Jak si vybrat hroznový cluster?

Tvorba hroznů je nezbytná pro normální růst a vývoj vinné révy. Zahrnuje: prořezávání, podvazování rukávů a střílí na podporu, svírání a odlamování přebytečných výhonků.

Při výběru typu formace musí být zohledněny klimatické podmínky a vlastnosti odrůdy révy. Vodorovná formace je vhodná pouze ve velmi horkých klimatických podmínkách. Se zvýšenou vlhkostí a silnými srážkami během formace nejsou spárované letouny vhodné - budou horší osvětlené a větrané. Formace s klesajícími výhonky nejsou vhodné pro chladný terén se silným větrem..

Ve formaci jsou důležité rysy plodnosti. Která část vinné révy v konkrétní odrůdě je nejproduktivnější. Jsou-li produktivní oči umístěny ve střední části vinné révy, pak se neprovádí formování s krátkým prořezáváním. Naopak, u slabých vzdálených očí se praktizuje krátké prořezávání.

Volba typu tvorby hroznů závisí na klimatických podmínkách a vlastnostech rostliny

Vinná réva je tvořena standardními a nestandardními metodami. U krycích hroznů je dávána přednost bez stonků: vinice je vytvořena tak, že výhonky rostou z úrovně půdy. Pokud klimatické podmínky nevyžadují zahřívání hroznů na zimu, použijte standardní metodu. Ve vinici dole je mocný kmen a asi metr vysoký výhonek ho opouští.

Běžné typy formování hroznů

Formace fanoušků

Vhodný pro krycí hrozny. U tohoto typu formace se zobrazí 4-6 rukávů. Jsou rovnoměrně svázáni s ventilátorem na mřížoví. Na jednom rukávu je vytvořena jedna ovocná vazba.

Vytváření hroznů ve tvaru ventilátoru umožňuje pokrytí rostliny na zimu

Výhody taková formace:

• velká tažnost révy-
• přispívá k rychlé obnově révy po poškození rukávů-
• dobré větrání a osvětlení vinic-
• je možné omladit rukávy a produktivita zároveň netrpí.
• je snadné chránit vinici na zimu.

Nevýhody:

• hroznové kartáče jsou blízko k zemi, takže existuje větší riziko plísní, šedé hniloby-
• vinice je snadno přetížená a nemůže vždy poskytnout jídlo pro všechny vytvořené klastry-
• bobule hroznů jsou malé a jejich zrání je zpožděno-
• Rostliny začínají zaostávat v růstu a vývoji a zvyšuje se riziko poškození různých chorob.

Poloviční ventilátor

Dalším názvem je jednostranná vějířová formace. Kombinuje výhody formování ventilátorem a jednoduchost kordonu. Rukávy jsou nasměrovány jedním směrem.

Formace polo-ventilátor kombinuje výhody formace ventilátoru a kordonu

Výhody:

• výhonky jsou rovnoměrně rozmístěny na mřížoví-
• žádné zahušťování-
• přístřešek jen na zimu.

Kordonové formace

Společným znakem všech typů této metody je přítomnost dlouhodobého dlouhého rukávu. Může být nakloněn svisle nebo vodorovně..

Šikmý kord nebo sklon kordonu. Má jeden trvalý rukáv směřující nahoru. Na něm se tvoří 3 až 10 ovocných jednotek.

Šikmý kordon - snadný způsob, jak vytvořit vinný keř

Výhody:

• Cordon dokonale ukládá živiny-
• vinné štětce se nacházejí 50 - 150 cm od půdy, dobře větrané a osvětlené-
• riziko onemocnění je minimalizováno- 
• snadná přístřeší na zimu.

Nevýhody:

• Pokud ztratíte rukáv, můžete zůstat bez plodiny několik let.

Dvě ramena kordon. Vhodný pro podrozměrné odrůdy krycího hroznu a pro odrůdy, které nevyžadují přístřeší. Hrozny se tvoří ve dvou protilehlých ramenech kordonu. Jsou umístěny na nízkém stonku (asi 15 cm). U nepokrývajících se odrůd jsou kordonová ramena umístěna ve výšce 40 cm. Každé rameno je vytvořeno ve výšce 50–70 cm. Po každých 15 cm se na nich vytvářejí stálé rohy s uzlem náhrady (2-3 oči) a 2-3 plodné šípy (každá 5 očí).

Dvouramenný kordon není vhodný pro vysoké krycí hrozny

Výhody:

• snadná péče-
• když jedno rameno zemře, bude plodina na druhém-
• rychlý růst silných výhonků.

Nevýhody:

• není vhodný pro odrůdy révy, které vyžadují úkryt.

Jak vidíte, každý typ formace má své silné a slabé stránky. Volba je na vás!