Když rostlina dosáhne růstu jeden a půl metru, sevřete vrchol a odlomte listy rostoucí pod vytvořeným ovocem.

Okurky

Od prvních lednových dnů můžete pěstovat okurky na sazenicích v zimním skleníku.

• 

  Přehled skleníků pro okurky (s fotografiemi)

  Volba skleníku pro okurky závisí na několika faktorech, především na klimatu v regionu. Jaký je rozdíl mezi různými typy?

Klíčící semena okurek se vysévají v květináčích (ideálně rašelina) s připravenou rovnoměrně navlhčenou půdou a přikrývají se filmem, dokud se neobjeví sazenice (po dobu asi 5 až 6 dnů). Dávkování se provádí 10-12 hodin denně.

Teplota vhodná pro pěstování sazenic okurek je kolem 23 ° C během dne a 17-18 ° C v noci. Po objevení sazenic jsou „kaleny“ výše popsaným způsobem po dobu několika dnů snižováním denní teploty na 15–20 ° C a poté zvyšováním na předchozí úroveň..

Okurky jsou také dvakrát krmeny komplexním minerálním hnojivem za vzniku dvou pravých listů (1 lžička na 5 l vody) a 10 dní poté směsí 20 g dusičnanu draselného, ​​30 g dusičnanu amonného a 40 g superfosfátu (vše na 10 l vody).

Sazenice jsou vysazeny na lůžkách v únoru se vzdáleností mezi rostlinami asi 40 cm (hloubka výsadby - kotyledonu nebo první dvojici pravých listů) a vázány na mřížoví. Zalévání je nutné pravidelné, mírné, půda by měla být volná.

Pokud pěstujete několik plodin v zimním skleníku, ujistěte se, že rajčata a okurky nejsou sousedé, opravdu se jim to nelíbí.

Lilek

Lilek se vysazuje do sazenic v zimním skleníku na začátku února.

Semena lilku se vysejí v krabicích s připravenou půdou, zalévají se kropením a udržují se pod krycím materiálem až do vzniku (asi 10-14 dní). Lilek je asi 12 hodin denně.

Před vznikem je teplota ve skleníku udržována na 20-25 ° C během dne a kolem 12-15 ° C v noci. Po vynoření jsou zhášeny, jak je popsáno výše. Vlhkost v místnosti je udržována v rozmezí 75-85.

Namísto sběru se lilky ve fázi 1–2 těchto listů přenesou do větších nádob a snaží se nepoškodit kořeny. Potom by se rostliny měly krmit - 10-15 dní po překládce a poté každé dva týdny (minerální hnojiva se střídají s organickou hmotou, typ hnojiva je stejný jako u okurek).

Termín výsadby zralých rostlin lilku v postelích je duben. Potřebují pravidelné zalévání a uvolňování půdy. Hlavní stonek rostliny musí být vázán na mřížovinu a svírat vrchol.

Sladká paprika

Papriky, jako lilek, jsou vysazeny pro sazenice v zimním skleníku na začátku února.

Semena pepře se vysévají v nádobách s připravenou půdou, zalévají se kropením a udržují se pod filmem, dokud se neobjeví sazenice (po dobu asi 3 až 6 dnů). Podsvícení je 10-12 hodin denně..

Před vylíhnutím rostlin je teplota vzduchu udržována na 22-26 ° C během dne a kolem 15-18 ° C v noci. Po vynoření jsou uhaseny a napojeny, jak je popsáno výše.

Stejně jako lilky se sladké papriky neotápějí, ale jsou překládány společně s kusem země, takže list zůstává nad povrchem ve výšce nejméně 1 cm. Poté se vrchní obvaz (u hnojiv podobných těm, které se používají pro okurky) provádí dvakrát - skrz 2-3 týdny po překládce a když se objeví 4-5 listů.

Rostliny pepře se vysazují v zemi v dubnu. Další péče spočívá v včasném zalévání (ujistěte se, že voda nepadá na listy) a uvolnění půdy, jakož i používání minerálních hnojiv 1-2krát měsíčně.

Samozřejmě to nejsou všechny plodiny, které lze pěstovat v zimním skleníku. K tomu jsou vhodné cukety, brambory, mrkev, ředkvičky, jahody, maliny a dokonce i hrozny s melouny. Pro začátečníky vám však doporučujeme, abyste se nesnažili o grandiózní plány, ale zvládli více nenáročné a méně náročné na kulturu..