Střídání plodin, nebo co potom zasazovat v zahradě

Alternativní zahradní plodiny na místě musí být moudře, protože nestačí jen změnit jejich umístění, stále potřebujete znát pořadí a systém střídání plodin.

Když pěstujete stejnou plodinu na jednom místě několik let v řadě, půda je ochuzená, v ní se hromadí patogeny a škůdci se ze zvyku „shromažďují“ podle své oblíbené zeleniny. Situaci můžete napravit, pokud v nové sezóně vysadíte rostliny na jiných postelích. Ne však všechno je tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát.

Co je to střídání plodin a proč to pozorovat?

Jednoduše řečeno, střídání plodin je střídáním zahradních plodin na místě. Vědci identifikují 3 hlavní důvody, proč je třeba je dodržovat:

• půda je méně ucpaná plevelem, usadí se v ní méně patogenů a škůdců-
• při správném střídání plodin se udržuje optimální struktura horní vrstvy půdy, ve které rostou zahradní plodiny-
• půda s úmyslným střídáním plodin není vyčerpána, ale naopak je doplněna nezbytnými živinami.

Pokud zasadíte každý rok různé plodiny na stejném místě, půda bude zahojena a její živiny budou spotřebovány racionálnějším způsobem. Jde o to, že některé rostliny spotřebovávají užitečné prvky z horní vrstvy půdy a jiné ze dna. Kromě toho se tyto látky konzumují v různých množstvích..

Kromě toho kořeny mnoha rostlin vylučují toxiny. Kultury ze stejné rodiny jsou na ně obvykle citlivé. To je patrné zejména na lůžkách s řepou, mrkví a špenátem. Pokud zasadíte tuto zeleninu na stejném místě několik let v řadě, je každá následující plodina obvykle horší než ta předchozí, protože toxiny brání rozvoji rostlin. Správná rotace plodin tento efekt eliminuje a uzdravuje půdu.

Nejméně citlivé na toxiny vylučované prekurzory, luštěninami, kukuřicí, pórem.

I když kořeny rostlin téměř nevypouštějí toxiny během vegetačního období, v budoucnu to mohou být zbytky rostlin - stonky a listy. Proto, vrcholky rostlin, jako jsou okurky, paprika, mrkev, křen, zelí, slunečnice, stejně jako četné plevele na konci sezóny, se doporučuje odstranit z postelí a položit do kompostu. Organický odpad (infuze a odvary), jakož i produkty na hubení škůdců, lze připravit na základě zeleného odpadu.

• 

  Speciálně pro vás jsme sestavili tabulku příslušnosti různých kultur k rodinám.

  Rodina	Kultura
  Astry (Asteraceae)	Artyčok, aster, dahlia, měsíček, kosmea, sedmikráska, ovesný kořen, pampeliška, řepka, slunečnice, rudbeckia, salát, čekankový salát, scorzoner, řebříček, chryzantéma, cínie, posloupnost
  Luštěniny	Fazole, vika, hrášek, vlčí bob, sója, fazole, čočka
  Pohanka	Pohanka, rebarbora, šťovík
  Zelí (křížové)	Rutabaga, daikon, zelí (bílá, Brusel, Číňan, kedlubna, zrzavý, Peking, Savoy, barevný), katran, řeřicha, levotočivá, listová hořčice, lobo, ředkvičky, ředkvičky, tuřín, křen
  Cibule (lilie)	Begonie, cibule (batun, koření, vícevrstvé, pór, cibule, rockambol, sliz, šalotka, pažitka), lilie, tulipány, česnek, česnek
  Haze	Dekorativní quinoa, mangold, červená řepa, špenát.
  Noční stín	Lilek, belladonna, brambory, lilek, pepř, petúnie, tabák, rajče, physalis.
  Celer (deštník)	Anýz, cervík, koriandr (koriandr), mrkev, pastinák, petržel, celer, kmín, kopr, fenykl.
  Dýně	Meloun, šílená okurka, cantaloupe, cuketa, crookneck, lagenaria, luffa, melotrie, momordica, okurka, tykev, stepní červ, korálovec, cyklantra, chayote, echinocystis.
  Lamiaceae (labioecious)	Bazalka, yzop, majoránka, meduňka, máta peprná, pikantní.

  Kompatibilita se zeleninou

  Pokud chcete umístit maximální počet různých plodin do jedné zahrady, musíte také zvážit jejich kompatibilitu s jinými rostlinami. Některé „rozmarné“ zeleniny nevycházejí dobře se sousedy a tolerantní kultury mají naopak pozitivní dopad na „spolubydlící“..

  Mrkev a cibule jsou tedy příkladem dokonalého soužití v zahradě. Nejnebezpečnějšími škůdci těchto plodin jsou mrkve a cibule. Mrkvová moucha však netoleruje vůni cibule a cibule - mrkev. Proto se rostliny před takovým tandemem navzájem dokonale chrání před napadením hmyzem.



Správná střídání plodin vypadá takto: v prvním roce se na lůžku pěstuje nejvíce „lepkavá“ plodina, v příštím roce - rostliny z druhé a třetí skupiny, ve čtvrtém roce oplodní a znovu zasadí plodinu s vysokou potřebou živin.

Ukazuje se tedy, že každá rostlina by se měla vrátit na své původní místo nejdříve po 4 letech. Aby k tomu došlo, je nejlepší rozdělit lokalitu na malá lůžka a každoročně „přesouvat“ plodiny na sousední místo.

Dobré prekurzory zeleniny

Rostliny se živí látkami, které nebyly předchozí půdou odebrány. Při plánování výsadby mějte na paměti, že po této rostlině v zahradě.

Kultura	Předchůdce
Luštěniny	Všechny druhy zelí, brambory, okurka, cuketa, dýně, cibule, česnek, lilek, pepř
Červená řepa	Okurka, brambor, paprika, mrkev, fazole, dýně, lilek
Brambor	Zelí, okurka, dýně, cibule, česnek, mrkev
Cibule, česnek	Zelí, brambory, fazole, zelení, ředkvičky
Mrkev	Okurka, brambor, zelí, rajčata, fazole
Okurka, dýně, cuketa	Zelí, fazole, cibule, česnek, kukuřice
Pepř, lilek	Zelí, okurka, cuketa, dýně, cibule, česnek, luštěniny, mrkev
Rajče	Okurka, mrkev, zelí, cibule, řepa

Siderates pro zdraví půdy

Příznivci ekologického zemědělství se obejdou bez minerálních hnojiv, které správně střídají rostliny v postelích. Koneckonců, existují rostliny, které obohacují půdu užitečnými látkami. Nejprve mluvíme samozřejmě o zeleném hnoji - zelených hnojivech se silným kořenovým systémem a rychle rostoucí zelené hmotě. Jsou zasety mezi hlavními plodinami nebo v oblastech prázdných po sklizni, a poté jsou posekány a orány do půdy..



A takto vypadají skupiny rostlin pro čtyřleté střídání plodin:

1 skupina - cuketa, zelí, okurky, dýně, tykev-

2 skupina - cibule, ředkvičky, rajčata, bylinky, česnek-

3 skupina - rutabaga, mrkev, ředkev, řepa, petržel, kořenová petržel-

4 skupina - brambory.

Příští sezónu by všechny tyto plodiny měly být v sousední zahradě..

Někteří zahrádkáři praktikují tzv. Střídání malých plodin, kdy se na jedno místo na jednom pozemku postupně vysazují rané odrůdy různé zeleniny na jednu sezónu. V oblastech s chladným podnebím se semenáčky používají k uspořádání malé střídání plodin nebo se každý další druh zeleniny vysadí mezi řádky.

Na první pohled se zdá, že střídání plodin je velmi komplikovaný postup. Ale postupem času se můžete snadno naučit rozumět všem trikům, hlavní věcí je začít. Kromě toho, kompetentní střídání plodin, ve kterém jsou zelenina, květiny a byliny na pozemku úspěšnými sousedy, vám umožní kombinovat výhody a krásu. A co ještě potřebuje skutečný letní obyvatel??