Jak rodina 5 vybudovala ekologickou farmu pomocí technologie z různých zemí

Dům vyrobený z pytlů země, podzemních skleníků, nedostatku centralizované komunikace, větrných mlýnů a ručních čerpadel - často chodí na ekologickou farmu v obci Grishkovka na výlety častěji než v mnoha muzeích. K čemu je ještě známá ekonomika EcoBuryaki?

Velká rodina Buryakovského v roce 2010 přemýšlela o radikální změně životního stylu a přemístění mimo město. Nejprve si Dmitry a jeho manželka Irina koupili pár kol a začali metodicky česat okolí a hledali koutek, kde by chtěli žít. Po několika týdnech bylo nalezeno požadované místo a vznik nové ekologické farmy byl obchod.

Když se stavba domu začala, kromě rodiny začali na místo přicházet zvědaví lidé. To není překvapivé - technologie Earthbag, kterou vybral Buryakovsky, nebyla dosud na Ukrajině používána a ve světě se málokdy používá. Kulaté stěny byly vyrobeny z pytlů naplněných zemí odebraných ze stejného místa. Vlastník a hlavní stavitel Dmitry sám tvrdí, že ani nedostatek finančních prostředků ho k tomuto rozhodnutí nevtáhl, ale uvádí, že každý metr čtvereční obytné plochy ho stál 100 $.

Od okamžiku odstranění půdy pod základem uplynuly tři roky až do úplné připravenosti bydlení. V roce 2011 vytvořil Dmitry a jeho manželka a dva synové základ, postavili a zateplili zdi, nainstalovali střechu. V roce 2012 jsme nainstalovali kamna, okna, dveře, průchozí podlahu a strop a instalovali vodovodní potrubí. V roce 2013 omítli a namalovali dům dovnitř a ven, namontovali kuchyň, koupelnu, veletržní podlahy a stropy a nastěhovali se..

Takový atypický dům s názvem Triple roundhouse claster byl zakoupen od amerického architekta Owena Geigera, ale hlava rodiny ho musela přizpůsobit místním klimatům a reliéfu. Buryakovskij se nezastavil při stavbě domu a okamžitě začal stavět skleník Valipini, instalovat větrné mlýny a ruční čerpadla. O tom, jak se inovativní ekonomika v našich podmínkách ukázala, jsme se rozhodli promluvit se samotným Dmitrijem Buryakovským.

Jak se vaše rodina změnila od doby, co jste se přestěhovali?

Po přestěhování jsme převzali plnou odpovědnost za život naší rodiny. Tím se automaticky zvýšila úroveň znalostí a schopnost jednat. Vypadá to, že přistává na pouštním ostrově - buď se stanete chytřejší a schopnější, nebo se vám nestane.

Nehledáme práci, vytváříme ji. Nemůžete se úplně zbavit závislosti, můžete ji změnit. Nyní jsme více závislí na přírodních cyklech, počasí a méně na sociálních a politických jevech. Je to velmi jasně pochopeno omezené zdroje (čas, vitalita, finance), díky čemuž budete jednat co nejefektivněji. Samotné změny se hromadí pomalu a nejsou pro nás patrné. Z boku pravděpodobně patrnější. Hodnocení návštěvníků to potvrzují.

A kde jinde, kromě domu, jste použili technologii Earthbag?

Jedná se o pracovní technologii, která je ideální pro výstavbu venkova. Kromě domu jsme na něm postavili také pohřbený víceúčelový skleník "Valipini", byl obnoven sklep pro hotelové lázně.

Na jaře pěstujeme sazenice a byliny ve skleníku, v letních okurkách a paprikách, na podzim av zimě - rukola, kapusta, řeřicha a citrony po celý rok. Ve skleníku jsou prostory pro zimní chov koz a kuřat. V zimě hnojíme část lůžek hnojem, který se používá k chovu červů. Krmíme červy kuřatům - spěchají na takovou stravu po celý rok. Biohumus na jaře je rozložen do výsadbových otvorů pro sazenice. Takový je cyklus látek v přírodě! Není nutné zahřívat skleník - teplota v něm je po celý rok pozitivní.

Jak se chová dům v zimě / létě?

V zimě je dům teplý a suchý av létě chladný. Není nutná klimatizace. Na několika místech je možné dostatek spánku s takovým komfortem jako na naší pevné zemní posteli. Pro obyvatele města je to nad míru. List s elektrickým ohřevem je nešťastná parodie. Ti, kteří navštívili prarodiče ve staré vesnici, mohou pochopit, o co jde..

Jak hliněná střecha vydrží v chladném období?

Jak se střecha vydrží v chladném období, neptal jsem se. Jen si dělám srandu. Ale myslím mnohem lépe než v létě. A tady je, jak tolerujeme chladný čas pod hliněnou střechou. 

Perfektně, mnohem lepší než obyvatelé jiných domů závislých na vytápění a, Bože, nedovolte, byty. V létě nemusíte zalévat střechu. V suchu vysychá, ale po dešti zezelená. Je pravda, že po několika měsících letního sucha se v něm dům zahřívá. Zalévání zelené střechy je proto žádoucí jako technika, která reguluje mikroklima domu.

Co pěstujete v zahradě / sklenících?

Na zahradě pěstujeme všechny možné druhy zeleniny a bylin (zelí, cibule, různé druhy salátů, dýně, melouny, vodní melouny, kukuřice, len, luštěniny, řepa, mrkev, pastinák, brambory, sladké brambory, jeruzalémský artyčok, chřest, křen, physalis, rajčata) , okurky, lilek, čirok, zelené plodiny, okra, pepř, česnek, jahody atd.)

Některé plodiny, například arašídy, nechtějí růst. Ale jak říkáme: „vik mák bez porodu, nedopustil jsem hladu.“ Dostatek na krmení zvířat a na prodej zůstává. Nemáme specializaci - bohatší, šťastnější.

Jaké stromy jste vysadili na svahu a vydělávali úrodu?

Je obtížnější pěstovat ovocné stromy na jižním svahu v nepřítomnosti půdního horizontu a v podmínkách neustálého sucha. Ze zasazených stromů se nejlépe zakoření kdoule, meruňka, borovice, ořech. Zatím je však kdoule jen ovoce.

Z nějakého důvodu jsem zmínil borovici. Pro nás je to univerzální strom - kužely jdou na marmeládu a suší se, podobně jako léčivé suroviny, kozy dobrovolně jedí kozy a sapwood v zimě.

Působí půda i nadále a jak se s ní vypořádáte??

Půdní eroze na místě byla zastavena ještě před námi divokou trávou a navíc jsme se dívali na svah. Otázka eroze za to nestojí. Terasy přeměňují povrchový odtok na podpovrchové.

Jaké nové technologie jste objevili?

Nyní jsou informace dostupné a prostřednictvím internetu můžete komunikovat s kýmkoli na této planetě. Aktivně to využívám k nalezení zajímavých nápadů..

Statek je doslova „plněný“ různými znalostmi z celého světa, které jsem se naučil: ruční pumpování v Bolívii, větrný mlýn v Irsku a Kaliningrad, valipinský skleník v Jižní Americe, Indové obohacující půdu dřevěným uhlím Amazonky, sklep - „špehované“ Číňany, zásady permacultury pocházejí z Austrálie, projekt domu je z USA ...

Často chodíte na výlety? Máte stoupence?

Máme hodně návštěvníků. Příznivci ekologického zemědělství chodí na zahradu, ekologičtí stavitelé - dům a další budovy se zájmem o alternativní energii - mluví o větrných mlýnech a sluneční energii, zákazníci, kteří nakupují naše produkty, se setkávají s dodavateli a vidí, jak spravujeme naše domácnosti. Někteří jdou, jako by na exkurzi do zoo, aby viděli jiný životní styl. Existuje kategorie lidí, kteří přicházejí inspirovat a posílit víru v sebe sama, někdy za účelem rehabilitace. Počet hostů v této sezoně je asi 400 lidí. Přijímáme dobrovolníky.

Situace je horší u následovníků - nejsou tam. Vytvoření kruhu takových lidí a jejich podpora nebyla součástí našich plánů. Každý má svou vlastní „hru“. Hlavní věc pro nás je vyhrát více a prohrát méně.

Plánujete rozšíření ekonomiky nebo jste dost toho, co je?

Ve skutečnosti jsme zvládli pouze část webu. Jeden z principů permakultury říká - ovládněte, k čemu máte dost síly, a zbytek nechte prozatím na přírodě. Dodržujeme tento princip. Zdá se mi, že vývoj naší ekonomiky zvyšuje ziskovost ze stejné oblasti a ne nutně pěstováním zeleniny. Je také potřeba ubytování pro hosty a dobrovolníky. Tento úkol by měl být vyřešen pokud možno..

Zavázali jsme se, že koncept malých je krásný. Ve skutečnosti není žížala horší než tyrannosaurus nebo kráva a dokonce mnohem cennější než oni. Na malých farmách je každému zvířeti a rostlinám věnována větší pozornost a péče, což má vliv na kvalitu produkce.

Naším hlavním cílem je taková organizace výroby, aby bylo možné využívat stále méně fyzických sil a získat stále více výsledků..

Bohužel v jedné publikaci není možné komplexně pokrýt veškeré know-how použité na farmě EcoBuryaki. Proto budeme vydávat podrobnější materiály o určitých aspektech výstavby a ekonomiky rodiny Buryakovských. A v komentářích můžete položit otázky, které přesměrujeme na Dmitrije.