Dodržujeme tradice: pepř polykáme
Obsah
Vlaštovka byla vytvořena pro milovníky středně velké papriky. Jeho plody jsou ideální pro nádivku. Tato střední odrůda zaujímá mezilehlou polohu mezi ranými drobnoplodými paprikami a středním dozráváním a pozdě s velkými plody. Vlaštovka je známá svým stabilním výnosem. Na keřech vždy svázáno hodně paprik.
O původu pepře Polykat
Odrůda byla vyšlechtěna v Moldavsku Transnistrian Institute of Agriculture. Zaměstnanci instituce požádali o registraci v ruském registru rostlin v roce 1970. Po 4 letech, po testování odrůdy, Swallow obdržela status úspěchu výběru, zónovaný pro všechny regiony Ruské federace, kromě střední.
Nyní je ochrana odrůdy zajištěna celou skupinou fyzických a právnických osob, tj. Iniciátory jsou: Sdružení Sortsemovoshch, zemědělská firma Poisk, chovatel Pančev Jurij Ivanovič a podnikatel Nasrullaev Niyazi Mehedin. S odrůdou vlaštovka nemůže dojít k záměně, jako je tomu u rajčat, když jsou rajčata s opačnými vlastnostmi pěstována pod stejným názvem a zahradníci nechápou, jak vypadá ten pravý.
Vlastnosti papriky vlaštovky jsou podrobně popsány ve Státním registru rostlin Ruské federace, na místě tvůrce odrůdy - Transnistrian Research Institute of Agricultural Sciences, v katalogu zemědělské společnosti „Search“, a také na stránce portálu NICSSA, kterou spravuje Panchev Yu. Státní registr má další vlaštovku - zlatou. A ačkoli pepř je svým jménem podobný, v mnoha ohledech se liší od předka.
Dnes je odrůda vlaštovka milována mnoha zahradníky. Někteří dokonce navrhli verze původu názvu, říkají, že plody tohoto pepře ve tvaru připomínají zobák polknutí.
Popis stupně
Doba zrání tohoto pepře se v závislosti na zemědělské technologii a pěstitelské oblasti pohybuje od 106 do 130 dnů. Po takovém období ze sazenic budete moci sklízet pro použití při vaření nebo konzervování. A biologická zralost, tj. Sklizeň plodů a zrání semen v nich, nastává ve dnech 137–167..
Výška keře při polykání je průměrná - 48-60 cm. Plody jsou zavěšené nebo visící, přičemž výtoky směřují k zemi, mají kuželovitý zaoblený tvar. Kůže je hladká, lesklá, světle zelená v technické zralosti a tmavě červená v biologické. Tloušťka stěny je 5,2–5,5. mm, v plné zralosti - 6,1–7,1 mm. Hmotnost ovoce podle státního rejstříku činí 53–84 g. Na webových stránkách Pančev je však maximální hmotnost pepře 100 g. Zahradníci to potvrzují, ale objasňují, že většina ovoce má průměrnou hmotnost jen něco přes 70 g. Na křoví je však vždy spousta, nové papriky jsou svázané a rostou až do mrazů.
Vlaštovka může být pěstována na otevřeném terénu a ve sklenících. Produktivita v průmyslových výsadbách je 25–50 t / ha, na soukromých pozemcích - 2,4–4,7 kg / m². Kromě toho se doporučuje pěstovat nejvýše 3 až 4 rostliny na metr čtvereční. Účel ovoce je univerzální, chuť je vynikající, pro kulturu klasická. Kromě toho je tento pepř dobře přepravován, má zvýšenou skladovatelnost, je vhodný pro strojní sklizeň, což z něj činí i komerční odrůdu.
Video: Pepper Swallow Review
Odrůda s podobným názvem je Golden Swallow vysoká - do 65 cm. Zralé oranžové plody o hmotnosti 110–130 g, tloušťka stěny 7–8 mm. Produktivita na metr čtvereční - 5-6 kg.
Rostoucí funkce
Semena polévejte na sazenicích od 1. března do 15. března tak, aby byly rostliny v době výsadby na trvalém místě 60–70 dní staré. Hloubka setí - 1 cm. Při teplotě +25 ° C se sazenice objevují po 7–14 dnech a při +18 ° C a nižších nemusí klíčit.
Péče o sazenice pepře je u paprik standardní: sbírání ve fázi jednoho skutečného listu, zalévání při vysychání země, uvolňování a hnojení hnojivy obsahujícími dusík každých 10-14 dní. Týden před výsadbou na otevřeném terénu by sazenice měly ztvrdnout a postupně si zvyknout na přímé sluneční světlo.
Sazenice je třeba vysadit od 15. května do 5. června. Do této doby by mělo být teplo ve skleníku nebo na otevřeném terénu: nad +20 ° C během dne a ne nižší než +15 ° C v noci. Zvláštností vlaštovky je to, že její sazenice jsou kompaktní, může růst v květináčích po dlouhou dobu. Proto se nebojte, pokud se teplé počasí nijak nezavede nebo skleník ještě nebyl dokončen. Tento pepř může vázat ovoce, zatímco je v nádobě, a bude tolerovat transplantaci, bude-li prováděn opatrně, aniž by došlo ke zničení hrudky Země.
Sazenice rostlin na posteli podle schématu 40x60 cm, a keře zaostávající v růstu - 50–35 cm. I když rostete v otevřeném terénu, vytvořte jednoduchý úkryt před oblouky a agrofibry. Pak můžete chránit papriky milující teplo před nepříznivým počasím v létě a před chladnými ranními představeními a prvními mrazy na podzim.
Péče o polykání po přistání:
- Voda pravidelně uvolňujte půdu a plevel..
- Krmte každé 2 týdny. Od začátku kvetení používejte hnojiva obsahující fosfor, draslík a minimum dusíku nebo žádný dusík vůbec..
- Tvoří se ve dvou stoncích. Papriky samy tvoří vidličku ve dvou stopkách ve formě praku. Musíte pouze odstranit všechny nevlastní syny a květiny pod touto vidličkou.
- Připevněte keře na podpěry, jinak se ohnou k zemi a ohnou se. Za větrného počasí, během silných dešťů, nevázané keře často dopadají ze země s kořeny, křehké stonky se zlomí.
Mnoho zahradníků odstraňuje první pupeny nebo vaječníky z vidlice. Taková doporučení existují na obalech semen vlaštovky. Předpokládá se, že při tvorbě prvního květu se růst keřů zastaví, ale dosud nedosáhl své velikosti, nezískal sílu, což znamená, že bude nízký výnos. Avšak na úrodné půdě s dobrou péčí a dokonce i v teplém létě papriky snadno rostou vrcholy a současně kvetou a ovoce. Pokud je vám líto odstranění prvních květů, keře jsou silné, listy jsou zelené a zdravé, nemusíte se tedy prvních paprik zbavit. Je mnohem důležitější je sbírat v čase, kdy začíná masové plodení..
Video: jak tvarovat papriky
Sklizeň, skladování a účel plodiny
Sbírejte ovoce, zejména první, v technické zralosti, to znamená, že když již dosáhli své velikosti a právě začnou skvrnit. S touto technikou výrazně zvýšíte produktivitu. Keř nasměruje všechny šťávy k pěstování zbývajících vaječníků. Oloupané ovoce dozrává doma, na slunném parapetu. Mimochodem, nezralé papriky Swallow mohou být uchovávány čerstvé po dobu 3-4 měsíců při teplotě + 9 ... +12 ° C a zralé - ne více než 2 měsíce při 0 ... +4 ° C. Papriky této odrůdy jsou jedlé a chutné v jakékoli fázi zrání..
Účelem každé zeleniny je doplnit naši stravu zdravými jídly. Sladká paprika obsahuje vitamíny C, A, P a skupiny B, jakož i cukry, bílkoviny a éterický olej. Ovoce Vlaštovky jsou univerzální: jsou vhodné pro saláty, boršč, masová jídla, lecho, koření. Na zimu jsou nakládané, solené, plněné zeleninou, sušené, zmrazené.
Recenze zahradníků o odrůdách pepře Lastochka
Pepř Vlaštovka váže malé plody, ale ve velkém množství. Vysoká produktivita, dobrý vkus na pozadí nenáročnosti činí rozmanitost v poptávce. A dnes, téměř po půl století od svého založení, důstojně soutěží s novými produkty, může se stát hlavním a žádaným ve sbírce jakéhokoli zahradníka: začátečníka i profesionála.