Popis odrůdy perských jabloní

Charakteristické odrůdy jabloní Persianka.

Další původce: Sverdlovsk experimentální zahradnická stanice. Přijato křížením odrůd jablek Broskev s ananasem Kungur.

Zimní třídy jabloní. Ovoce dozrává do poloviny září, skladováno až 180 dní.

Strom odrůdy jabloní Persianka je středně velký, oválný, s věkem kulovitou řídkou korunou, s několika poměrně silnými větvemi. Ovoce se soustředí hlavně na smrk, méně na loňský růst. Výhonky střední tloušťky, rovné, zaoblené v řezu, s tmavě hnědou kůrou, středně pubertální. Listy jsou zelené, ploché, kulaté (zřídka široce ve tvaru vajíčka), se srdcovitou základnou a krátkým špičatým, komplexně ostrým zoubkovaným zoubkováním mírně vyvýšených okrajů, zvrásněným povrchem, na krátkých stopkách umístěných v ostrém úhlu (40-45 °) k výhonku, s malými hrotmi šavle kopinatý tvar. Květy jsou poměrně velké, ve tvaru talíře, bílé, sloupky jsou dlouhé, stigmy vystupují nad prašníky.

Plody jablečné odrůdy Persianka střední velikosti, o hmotnosti 100 - 120 ga větší (do 180 g), od kulatého po široký válcový tvar, s téměř nevylisovanými žebry. Povrch je hladký. Hlavní barva při odstraňování je nazelenalá, později krémová, integumentary - hustá karmínově pruhovaná červenání na většině plodů, s namodralým voskovým povlakem. Stopka je krátká, trychtýř střední velikosti s malou rezivostí. Koule jsou střední nebo úzké, pohár je uzavřen. Srdce je cibule, semenné komory jsou uzavřené, patella je úzká, kónická. Neexistuje axiální dutina. Dužina je krémová, šťavnatá, hrubozrnná, jako by křupavá, s dobrou nebo velmi dobrou sladkou a kyselou chutí. Chemické složení: v suchu rozpustné látky - 12,9 (až 16,8) množství cukrů - 9,6 (až 12,1), titrovatelné kyseliny - 1,01 (až 1,66), kyselina askorbová - 19,9 (až do 37,3) mg / 100 g buničiny plodu, P-aktivní látky (katechiny) - 195,3 (až 279,4) mg / 100 g.

Zimní odolnost odrůdy jabloní Persianka je lepší než u středo ruských odrůd. Pokud jde o plísňové choroby, je však třeba poznamenat, že v případě, že postřik není postřikován, může být odrůda do značné míry ovlivněna chrastou. Ale ve vyprahlých podmínkách regionu Orenburg, Severního Kazachstánu a jižní části oblasti Čeljabinska se strup neobjeví.

Stromy začnou nést ovoce po 6-7 letech po pučení a po 1-2 letech přinášejí obchodovatelné plodiny. Produktivita je dobrá. Ovoce, dokud není odnímatelná zralost dostatečně pevně držena na stromě, začne se rozpadat pod větrem. Přenositelnost plodů odrůdy jablek Persianok je dobrá. Odrůda se používá v chovu - na křížích dává dobré potomstvo, zejména z ní byla získána odrůda Pervouralskaya..

Hodnota: velkoplodá, vysoká prodejnost, chuť a zimní trvanlivost. Nevýhody: nestabilita chrasty.

Odrůda jabloní Persianka je zónována v oblasti Uralu. Jako nová velkoplodá odrůda je distribuována v jiných oblastech Uralu.