Birsky

Obecné vlastnosti: Ruská sezonní odrůda stolních brambor se zaoblenými hlízami.

Doba zrání (vegetace): 80-95 dní.

Obsah škrobu: 15,9-18,7.

Hmotnost hlíz komodit (gramů): 96–128.

Počet hlíz v keři: 7-13 kusů.

Produktivita (t / ha): 137-292 (maximum - 313).

Spotřebitelské vlastnosti: dobrá a vynikající chuť, kulinářské CD, vhodné pro vaření, pečení a bramborovou kaši.

Skladovatelnost: 94.

Barva slupky: světle béžová.

Barva buničiny: bílá.

Preferované rostoucí regiony (RF): Ural.

Odolnost vůči chorobám: odrůda je odolná proti pomačkané pruhované mozaice, listovým zvlněním a rakovině brambor. Středně citlivý na pozdní plíseň vrcholů a hlíz. Ovlivněno cystem Nematode brambor Golden Potato.

Vlastnosti pěstování: standardní zemědělská technologie.

Ostatní: původce odrůdy brambor Birsky - Baškirská státní zemědělská univerzita (Rusko).