Okurky emerald stream: naše recenze s fotografiemi

Čínské okurky

Rosteme již 2 roky. První pokus byl neúspěšný - zasadili odrůdu „Snake-Tempter“, rostla špatně a dala velmi špatnou úrodu. Minulý rok (2017) vyzkoušel další známka - "Emerald Stream", a on ho potěšil. A pokud se domníváte, že léto bylo rekordně chladné a vlhké, lze dospělé chutné, dlouhé čínské okurky považovat za zázrak! Takže naše hodnocení stupně nazvaný „Emerald Stream“ jako nejpozitivnější. Klady a zápory, fotografie a podrobně popis stupně - v našem článku.

Popis stupně

Výrobce: zemědělská firma "SeDek"

Vlastnosti:

• Hybridní - F1,
• Předčasné zrání (zraje za 44–48 dní),
• Parthenocarpic (nevyžaduje opylení, takže může být snadno pěstován ve sklenících),
• Pro přístřešky a filmové přístřešky (rostli jsme dobře ve skleníku),
• Kůže je tenká a jemná, tmavě zelené barvy, s hlízami,
• Tvar okurky je protáhlý, plody dosahují délky 30-50 cm,
• Buničina je voňavá, sladká, šťavnatá, ne drsná, velmi málo semen,
• Průměrná hmotnost okurky: 150 - 200 g,
• Dobré pro výrobu salátů,
• Odolný proti plísni, chladu a stínu.
• Ovoce na dlouhou dobu,
• Sazenice rostly.

Ověřená známka

Zasazeny 3 klíčky ve skleníku, při pěstování nebyly vůbec žádné problémy. Rostlina rychle rostla a vyvíjela se, nevyžadovala hnojení a časté zalévání. Protože léto bylo chladné, vlhké a zatažené, byla v naší praxi potvrzena deklarovaná odolnost proti chladu a tolerance stínu.

V létě roku 2017 všechno rostlo pozdě za 2-4 týdny, takže první Zelentsy se objevil na konci července:

A začátkem srpna už bylo možné sklízet! Potěšilo to, protože běžné okurky ještě nezrajely.

V polovině srpna bylo tolik okurek, že jsme je nejedli sami, ale také jsme krmili kozu

Jak uvedl výrobce, ukázalo se, že rostlina je slabě stoupající a velmi kompaktní. Tyto okurky nezabíraly ve skleníku mnoho místa. Je jen škoda, že vyrůstali, leželi na zemi a byli pokřivení, což zkazilo jejich vzhled.

Je to chutné?

Když jsem poprvé viděl čínskou okurku, okamžitě mi v hlavě fungoval stereotyp: velký znamená bez chuti. Koneckonců, jsme všichni zvyklí na to, že zdravá okurka je nejčastěji zarostlá drsnou pokožkou, nechutně tvrdým masem a obrovským osivem. Ano, okurky s krátkým ovocem jsou právě to, když se na ně podíváte během sklizně a vzlétnete pozdě. Ale ne Číňané! Délka je vůbec nezkazí! Jejich kůže je tenká, snadno se jí. A maso, mmmmm ... Šťavnaté, sladké, křupavé, něžné. Uvnitř bylo překvapivě málo semen! Podívejte se: na fotografii uprostřed je čínská okurka odrůdy Emerald Stream, v její části a po jejích stranách jsou mladé plodové okurky Crisp:

Ukázalo se, že máme dlouhou okurku se všemi vlastnostmi okurky.

Tuto odrůdu okurek jsme použili výhradně k přípravě salátů a zeleninových plátků. Nemyslím si, že čínské krásy jsou vhodné pro konzervování. To je možná jejich hlavní nevýhoda. Ale pro konzervování, my všichni zasadíme jisté, zvláštní odrůdy, ačkoli?

Napište do komentářů, co si o této odrůdě okurek myslíte, a už jste se pokusili pěstovat čínské odrůdy, co z toho pochází? Budeme šťastní 😉