Bramborový syn, je hrdina: popis odrůdy a tipy pro pěstování

Zahradníci zpravidla upřednostňují odrůdy brambor, které patří do kategorie brzy nebo středně brzy, protože to chcete vyzkoušet rychleji. Ale pozdní brambory mají své výhody, především udržení kvality. Kdo chce plodinu udržet po dlouhou dobu, je docela možné se podívat na odrůdu Sonny. Objevil se v Rusku relativně nedávno, ale stále si získává na popularitě..

Popis a vlastnosti odrůdy brambor Sonny

Sonny, také známý jako „Sonny“, „Bogatyr“, „Ruský Bogatyr“ - řada brambor pozdě zrajících, které se nedávno objevily v Rusku. Od objevení prvních sazenic po úplné zrání hlíz trvá 125–140 dní. Rozdíly v názvu jsou způsobeny skutečností, že na území Ruské federace dosud neprovedl úřední zemědělské testy, a proto není zapsán do státního rejstříku. Tento neoficiální status však nebrání odrůdě rychle získat popularitu..

Odrůda brambor Sonny si rychle získává na popularitě mezi ruskými zahradníky

Spolehlivě zjistit původ Syna selhal. Zahradníci se nejčastěji domnívají, že se jedná o běloruskou odrůdu, ale tyto informace nejsou žádným způsobem potvrzeny. Proto je definována jako paleta lidového výběru. Podle jiného úhlu pohledu - jedná se o starý, stále sovětský vývoj chovatelů Leningradu, který se teprve nedávno objevil ve veřejné sféře.

Keře u Sonny nejsou příliš vysoké (50-60 cm), poměrně silné, ale ne rozléhající se. Výhonky jsou silné, vzpřímené. Listy jsou středně velké. Praxe ukazuje, že čím úrodnější je půda, tím více se tvoří výhonky. Objem zelené hmoty závisí na její kvalitě. Květy jsou velké, sněhově bílé. Corollas jsou kompaktní, květiny padají velmi rychle, doslova za 2-3 dny. Velmi málo ovoce.

Vzhled keřů odrůd brambor Sonny je vysoce závislý na kvalitě půdy

Hlízy brambor Sonny jsou ploché, oválného tvaru, mírně zploštělé. Kůže je růžová, s jemným žlutým nádechem, na dotek pokrytá „mřížkou“. „Oči“ jsou malé, povrchní, je jich jen velmi málo. Většina z nich je na vrcholu hlízy. Buničina je sněhově bílá nebo krémová. Obsahuje 13,5-14 škrobu.

Hmotnost hlíz se pohybuje od 75–80 g do 250–300 g. Velmi malé a zdeformované se setkávají velmi zřídka. Z jednoho keře obdrží alespoň 15-20 kusů a někdy toto množství dosahuje až čtyřiceti brambor.

Hlízy brambor Sonny nejsou příliš velké, ale v každém keři je jich mnoho

Výhody a nevýhody odrůdy

Brambor Sonny si díky svým nesporným výhodám rychle získal popularitu mezi ruskými zahradníky:

• Obecná nenáročnost, když roste. V Rusku Sonny poskytuje dobré sklizně v teplých i mírných oblastech. Je málo náchylný k rozmarům počasí, náhlým změnám teploty. Toleruje dlouhodobé teplo nebo chladná léta, nepřítomnost slunce, netrpí suchem a dlouhodobými dešti.
• Odolnost vůči chorobám ohrožujícím plodiny a běžným škůdcům. Sonny není ovlivněna viry rakoviny brambor, strupovitostí, hlístami a „mokrou“ hnilobou. Má dobrou odolnost vůči plísním vrcholů a hlíz.
• Vysoký výnos. Hlízy samotné jsou relativně malé, ale je jich spousta. Průměrně se z jednoho keře odstraní 4–5 kg brambor as kompetentní zemědělskou technologií a pěstováním v úrodné půdě je dokonce 8–10 kg celkem reálné.
• Možnost dlouhodobého skladování. To je charakteristický rys všech pozdních odrůd, ale zde vyniká zvláště Syn. Pro skladování můžete dokonce položit hlízy, které během sklizně utrpěly mechanické poškození. Brambory se nezhorší, pokud se podmínky ve sklepě nebo suterénu liší od optimálních. Jsou schopni odolat změnám teploty a vlhkosti..
• Atraktivní vzhled hlíz a jejich chutnost. První dělá odrůdu slibnou pro pěstování nejen pro osobní spotřebu, ale také v průmyslovém měřítku. Každý, kdo z ní ochutnal jídla, souhlasí s tím, že chuť Sonky je velmi nasycená. Díky relativně nízkému obsahu škrobu sněhově bílá buničina během tepelného zpracování neztmavne, hlízy a jednotlivé kusy si zachovají svůj tvar. Sonny je vhodný pro vaření všech kulinářských jídel - polévek, příloh, salátů atd..
• Při vegetativním rozmnožování šetřete rostlinný materiál. Je třeba jej aktualizovat kvůli ztrátě kvality přibližně každých 6–7 let. K výsadbě můžete použít nejen celé hlízy, ale jejich části.
• Schéma přistání. Zahradníci pěstující Syna několik let zaznamenali nárůst produktivity se zesílenou výsadbou. To (ve spojení s kompaktností keřů) vám umožní ušetřit místo na zahradním pozemku, což vždy nestačí.
• Kompaktní „hnízda“ s hlízami. Brambory se nacházejí v kruhu o průměru 25–30 cm, jehož středem je keř, a v hloubce 10–30 cm, což umožňuje minimalizovat mechanické poškození během sklizně.

Mezi hlavní výhody odrůdy brambor Sonok patří vynikající chuť a všestrannost

Má také určité nevýhody:

• Malé množství ovoce. Ale to nezáleží na všech zahrádkářech, ale pouze u těch, kteří používají semena k pěstování Sonnyho mini-hlíz doma, a tak aktualizují výsadbový materiál.
• Nejasná otázka týkající se transgenity odrůdy. Každá nová odrůda, nejen brambory, je obviňována z genetické modifikace. Zatím neexistují žádná spolehlivá fakta potvrzující nebo vyvracející toto tvrzení týkající se Sonnyho. Možná to bude oficiálně vysvětleno ve státním registru, pokud je odrůda tam obsažena..

Rostoucí tipy

Sonny je zaslouženě považován za nenáročný druh, ale přesto, aby získal hojnou úrodu, bude muset věnovat nezbytný minimální čas a úsilí.

Nejlepší místo pro bramborovou postel

Předpokládá se, že Syn je málo citlivý na nedostatek slunce, ale je lepší hrát na něj bezpečně a vzít pod postel světlo. Současně je v určité vzdálenosti od ní žádoucí mít přirozenou nebo umělou bariéru, která by nezakrývala přistání, ale zakrývala je před nárazy studeného větru..

Ve podmáčené půdě se hlízy nemohou tvořit správně, jejich hmotnost je mnohem menší, než je popis sliby odrůdy.. Vlhké bahenní půdy proto nejsou vhodné pro pěstování Sonky. Pokud neexistuje žádná alternativa, budete muset vyplnit postele s výškou nejméně 30–40 cm. Ze stejného důvodu jsou vyloučeny nížiny, kde roztavená a dešťová voda stagnuje studený vlhký vzduch po dlouhou dobu.

Je vhodné uspořádat bramborové lože tak, aby rostliny dostaly maximální sluneční světlo a teplo

Příprava na přistání

Hlízy pro výsadbu v příštím roce jsou vybírány v procesu sklizně. Je vhodné si předem uvědomit zdravé a dobře vyvinuté keře.. Měly by tvořit nejméně 10–15 brambor, nedeformovaných, neovlivněných chorobami a škůdci, typické pro rozmanitost tvaru a barvy.

Brambory Sonok mohou být pěstovány nejen z důvodu nedostatku výsadebního materiálu, a to nejen pomocí celých hlíz, ale i jejich částí.

Hlízy připravené k výsadbě se předběžně vyklíčí po dobu 3,5–4 týdnů rozmístěním ve světlé, dobře větrané místnosti ve 1-2 vrstvách na podlaze a při teplotě 16–18 ° C. Po 10 až 15 dnech se brambory postříkají roztokem Epin-Extra, humátu draselného nebo síranu draselného a superfosfátu (2-3 g na litr vody), aby se stimuloval růst a zesílení klíčků. Pro zvýšení odolnosti vůči patogenním hubám a bakteriím použijte světle růžový roztok manganistanu draselného. Dobrá prevence plísní - síran měďnatý nebo Bordeauxova tekutina (2-3 ml na litr vody).

Klíčivost bramborových hlíz - nezbytný postup pro hojnou sklizeň

Je užitečné nechat hlízy se silnými zdravými klíčky po několik dní pod jasným sluncem. Šupka by měla získat nazelenalý odstín. Stává se silnějším, lépe chrání brambory před napadením škůdci.

Hlízy zeleně zvyšují odolnost vůči chorobám a snižují riziko škůdců

Příprava lůžka a výsadba

Postel pro pěstování brambor Syn je připraven na podzim. Vykopejte půdu do hloubky 30–35 cm, pečlivě vybírejte kameny a oddenky plevelů. Zároveň vyrábět hnojiva. Na 1 m² bude zapotřebí 10–15 l humusu, 20–25 g jednoduchého superfosfátu a 10-15 g síranu draselného. Alternativou k chemikáliím může být prosetý dřevěný popel (litrová nádoba). Pokud je půda kyselá, kterou Sonny, stejně jako jakýkoli brambor, kategoricky netoleruje, budete potřebovat více dolomitové mouky, drcené křídy, drcené skořápky (250-400 g).

Bramborové lůžko se připravuje vždy předem, od podzimu

Rostliny Siderata výrazně zlepšují kvalitu půdy. Můžete si zasít jetel, listovou hořčici, luštěniny v létě na posteli určené pro brambory. Nasytí substrát kyslíkem, dusíkem, uvolní ho. A sekané a zapuštěné do země při kopání zeleně - dobré a zcela přírodní hnojivo.

Výsev lůžka se sideratovými rostlinami je skvělý způsob, jak zlepšit kvalitu půdy a hnojit ji

Na jaře je substrát dobře uvolněný. Brambory Sonny jsou zasazeny, přičemž mezi hlízami je 30–35 cm, mezi řádky 60–65 cm. Pokud máte pochybnosti o svém vlastním oku, je lepší si lůžko předem označit. Hloubka díry závisí na kvalitě půdy: pokud je nízká - 8-10 cm, těžká - 5-6 cm.

Syn zraje dostatečně dlouho, proto je nutné ho zasadit na začátku nebo v polovině května. V některých regionech Ruska nemá půda do této doby dost času na zahřátí, takže do díry se vloží trochu humusu, shnilé listy nebo sláma. Tato „vrstva“ hlízu zahřeje. Před černými výhonky pomocí černé plastové fólie je vhodné utáhnout zahradní postel.

Černý plastový film pomůže chránit osázené hlízy před jarními zpětnými mrazy, které nejsou ve většině Ruska neobvyklé

Video: příprava postele

Důležité nuance péče o plodiny

Péče o brambory Sonny začíná asi týden po výsadbě. Postel musí být plevelena a jemně uvolněna uličky. Ideálně by to mělo být pokaždé po dešti. Chcete-li ušetřit čas na odplevelení, pomůžete mulčování řádků s čerstvě pokosenou trávou, drobky rašeliny, slámou.

Hilling způsobuje spoustu otázek. Někteří zahradníci si jsou jisti, že ho Syn vůbec nepotřebuje, navíc je pro něj dokonce škodlivá. To však není úplně pravda. Hilling přispívá ke správnému vývoji rostlin, stonků a kořenů zesiluje. Hlízy tak získávají více výživy. Ale vysoké pahorky to opravdu nestojí. V tomto případě dochází k narušení tepelné rovnováhy, což se synu bramborám nelíbí.. Postačí postupovat dvakrát ročně - zcela zaplnit pouze objevené výhonky a zpracovat zahradu, než se listy a stonky promění v pevný zelený koberec.

Praxe ukazuje, že odrůda Sonny musí být zasazena těsněji než běžné brambory - to má pozitivní dopad na výnos

Sonny je brambor tolerantní k suchu a může dobře vycházet s přírodními srážkami. Jedinou výjimkou je doba květu. Právě v tomto okamžiku se tvoří budoucí hlízy. Před tím je zavlažování obecně vyloučeno, jinak se vrcholy natáhnou a pak rychle vyblednou.. V horkém létě je vhodné brambory zalévat jednou měsíčně, jinak mohou jednotlivé hlízy popraskat. Upřednostňovanou metodou je kapkové zavlažování nebo postřikování.

Sonny je nutné zalévat, pouze když je léto velmi horké a suché

Aby se zvýšila produktivita, zejména pokud byl Syn vysazen dostatečně pozdě, provádějí se v létě několikrát kořenové obvazy pomocí roztoku hnojiv draslíku a fosforu. Můžete použít komplexní přípravky pro brambory - Fertika, Ogorodnik, WMD, Tsar Tuber, Nov-Agro atd..

Krmení pomáhá hlízám zrát rychleji a vytvářet hmotu

Video: pěstování a péče o brambory

Sklizeň a skladování plodin

Protože hlízy brambor Sonok jsou dostatečně kompaktní, problémy se sklizní zpravidla nevznikají, mechanické poškození brambor je minimální. Ale i „zraněné“ hlízy mohou snadno přežít až do jara, aniž by se nakazily hnilobou..

Sklizené brambory je třeba několik hodin sušit na čerstvém vzduchu.

Sklizené brambory by se měly nechat schnout na čerstvém vzduchu po dobu 3-4 hodin. Poté je očištěno od země a uloženo v suterénu, sklepě, jiné temné místnosti, kde je udržována konstantní teplota na úrovni 2-4ºС a je zajištěna dobrá ventilace. Praxe ukazuje, že se během skladování nezhorší více než 2 až 3 hlízy.

Odrůda brambor Sonny prokazuje vynikající udržovací kvalitu

Brambory vybrané k výsadbě zůstávají na slunci po dobu 5–7 dní, takže jejich kůže zezelená. A teprve potom se ukládají.

Video: jak skladovat brambory

Osivo brambor

Většina zahrádkářů pěstuje brambory vegetativním způsobem a pravidelně jednoduše získává nové hlízy pro výsadbu, když se původně postupně degenerují. Pokud tak neučiníte, poklesne výnos a kvalita brambor a odolnost vůči chorobám.

Existuje však alternativní způsob, který nevyžaduje od zahradníka velké náklady, protože ve specializovaných prodejnách jsou superelitní a elitní hlízy poměrně drahé. A nakupování na všech druzích veletrhů nebo z ruky je velkým rizikem. Jen málo lidí bude schopno rozlišit kvalitní výsadbový materiál od běžných malých brambor a přesně určit, která odrůda.

Pěstování brambor ze semen je poměrně obtížné a problematické. Syn navíc nemá příliš mnoho ovoce. Semena brambor se nemohou pochlubit klíčením, proto musí být sadební materiál skladován nadměrně. Ale všechny potíže jsou překonatelné.

Kromě toho je to jedinečná příležitost cítit se jako skutečný chovatel a vyvinout odrůdu, kterou nikdo jiný nemá. Skutečností je, že mini-hlízy pěstované ze semen se velmi liší tvarem, velikostí a barvou kůže - to je charakteristická vlastnost brambor. Z nich musíte vybrat ty, které nejlépe vyhovují kritériím předdefinovaným pro sebe. Tyto brambory jsou mnohem lépe než obvykle přizpůsobeny klimatickým a povětrnostním podmínkám pěstitelské oblasti..

V prvním roce pěstování brambor ze semen získáte takovou plodinu

Postup má také další nesporné výhody:

• Sbíraná semena ve srovnání s hlízami určenými k výsadbě zabírají mnohem méně místa a nevyžadují zvláštní podmínky skladování. Mohou vystoupit za 6-10 let. Ale stále se nedoporučuje přistávat tak dlouho. Klíčivost v bramborových semenech a bez ní není příliš dobrá.
• Absence virových a bakteriálních chorob v mini-hlízách, i když ovlivnila keř, ze kterého byla sbírána semena.
• Vyšší výnosy. Praxe ukazuje, že hlízy pěstované ze semen přinášejí brambory v průměru o 10–25 více. Konkrétní hodnota závisí na mnoha faktorech - rostoucí region, počasí v létě, kvalita půdy, gramotnost atd..

Semena brambor se snadno sklízejí na vlastní pěst

Existují také některé nevýhody.. To je hlavně velká nálada a extrémní křehkost sadby brambor. I s malým nedostatkem slunečního světla je velmi protáhlý. Sazenice také velmi často trpí „černou nohou“, která může zničit budoucí plodinu již v této fázi. Kořenový systém se tvoří velmi pomalu, tenké kořeny a stonky se během ponoru snadno poškodí. Sazenice se obtížně přepravují. V době, kdy je třeba zasadit do země, dosahuje výšky 15–18 cm a nemá silný stonek, jako je pepř a rajčata. Proto jsou během přepravy často výhony zmateny, takže je téměř nemožné je rozvázat.

Pěstování sazenic brambor je mnohem obtížnější než u rostlin ze stejné rodiny jako rajčata, lilek, paprika

Rovněž stojí za to vědět předem, že v prvním roce není možné získat velké hlízy ze semen. První plodina bude sklizena až příští léto poté, co se samoopěstované mini-hlízy vysadí do země.

Semena pro výsadbu se sklízí na podzim, sbírají bobule z nejsilnějších a nejzdravějších keřů, velmi podobných malým zeleným rajčatům. Měly by být pružné na dotek, neměly by se deformovat, s čistou pokožkou. Sklizená plodina je ponechána na slunci po dobu 7–10 dnů. Během této doby se plody napnou, pokožka se pokryje vráskami a zbělá. Řezají se na polovinu ostrým čistým nožem, semena se oddělí od buničiny, omyjí se a dobře se vysuší. Během zimy jsou uloženy na chladném, tmavém místě, posypané plastovými nebo skleněnými nádobami, papírovými sáčky..

Ovoce se nejlépe odebírá z nejrozvinutějších a zdravých keřů brambor

Osazená semena na konci zimy nebo brzy na jaře. Nejprve musíte připravit půdu. Měl by být lehký, dobře propustný pro vodu a vzduch, ale výživný. Můžete míchat v poměru 1: 4 úrodný trávník a rašelinové třísky nebo přidat do univerzálního substrátu pro pěstování sazenic Nitrofosku (2-3 g / l) a hrubého písku nebo pilin (3: 1). Půda musí být dezinfikována - ošetřena teplem, párou, zmrazením, rozlitím roztokem glykladinu, fitosporinu nebo manganistanu draselného.

Substrát pro pěstování sadbových brambor by měl být výživný, ale zároveň lehký a volný

Samotný postup vypadá takto:

1. 5-7 dní před zamýšlenou výsadbou jsou semena zabalena do gázy, která je neustále udržována ve vlhkém stavu, pravidelně navlhčena vodou nebo roztokem jakéhokoli biostimulátoru - Epin, Kornevin, Heteroauxin. Někdy se doporučuje předehřát na 3-4 dny, umístit je do chladničky v noci a nechat je na slunci nebo vedle topné baterie během dne. Gáza je uložena v hermeticky uzavřené plastové nádobě, která je otevřena pro ventilaci po dobu 5-10 minut denně. Zhruba po týdnu by semena měla vyklíčit.
2. Mělké široké nádoby jsou naplněny připravenou zeminou. Musí být vyrovnána a dobře navlhčena ze spreji. Semena se rozloží, ponechá mezi nimi 3-5 cm a mezi 5–7 cm mezi řadami, pak je třeba posypat tenkou vrstvou jemného písku a velmi pečlivě zhutnit..
3. Kontejner je přeměněn na skleník, pokrytý skleněnou nebo plastovou fólií. Je odváděn denně, aby se zabránilo kondenzaci. Ideální podmínky pro semena jsou denní hodiny trvající alespoň 10 hodin (ve většině oblastí Ruska je nutné další osvětlení), nižší zahřívání, teplota 25–27ºС. Po zaschnutí se substrát postříká vodou nebo slabým (2-3 ml / l) roztokem stejného biostimulantu. První výhonky by se měly objevit za 10-12 dní, masivní - o 3-4 dny později.
4. Sazenice jsou napojeny velmi střídmě. V podmáčené husté půdě se kořeny okamžitě „dusí“. Po dvou týdnech se rostliny mohou postříkat roztokem jakéhokoli dusíkatého hnojiva (1 až 2 g / l), aby se stimuloval růst zelené hmoty..
5. Když sazenice vytvoří dva pravé listy (20-25 dní po vzejití), vysadí se do malých rašelinových květináčů. Při potápění buďte velmi opatrní, sazenice se velmi snadno poškodí.
6. Asi měsíc před domnělou výsadbou v zemi sazenice začnou ztvrdnout, nejprve vytáhnou uzavřenou lodžii a poté otevřou vzduch. Postupně zvyšte čas strávený na ulici.
7. Keře připravené k výsadbě na posteli mají výšku 15–18 cm a 5–6 pravých listů. Půda pro ně je připravena stejným způsobem jako u běžných brambor, dodržují režim výsadby doporučený pro tuto odrůdu. Vzdálenost mezi řadami lze zmenšit pouze o 5–10 cm.
8. Zpravidla si pro výsadbu vyberou zamračený den nebo počkají na večer. 30–40 minut před tím se připravené studny prolejí vodou (0,5–1 L), do každé se nalije hrst humusu a trochu prosátého dřevěného popela. Sazenice se položí na zem hrncem (je-li rašelinovým) a posypou půdou tak, aby byly vidět pouze skutečné listy.
9. Aby se minimalizovalo namáhání rostlin, jsou nad zahradním ložem instalovány oblouky, na které je tažen jakýkoli krycí materiál, který umožňuje průchod vzduchu. Můžete ji odstranit na začátku léta, kdy jsou rostliny dostatečně silné a počasí se zahřeje.
10. Péče o sazenice v létě se neliší od péče o běžné brambory. Zvláštní pozornost by měla být věnována plevelům a uvolňování lůžek. Vykopávají úrodu pouze tehdy, když vrcholy konečně zžloutnou a usuší. Nevyhazujte velmi malé hlízy, velikost hřebíku nebo dokonce hrách. Příští rok mohou dát docela slušnou úrodu..
11. Shromážděný výsadbový materiál se v zimě umývá, důkladně suší a uchovává ve sklenicích nebo plastových nádobách. Nepotřebují nízkou teplotu a vlhkost, jako běžné brambory.

Fotogalerie: pěstování sazenic brambor

V zásadě lze sadbové brambory pěstovat také v sazenicích a zasévat je přímo do půdy, ale v Rusku je tato metoda vhodná pouze pro jižní regiony se subtropickým podnebím, kde se půda v dubnu zahřeje na 10–12 ° C v hloubce 8–10 cm v dubnu.

Video: pěstování sazenic ze semen brambor

Recenze zahradníků

Sonny je jednou z nejpopulárnějších odrůd brambor pozdního zrání v Rusku. Zahradníci jsou přitahováni svou udržovací kvalitou, produktivitou, jakož i velikostí a chutí hlíz. Je také důležité, aby byl pěstován ve většině ruských regionů - kultura se úspěšně přizpůsobuje široké škále klimatických a povětrnostních podmínek. Pokud věnujete nějaký čas a energii Sonny bramboru, a nejen házet hlízy do zahrady a zapomenout na ně výsadbou bramborového kbelíku, můžete na podzim sbírat devět až deset kbelíků.