Co zasít a zasadit na zahradě v červnu

Chcete-li udržet čerstvou zeleninu na stole po celé léto, lze některé plodiny vysévat několikrát ročně. A jednotlivé kořenové plodiny zaseté v červnu budou dobře skladovány celou zimu.

Jaké jsou tyto rostliny a jaké jsou znaky jejich pěstování během červnového setí? Pojďme na to.

Salátová zelenina

Salát, rukolou nebo řeřichou lze pěstovat po celou sezónu. Jarní setí začíná s nimi, protože tyto plodiny jsou poměrně odolné proti chladu a mohou být zasety při teplotě 6-8 ° C. V budoucnu, aby na stole byly vždy čerstvé zelení, musíte každé dva týdny zasít novou část semen.

Sklizeň salátové zeleniny může být sklizena v kterékoli fázi zrání. Chcete-li získat maximální výnos salátu, měli byste věnovat pozornost odrůdám, které kupujete. Mohou být jaro, léto a podzim. Letní rostliny nejlépe snášejí teplo.

Salátová zelenina má velmi rádi vodu. Výsev semen by měl být v dobře navlhčené půdě a za suchého počasí pravidelně zavlažovat. Pokud se tak nestane, saláty budou hořké.

Salát (nahoře), rukolou (vlevo dole), řeřicha (vpravo dole)

Kopr

Stejně jako salátová zelenina, kopr lze pěstovat na dopravním pásu od začátku jara do podzimu a setí se každých 10-15 dní. Sazenice se objevily rychleji, před setím mohou být semena namočena v horké vodě (do 50 ° C). Pomůže to k vymytí látek, které z nich zabraňují klíčení. Po takovém ošetření by se semeno mělo také několik dní držet v čisté vodě..

Bez předběžné přípravy semen se koprové výhonky objevují po 2-2,5 týdnech. Pokud je zpracujete, stane se to mnohem rychleji. Prasli kopr na lůžku s volnou úrodnou půdou, tady to bude nejlépe růst. Stejně jako salát potřebuje kopr hojně zalévat, jinak jsou jeho listy jemnější a hrubší.

Nezapomeňte zalévat kopr během sucha

Špenát

Jednou z prvních zelených plodin zasetých po celou sezónu je špenát. Může se pěstovat na zahradě, která bude později obsazena více plodinami, které milují teplo. Také špenát může hrát roli ohřívače, pokud je vysazen společně s dalšími zahradními plodinami.

Špenát by měl být zasazen také jako samostatná rostlina, protože je velmi bohatý na vitamíny. Rostlina se zasévá v intervalu 20-30 dní. Od března do července se zralé listy obvykle sklízejí ze špenátu, od července do poloviny srpna - mladé.

Z hlediska obsahu bílkovin je špenát ještě lepší než luštěniny (fazole, hrášek)

Peří luk

Chcete-li získat peří, lze cibuli pěstovat po celé léto. Jsou zvažovány nejlepší odrůdy Rostov, Bessonovsky, Arzamassky. Cibule by měly být střední velikosti (průměr 3-4 cm), mohou být zasazeny blízko sebe.

Péče o cibuli pěstovanou na peří není nic složitého. Hlavní věc je pravidelné zavlažování rostlin a uvolnění země kolem. Složení půdy je nenáročná rostlina.

Cibule roste dobře ve spojení s mrkví. Díky jejich „oboustranně výhodné spolupráci“ takové výsadby nikdy nepoškodí ani cibuli ani mrkvové mušky. Nejlepší je pěstovat plodiny v řadách.

Cibule obsahuje mnohem více vitamínu C než cibule

Tuřín

Do poloviny června můžete stále zasít tuřín. Stačí se rozhodnout o vhodné třídě. Rané odrůdy dozrávají za 45–60 dní, střední odrůdy za 60–90 dní, pozdní odrůdy za více než 90 dnů. Tuřín zasetý v červnu je skvělý pro zimní spotřebu..

Odrůda tuřínů je dnes velmi populární. Gstaré Bvše. Z raných odrůd fungovaly dobře. TokioKřížMiláno a BíláNutí, které dávají středně velké kořenové plodiny do 6. týdne.

Při pěstování tuřín mějte na paměti, že snáší teplo horší než zima. Proto, aby kořenové plodiny nerostly malé, suché a hořké, je důležité je včas zalévat.

Tuřín je vhodný pro saláty, dušené maso a kastrol

Červená řepa

Řepice není jedinou kořenovou plodinou, která je po pozdním výsevu vhodná pro zimní skladování. V červnu můžete také zasít stolní řepu. Obecně lze během sezóny zasít 3krát: na jaře (pro letní spotřebu), na začátku léta (pro kořenové plodiny pro zimní skladování) a uprostřed (pro pěstování mladé řepy na podzim).

Pěstujte řepu prostřednictvím sazenic - zkracuje se tím doba zrání plodiny

Zelené fazolky

Bush fazole jsou také zasazeny na začátku června. Sbírat to nejsou samotné fazole, ale zelené lusky. V tomto případě byste měli zvolit rané odrůdy fazolí. Pokud léto není pro růst této plodiny příliš příznivé, bude to stále přínosné: stejně jako všechny luštěniny jsou fazole vynikající siderat.

Fazolové řetězce jsou keř a kudrnaté. První zraje rychleji

Mrkev

Chcete-li sklízet na zimu v červnu, můžete zasít mrkev. K tomu se obvykle vybírají odrůdy s pozdním zráním. Neměli byste se bát, že mrkev nemá dostatek času na zrání. Kořenové plodiny obvykle dozrávají do října. Navíc v červnu s osevem plodiny je mnohem méně problémů, protože mrkevní moucha již dokončuje své nálety..

Před zasetím by se semena mrkve měla držet ve sklenici horké vody (asi 50 ° C), aby z nich omývala éterické oleje. Jakmile voda změní barvu na světle oranžovou, měla by být vyměněna. Po vychladnutí vody by semena měla být odstraněna, usušena a poté je lze vysévat.

Mrkev vysazená v červnu je dobře udržována celou zimu.

Nezapomeňte zasít zelení na zahradě, protože je velmi bohatý na vitamíny. Pokud jde o kořenové plodiny, vše záleží na tom, jakou zeleninu budete v zimě potřebovat.