9 Rychle rostoucích rostlin pro jarní zahradu

Řekneme vám, jakou zeleninu zasít do zahrady na jaře, abyste si mohli užít plody své práce v květnu - první polovině léta.

Když poprvé servírujete první zeleninu nebo zeleninu z vlastní zahrady, nic nepřekoná. Samozřejmě, každý vášnivý letní obyvatel chce tento okamžik co nejblíže přiblížit.

Tato kolekce obsahuje rostliny, které lze vysévat v dubnu až květnu a sklízet v květnu - první polovině léta.

1. Klíčky hrachu - 20 dní

Je samozřejmě nemožné sklízet hrách 3 týdny po objevení. Ale řekneme vám trochu tajemství: není nutné čekat na tvorbu vaječníků (a ještě více na dozrávání ovoce), protože hrachové výhonky jsou neobvykle chutné a zdravé. Proč je nepřidávat k čerstvým salátům, sendvičům, dušeným masům a dalším pokrmům?

Klíčky hrachu

Výsevní princip

Hrách je plodina odolná proti chladu, proto ji lze vysévat na otevřeném terénu již ve třetí dekádě dubna, pokud se sníh úplně roztál a Země vyschla. Pokud se chystáte pěstovat hráškové klíčky na balkóně, můžete bezpečně zasít i dříve.

Před výsevem musí být připravena semena hrachu. Za tímto účelem je zabalte do vlhkého toaletního papíru, „zabalte“ do přilnavé fólie a nechte je na baterii na jeden den.

Poté osévejte hrách do hloubky 3-5 cm, podle normy 80 - 130 semen na 1 m2..

• 

  Microgreen na parapetu - nový trend v zahradě

  Co je mikrogreen a jak pěstovat?

20 dní po objevení sazenic mohou být klíčky řezány a snězeny.

2. Mizuna - 21 dní

Tato exotická japonská zelí není mezi pěstiteli zeleniny příliš oblíbená, ale marně! Je nejen bohatá na vitamíny, ale také krásná. Mizuna je ideální pro pěstování v dekorativních zahradách vedle sebe s listovou hořčicí, ozdobným zelím a dalšími velkolepými plodinami, které ozdobí jak záhonu, tak zahradu.

Mizuna

Výsevní princip

Nejjednodušší způsob zasetí mizuny na otevřeném prostranství na konci dubna - května v závislosti na klimatu. Semena jsou zahrabána o 1 cm, udržujíc vzdálenost 10 až 15 cm mezi rostlinami v jedné řadě a 30 až 35 cm mezi řadami.

• 

  Vytváříme živé hranice pro dekorativní zahradu

  Malebné hranice pro krásné postele.

3. Tat-soi - 21 dní

Tat-soi je druh čínského kapusta. Stejně jako mizuna mohou být mladé listy nakrájeny na salát 3 týdny po objevení. Mimochodem, šťavnaté, masité tat-sojové listy lze také smažit nebo přidat do zeleninového gulášu.

Tat soi

Výsevní princip

Pravidla pro setí tat sóji jsou stejná jako pro mizuna. Jedná se o plodinu spíše odolnou proti chladu, takže ji lze vysévat do půdy 2-3 týdny před očekávaným okamžikem, kdy je nebezpečí jarních zpětných mrazů konečně ukončeno.

4. Ředkvičky - 21 dní

Ředkvička nepotřebuje úvod. Je těžké najít zahradu, v níž by na konci jara a počátkem léta tyto chutné kořenové plodiny nebyly zpívány. Navíc jsou jak ředkvičky, tak i vrcholy jedlé v ředkvičkách. Vrcholky rostlin lze použít na saláty a zelnou polévku zelí.

21 dnů po klíčení bude ředkev připravena k jídlu.

Ředkvičky

Výsevní princip

Ředkvičky se vysévají na volném prostranství od druhé poloviny dubna, ve sklenících - od konce března. V tomto případě, i na otevřeném terénu, je vhodné zakrýt zahradu ředkvičkou filmem, dokud nezmizí nebezpečí mrazu. Výhonky musí být samozřejmě větrané.

Před setím jsou semena klíčena ve vlhkém hadříku na baterii. Poté - zblízka ve vlhké zemi, prohloubení o 2-2,5 cm a udržování vzdálenosti 5 cm.

5. Špenát - 30 dní

Špenát je ztvrdlá kultura, která nemá nic proti nízkým teplotám, takže ji můžete zasít na otevřeném prostranství již v dubnu. Semena klíčí i při 4 ° C a optimální teplota pro růst po vzejití je 15 ° C. Navíc, dospělé rostliny vydrží i prudký pokles teploty na 6 ° C.

Vzhledem k obrovskému seznamu užitečných látek, které jsou obsaženy v listech špenátu, lze jej nazvat nepostradatelnou rostlinou pro jarní zahradu.

Špenát

Výsevní princip

Špenát lze pěstovat jak sazenicemi, tak i sazenicemi. Výsev lze provádět téměř celou sezónu - od dubna do srpna. Předběžně jsou semena namočena 1-2 dny a těsně před setím jsou mírně vysušena. Hloubka setí - 2-3 cm, vzdálenost mezi rostlinami - 10 cm, mezi řadami - 30 cm.

Špenát sklizený ve fázi 5-6 listů. Nemá smysl udržovat ji déle v zemi - listy jsou hrubé a bez chuti.

6. Cuketa - 40 dní

Cuketa je šťavnatá, chutná a zdravá zelenina, která si zaslouží místo na zahradě v jakékoli zahradě. Nejlepší na tom je, že můžete sklízet pouze 40 dní po vzniku.

Cuketa

Výsevní princip

Vzhledem k tomu, že cuketa je spíše teplem milující rostlina, setí se provádí nejdříve ve druhé polovině května. Při pěstování sazenic se v červnu vysadí sazenice na otevřeném prostranství.

Semena jsou předem namočena na 1-2 dny. Při výsevu se blíží do hloubky 4 až 5 cm, vzdálenost mezi otvory je 50 cm.

• 

  Stručný průvodce: jaké jsou druhy cukety

  Nejste si jisti, zda můžete cuketu odlišit od kruknek a nechat se zmást druhem cukety? Spíše si přečtěte článek, abyste při výběru cukety neudělali chybu.

7. Tuřín - 40-80 dní

Tuřín je kultura odolná proti chladu, která nejen toleruje silné mrazy, ale i zimu na zahradě. Tato zelenina zjevně není jako vysoké teploty, proto je nutné ji zasít 2-4 týdny před konečným poklesem mrazu. Její semena klíčí při teplotě 1-3 ° C.

Pokud nechcete dlouho čekat na zrání kořenových plodin, mějte na paměti, že 2-3 týdny po objevení sazenic můžete sbírat mladé vrcholy.

Tuřín

Výsevní princip

Semena tuřín se zasejí na otevřené půdě do hloubky 1,2 - 2 cm, vzdálenost mezi řadami je 20 cm.

8. Cherry rajčata od nevlastních synů - 60 dní

Cherry rajčata - sladká, chutná, voňavá. Jsou skvělé pro čerstvé saláty. Zajímavou vlastností rajčat tohoto druhu je jejich schopnost rychle zakořenit stonky a řízky. Od zakořeněného nevlastního syna můžete sklízet mnohem rychleji než z sazenice.

Krájení rajčatových řízků

Princip přistání

Odřízněte 15 cm dlouhý výhonek ze zdravého keře cherry rajčat, odstraňte z něj spodní listy a vaječníky. Zasaďte stonek do vlhké půdy a uložte jej na teplom místě. To by mělo kořen asi za týden.

6 univerzálních a nenáročných odrůd cherry rajčat

9. Fazole - 60 dní

První zralé lusky můžete z fazolového keře odstranit dva měsíce po objevení, tj. V polovině léta.

Jakmile rostlina vstoupí do plodové fáze, musíte pravidelně sklízet, abyste podpořili zrání nových plodů.

Bush fazole

Výsevní princip

Fazole se vysejí ve třetí dekádě dubna - první dekádě května. Před výsevem můžete klíčit semena tím, že je zabalíte do vlhkého hadříku a necháte je na teplom místě po dobu 1-2 dnů. Semena se zakopají o 3-5 cm, setí podle schématu 25 × 40 cm.

A zatímco čas na výsadbu těchto rostlin ještě nenastal, proč ne rozbít mini-zahrada na parapetu?