Nejlepší odrůdy broskví s různou dobou zrání - na jih a nejen

Dlouho se věřilo, že skutečná zahrada je nejméně tuctem odrůd semen plísní a kamene, a čím rozmanitější je sortiment, tím více ctí zahradníka. Práce a pečlivost lze uspět v téměř jakékoli klimatické zóně naší země - je zajištěna dobrá sklizeň jablek, hrušek, třešní a švestek. Je však nepravděpodobné, že pěstování broskve bude tak snadné - je to termofilní kultura, preferuje mírné a vlhké klima a kategoricky netoleruje teplotní rozdíly. Klíčem k úspěšné kultivaci broskví je správná volba odrůdy.

Nejlepší odrůdy broskve - krátký vzdělávací program

Je nepravděpodobné, že by někdo zpochybnil hodnocení chuti broskvových plodů - sladké, voňavé, šťavnaté, s jemným táním masa v ústech - takto se objevují broskve. A co víc, ti, kteří pěstují z vlastních rukou, budou vypadat chutně i s kyselostí a bez červenání. Ale zde pěstují tuto kulturu ve většině regionů naší země s různým úspěchem - broskve rostou dobře na jihu oblasti Černé Země a oblasti Volhy, vhodné klima pro tyto ovocné stromy je mírné kontinentální a broskve se cítí nejlépe na Kubanu, na území Krasnodar, Krym, Ukrajina.

Vyzkoušejte sami broskve vyrostlé sami, každý zahradník sní

Broskev - kultura je jemná, přistupujeme k výběru odrůd pro vaše stránky, předem se musíte rozhodnout, který kultivar je pro vaše stránky nejvhodnější:

• nízko rostoucí odrůdy jsou ideální pro drsné podnebí - jsou vhodně chráněny před zimou - vysokými a středními - žadateli o výsadbu na jihu Ruska - s náležitou péčí budou stromy dosahovat maximálního výnosu před začátkem září (v závislosti na období zrání);
• různé odrůdy broskví jsou charakterizovány velkými a ne velmi plody, odstín a chuť buničiny se může lišit, kůže je hustá a jemná, hladká a drsná s vlnitým povlakem;
• broskve rostou dobře na písčité hlíně smíchané s úrodnou rašelinou, nemají rádi průvan, preferují slunná místa;
• mezi kultivary jsou nejodolnější vůči různým houbovým a bakteriálním chorobám a vysoce citlivé.

Většina broskví je plodná a nevyžaduje další opylení, avšak pokud je možné křížové opylení, budou výnosy vyšší. Tato kultura je navíc docela odolná vůči suchu, málokdy trpí teplem, ale je nezbytné pravidelné zalévání..

Nezáleží na tom, zda ve vaší zahradě rostou malé broskve nebo velké broskve, chuť a množství jsou mnohem důležitější

Domácí zahradníci také pěstují nektarinky - druh broskve s hladkou kůží jako švestka. Nektarinky méně onemocní, jsou považovány za nejvíce odolné proti chladu (například Krasnodarská nektarinka).

Nejstarší broskve

Překvapivě moderní výběr nabízí mnoho odrůd broskví odolných proti mrazu, které se docela produktivně využívají k pěstování zahradníků v ostře kontinentálním podnebí. V Uralu, Sibiři, severozápadním Rusku a Bělorusku se naučili, jak získat dobrou sklizeň broskví pěstováním podměrečných odrůd. Včasné přístřeší těchto stromů na zimu vám umožní zachránit ovocné pupeny, zatímco odborníci doporučují výběr raných odrůd (ve středním pruhu dochází ke zrání na konci července a na začátku srpna, v jižních oblastech na začátku července).

Podle statistik jsou rané odrůdy broskví nejméně náchylné k zamrzání, mají stabilnější imunitu vůči kudrnatým listům a vykazují nejlepší výnos z hlediska výnosu při pěstování této plodiny v nestabilním kontinentálním podnebí..

Redhaven

Tato střední odrůda se nejčastěji nabízí ve školkách: je velmi mrazuvzdorná (snáší mrazy až do -23 ° C), nese ovoce již ve 3. roce, je považována za zcela samooplodnou - výborné ovocné poměry zůstávají, i když neexistují jiné broskvoně. Ovoce Redhaven jsou klasické broskve se nažloutlou, mírně pubertální kůží a jasně červenohnědým červenáním na straně, s hmotností až 170 g, maso je světlé, velmi šťavnaté.

Podle původce je Redhaven dobře udržovaný, málokdy je ovlivněn plísní, ale zřídka se vyhýbá kudrnatým listům.

Video: Peach Redhaven

Soprán

Brzy zrající kultivar s bujnou korunou, strom dosahuje výšky 3–4 metry. Zrání soprán ve středním pruhu se objevuje na konci července až začátku srpna: středně velké, vejčité plody (hmotnost 90–120 g) se liší rovnoměrným červenáním, dužina je světle žlutá, vláknitá, kyselá, ale s příjemnou bohatou vůní. Průměrný výnos soprán je asi 19-24 kg na strom. Je pozoruhodné, že odrůda je docela odolná vůči suchu a zřídka onemocní.

Slupka sopránových plodových slz po lisování nebude dlouho udržovat úrodu

Sonata z Tauris

Podle odborníků je jednou z nejlepších broskví Sonata z Tauris, což se potvrzuje. Tato odrůda je pěstována hlavně zahradníky v jižních šířkách, ale existuje důkaz, že kultivar je charakterizován vysokou zimní odolností.. Podle původce Sonáta z Tauris dobře snáší teplo a suché počasí, téměř není ovlivněna kudrnatými listy. Plody odrůdy váží až 150 g, kůže je středně hustá, lehce pubescentní, téměř celý světlý karmínový odstín, dužina je bílá, s příjemnou vůní, chutná kyselou sladkostí. Odrůda je univerzální - je stejně dobrá pro zpracování i dezert.

Odrůda Sonata of Tauris má dobrý výnos - až 16 kg na strom

Zlaté výročí

Tato rozmanitost amerického výběru je známá pro domácí zahradnictví od druhé poloviny minulého století.. Golden Anniversary - středně velký kultivar, výška stromu nejvýše 2,5–3 m. Kromě toho je samooplodný a má dobrý výnos - 12-17 kg na strom. Dužnina broskví je oranžová, s příjemnou kyselostí je kost špatně oddělena. Celé ovoce (hmotnost 140 g) je žluté s narůžovělou erozí, kůže je sametově hebká, ale hustá. Vysoká imunita vůči nemocem a časná zralost jsou hlavními výhodami odrůdy.

Golden Jubilee je známý pro svou vynikající zimní odolnost a nízkou náchylnost k houbovým chorobám.

Voroněžský keř

Zástupce amatérského chovu je Voroněžský keř, milují ho ve školkách středního pásu: mrazuvzdorný, zakrslý, zároveň s vynikajícím broskvovým efektem. Charakteristickým rysem odrůdy je hustá koruna, křoví. Proto Voronézský keř zřídka zamrzá, často se používá jako pažba. 100 gramů odrůdy je nažloutlé, s "skvrnitým" načervenalým červenáním, dřeň je šťavnatá, sněhově bílá, spíše hustá. Produktivita podle regionů na kultivaru může „vyskočit“ - od 10 do 25 kg ze stromu, dospělá broskev může dát až 30–40 kg.

Broskve na keři Voroněže váží nejvýše 100 g

V oblasti Černé Země se často vyskytuje v zahradách keřů Voroněže, za rozdíl mezi touto rozmanitostí se považuje křoví a středně velké, lehké ovoce. Je však obtížné spolehlivě ověřit příslušnost odrůdy. A broskve jsou ve skutečnosti „záhadné“ Voroněže malé, ale šíleně chutné a voňavé.

Video: broskev Voroněž

Harnas

Kanadská raná odrůda Harnass je v naší zemi stále populárnější. Oproti ostatním broskvím se plody kultivaru příliš neliší: kulaté, žluté, s malou tečkou, tělo je světlé, s voňavými osvěžujícími tóny, sladké. Hmotnost broskví této odrůdy dosahuje 140 g. Harnas přitahuje zahradníky s dobrou přepravitelností, vysokou odolností vůči zimě a dobrou imunitou, takže odrůda roste bez problémů v mírném klimatu Ruska. Vlastní plodnost je další výhodou odrůdy.

Plody Harnas nemají téměř žádnou pubertu

Video: Peach Harnassus

Kyjev brzy

Tento kultivar se nebojí mrazu a tepla - rostou brzy na Kyjevě na Krymu, na Kavkaze, v oblasti Černé Země, dokonce s různým úspěchem v Moskevské oblasti a Uralu. Múčnatka se nebojí kultivaru, ale výhonky této broskve často ovlivňují kudrnaté listy. Ovoce brzy Kyjev dochází pouze ve 4. roce, a další opylení nebude bolet získat maximální výnos. Plody odrůdy jsou mírně protáhlé, s charakteristickým „zobákem“, pubertální, zlatožluté, s načervenalým sudem, s hmotností ne vyšší než 90 g. Dužina je žlutá, lehce vláknitá, ale vyvážená kombinace cukru a kyseliny umožňuje považovat tuto odrůdu za jednu z nejchutnějších předčasných zrání (zrání) na jihu je to asi 10. července, ve středním pruhu o 2 týdny později). Kámen se velmi dobře neodděluje, takže Kyjev je brzy vhodný pro kompoty.

Významnou porážkou většiny výhonků kinkiness je jedna významná nevýhoda Kyjeva brzy

Video: broskev Kyjev brzy

Odrůdy broskví v polovině sezóny

Kultura ovoce jižního kamene je bohatá na odrůdy, které dozrávají již od počátku. Kultury v polovině sezóny jsou v srpnu považovány za šťavnatější a aromatičtější.

Vavilovsky

Silný strom se svěží korunou (do 5–6 m) do poloviny srpna bude zdoben lahodnými karmínově červenými plody vážícími až 250 g s jemnou sametovou kůží. Dužina broskví Vavilovský koláč sladký, lehký, lehce vláknitý, s harmonickou vůní - nejlepší odrůda pro marmelády a marmelády. Kultivar také nezklamal produktivitu - více než 20 g z jednoho stromu. Vavilovsky potřebuje prevenci plísňových chorob, průměrnou odolnost vůči nízkým teplotám.

Vavilovský se nebojí sucha, nejlépe roste v teplém podnebí

Video: broskev Vavilovsky

Merkur

Na rozdíl od předchozí odrůdy je Merkur malý, s velkými listy a malými plody (90–130 g). Kultivar broskve jsou oválné, žluto-růžové, s mramorovými skvrnami a podkožními tečkami, dužina je hustá, šlachovitá, krémová, chutná dobře, s kyselostí, kost se dobře odděluje. Abdominální šev je na plodech zřetelně výrazný a na špičce je malý zub. Produktivita rtuti je nízká - 9-14 kg na dospělou broskev. Odrůda je oceňována tím, že plodina je dobře skladována až 2 týdny, vhodná pro celé konzervování ve vlastní šťávě a sirupu. Rtuť se nebojí sucha, ale netoleruje teplo a mráz, proto se kultivar doporučuje k pěstování v jižních oblastech naší země..

Peach Mercury je mírně poškozena nemocemi

Mírový velvyslanec

Středně velký strom této odrůdy rychle roste v prvních 2–3 letech, poté se zastaví na přibližně 3,5–4 m. Velvyslanec světa je špatně náchylný k chorobám, snadno snáší horké a suché počasí, námraza také není problémem - odrůda se docela úspěšně pěstuje v mírném podnebí. Hlavní výhodou kultivaru je však výnos - až 25 kg na strom plus vše - dlouhodobé plodení. Stejně jako zahradníci se často chlubí nepřekonatelnou chutí plodů této odrůdy: vajíčka ve tvaru zlato-oranžové barvy dosahují 250 až 300 g, jemná jemná kůže skrývá nažloutlé měkké šťavnaté centrum. Velvyslanec světa je dobrý jak v čerstvé formě, tak i v marmeládách, ale téměř se neuchovává.

Broskve druhu Ambassador světa zlatá malina s podélnými pruhy mramoru na první pohled připomínají velká jablka

Video: Peach Peace Ambassador

Zlatá Moskva

Středně pozdní odrůda se vzácnou korunou - Golden Moscow. Zraje na konci srpna, je považován za jeden z nejplodnějších - podle odborníků mohou dospělé stromy dát až 40-50 kg, zatímco průměrný výnos není vyšší než 17 kg. Plody jsou kulaté, s jasným červenáním, kůže je mírně pokryta sametovou pubescencí. Buničina je pachově žlutá, s převládajícími nasládlými tóny. Broskve Golden Moscow váží 150–180 g, univerzální ve spotřebě.

Broskev Golden Moskva je považována za tepelně odolnou, průměrnou mrazuvzdornost

Video: broskev Golden Moscow

Šťavnaté ahoj léta: pozdní zralé broskve

Zralé broskve do konce sezóny - pro zahrádkáře v jižních oblastech je to hodně štěstí - zde se odrůdy pozdního zrání mohou projevovat v celé své slávě. První sklizeň pozdně zralých broskví je přijata na konci srpna - v září.

Sametová sezóna

Vlastní odrůda, jejíž první plody lze ochutnat začátkem září, sametovou sezónu. Středně velký strom potěší úrodu již ve 3. roce. Kromě toho odrůda zřídka onemocní, trpí mrazy až do -27 ° С - pěstuje se v oblasti Chernozemye, Volze, Bělorusko, na jihu Moskevské oblasti. Je také důležité, aby sametová sezóna byla vysoce produktivní - 32 kg na strom, dospělé broskve jsou ještě plodnější - až 55 kg. Kulaté (až 180 g), žluté dovnitř a ven, se skvrnitým červenáním, bez podkožních teček - tyto broskve jsou známé svým osvěžujícím plácnutím s kyselostí a jemnou vůní.

Broskvová kůže Sametová sezóna je drsná, sametová, hustá - plody leží dobře

Krymský podzim

Pozdní sezóna kultivar Krymský podzim uzavírá broskvovou sezónu - je známá svou vynikající vůní a jemnou chutí nažloutlé buničiny, ale roste hlavně v jižních zahradách (Krym, Kavkaz, Ukrajina).. Výnos odrůdy se pohybuje od 12 do 18 kg na strom, ovoce váží 130 g. Jizva na kůži se slabě projevuje. Tepelná odolnost odrůdy je nadprůměrná, mrazy často poškozují ovocné pupeny. Plísňová onemocnění často napadají tento strom, proto je nezbytně nutná včasná prevence hubových a bakteriálních chorob..

Vzhled, krymské podzimní broskve se příliš neliší od ostatních - červenobílé, chlupaté, s hustou pokožkou, dávají pouze pozdní zralost - skutečný podzimní dárek pro zahradníka

Video: Krymská podzimní broskev

Nejnovější odrůdy broskví

Noviny broskvového sadu jsou nejčastěji evropské a americké odrůdy s vyšší imunitou než tuzemské kultivary, prodloužené plodnice a nízká citlivost na změny teploty.

Fidelia

Pozdě zrající Američan dobyl srdce domácích zemědělců neobvyklou chutí ovoce: pevná sněhově bílá dužina a kořenitá sladká chuť - broskev vypadá jako hruška kvůli husté dužině. Kost je mírně oddělena od středu. Plody váží až 180 g, výnos Fidelie v některých letech přesahuje 14 kg na strom. Odrůda téměř netrpí chorobami a škůdci..

V odrůdě American Fidelia jsou broskve karmínové s bílým středem

Video: broskev Fidelia

Suga čas

Velmi raná odrůda narozená v USA - Suga Time. Jedná se o novinku, která zasáhla mnoho zahradníků předčasným zráním, odolností vůči kudrnatým listům a hlavně chutí. Peach Suga Time zastínila ostatní svou medovitou vůní, šťavnatou citronově žlutou dužinou, která se skrývá pod purpurově šarlatovou sametovou kůží.

Cukrový čas je považován za přenosný a lehký

Video: broskvový kal

Washington

Září kultivar Washington vytvořený pro krymské a Krasnodarské zahrady, miluje slunce a teplo, netoleruje průvan a mráz. Žlutá voňavá kůže se schovává za vínovou semišovou kůrou - odrůda je dobře uložena v chladné místnosti (až 3 týdny) a téměř není nemocná.

Video: Peach Washington

Tabulka: Jiné odrůdy broskví pro různé regiony

Fotogalerie odrůd broskví uvedených v tabulce

V zájmu zachování sklizně je nutné dodržovat nejjednodušší pravidla: včasné předcházení kudrnatým listům a dalším chorobám, nezapomeňte na pestrou nabídku těchto ovocných stromů, pravidelně je zalévejte. Jedním z nejdůležitějších zemědělských problémů je prořezávání. Mladé stromy vyžadují tvorbu koruny, po 5–7 letech vyžadují stromy sanitární prořezávání, formování se provádí podle potřeby.

Moderní sortiment broskví nabízí zahrádkářům spoustu kultivarů s různou dobou zrání, mezi nimiž jsou vysoké, poddimenzované a mrazuvzdorné odrůdy. Existují broskve s různými ukazateli kvality ovoce, výnos se také může lišit. Pokud se rozhodnete pěstovat tuto jižní kulturu, nejprve si vyberte odrůdy vhodné pro místní klima, nezanedbávejte zemědělské stroje a pravidla pro výsadbu broskví - výsledek vás určitě potěší.