Bakteriální rýže

Je známo několik patogenů rýžové bakteriosy..

Bakterióza způsobená Xanthomonasoryzae, nachází se v Japonsku a Číně. Bakterie rýžové bakteriózy jsou tyčinky se zaoblenými hranami, 0,5 - 0,8 × 1,0 - 2 mikrony, netvoří spóry - aeroby, gramnegativní - kolonie na agaru jsou kulaté, hladké, lesklé, voskově žluté, že neředí želatinu, mléčné peptony, ale nekoagulují, netvoří kyseliny a plyn na uhlohydrátech, dusičnany se nesnižují, amoniak a indol se netvoří a uvolňuje se sirovodík. Optimální teplota je 25-30 ° C, při 53 ° C bakterie umírají.

Nemoc začíná výskytem na dolních listech podél střední žíly olejovitých průsvitných skvrn a postupně žloutne. Na bodech vynikají kapky exsudátu, které se po ztuhnutí změní na jantarově žluté zrna. Zasažené rostliny uschnou a jejich cévy jsou naplněny bakteriemi, které pronikají poškozením.

Kromě typické popáleniny rýže způsobené Xanthomonasoryzae, v Číně je popsána další bakterioza, jejíž původce způsobuje pruh na listech, přičemž se na postižených oblastech uvolňuje výpotek. Tahy jsou nejprve vodnaté a poté žlutohnědé. Patogen - Xanthomonasoryzicola (Xanthomonastranslucenyf. sp. oryzae) - gramnegativní, aerobní bacily se zaoblenými konci, 1,2 × 0,3 - 0,5 μm, jednoduché, někdy ve dvojicích, bez spór, bez tobolek, jednotlivé bičíky, polární agarové kolonie jsou žluté, kulaté, hladké, celé hrany , konvexní, viskózní - želatina je zředěna, mléko není koagulováno, ale peptizováno, dusičnany nejsou redukovány, kyselina se tvoří na dextróze, sacharóza, xylóza a manosový škrob nejsou hydrolyzovány (Fyn et al., 1975).

V Maďarsku je dalším typem rýžové bakteriosy způsobené Pseudomonas oryzicola (Clement, 1955). Jedná se o tyčinky o velikosti 2,5 - 3,5 x 1,3 μm, na agaru kolonie jsou bílé, fluorescenční, ředí želatinu, redukují dusičnany, vytvářejí amoniak, sirovodík a indol a luskové mléko se sráží. Nemoc se projevuje v lézích listů, listových pouzdrech, stoncích a plátech rýže, na nichž se objevují vágní skvrny, které se později stávají tmavě hnědé, téměř černé. Zasažené semenné rostliny se netvoří.