Letní jabloňový bonbón - jedinečná řada domácích výběrů
Obsah
Sladkosti na větvi - to je jméno mezi zahradníky Candy Apple pro jedinečný med a sladkou chuť krásně barevného ovoce. Tato rozmanitost domácího výběru má jedinečnou chuť. Šťavnatá objemová jablka jsou velmi oblíbená u dětí i dospělých. Kromě toho podle vědců obsahuje dužina ovoce vitamíny, které posilují lidské tělo. Vzhledem k těmto vynikajícím vlastnostem je jabloň Candetnoe žádána o soukromé zahradnictví.
Historie vzniku odrůdy Candy
Ve 40. letech XX. Století se v laboratoři VNIIS pojmenované po I. V. Michurinovi, skupině vědců v čele s profesorem S. I. Isaevem, z „rodičů“ Papirovky a Korobovky - známých ruských odrůd, podařilo vytvořit jabloň. Chovatelé zdůrazňovali zimní odolnost, odolnost vůči chorobám a chuť a krásu ovoce.
V 70. letech byly provedeny státní zkoušky odrůdy, ale kvůli silnému zahuštění koruny stromu, krátké době trvanlivosti a v důsledku toho rychlé ztrátě obchodní kvality ovoce během přepravy nebylo v průmyslovém měřítku územně upraveno. Avšak pro amatérské zahradnictví nemá Candy stejnou odolnost vůči nepříznivým environmentálním faktorům a chuti. Odrůda vydržela zkoušku času, zimy zima a stále zůstává v poptávce na osobních farmách..
Vlastnosti stromu Apple
Odrůda je začátkem léta, plody dozrávají začátkem srpna, za teplého slunečného léta můžete na konci července hodovat na jablkách. Jabloň se často vyskytuje na pozemcích nejen v Rusku, ale také v Bělorusku a na Ukrajině. Zahradníky láká nenápadnost stromu a velká chuť ovoce. Díky přítomnosti velkého množství cukrů se používají k přípravě šťáv a pyré bez přídavku sladidel..
Odrůda je také ceněna pro svou mrazuvzdornost, která umožňuje její kultivaci v drsném sibiřském klimatu. Strom vydrží teplotní pokles -28 ° C, a to i poté, co trpí silnějšími mrazy, rychle se zotavuje. Candy má také dobrou odolnost vůči patogenním mikroorganismům: odrůda je rezistentní vůči všem houbovým chorobám, kromě strupovitosti.
Výnos jabloní této odrůdy je vysoký:
- pětiletý strom s dobrou péčí dokáže produkovat asi 50 kg jablek;
- s věkem se produktivita zvyšuje pouze - až 100 kg ovoce lze sklízet z jabloní starších 10 let.
Časná zralost odrůdy závisí na druhu. Na zakrslém stromě se první jablka objevují již ve 2. roce výsadby, vysoké jabloně začnou po 4 letech přinášet ovoce.
Mezi slabiny patří:
- nízká odolnost vůči chrastě;
- příliš velká rozprostřená koruna, jejíž obtíže s vytvářením činí odrůdu nevhodnou pro průmyslovou výsadbu;
- nízká přepravitelnost ovoce;
- krátká skladovatelnost jablek.
Popis stupně
Strom je vysoký (5 m), silný, rychle dosahuje 3 m během prvních 3 let, poté roste méně rychle. V mladém věku má úzkou korunu, která se nakonec šíří a získává široký pyramidální tvar. Výhonky jsou velmi listnaté, pružné a silné, schopné odolávat závažnosti zralého ovoce a nerozbít se.
Tmavě zelené listy s kožovitým povrchem - střední a velké. Kvetení v květnu, krátké. Květiny ve tvaru talíře, malé, bílo-růžové.
Ovoce v průměru o hmotnosti 80–100 g, u mladých stromů - s maximální hmotností 140 g, zaoblené. Oloupat střední hustotu, s mírným voskovým povlakem. Podkožné body jsou bílé, četné. Hlavní barva plodu je jasně žlutá, když zraje, získává tmavě růžovou červenavou barvu a načervenalé doteky. Buničina je krémová, něžná, šťavnatá, aromatická, s jedinečnou medovou bonbónem.
100 g odrůdy jablečného ovoce Candy obsahuje 26 mg vitamínu C a 2,2 mg železa.
U mladých stromů je plodnost pravidelná, s věkem se formování plodiny stává pravidelným, plody se často zmenšují. Je však možné dosáhnout stabilních ročních výnosů a vyhnout se pokutám jablek úpravou hustoty a kompaktnosti koruny.
Pevně připevněné ke stonku dokonce ani zralá jablka prakticky nespadají z větví, ale při sklizni je vhodné použít stahovák ovoce nebo žebřík. Ovoce, stejně jako mnoho letních odrůd, se rychle zhoršuje - trvanlivost pouze 2-3 týdny.
Video: apple variety Candy
Domácí chovatelé dokázali získat vylepšenou odrůdu Candy-2. Když si zachovali cenné vlastnosti předchozího jabloně, vytvořili nový - s kompaktnější korunou a plody, které jsou dobře transportovány.
Vlastnosti pěstování jablečných bonbónů
Tajemství dlouhověkosti a produktivity sadu je ve výběru správného místa a pravidelné péče.
Jak zasadit jabloň
Variety Candy nenáročný, standardní zemědělská technologie pro kulturu. Při plánování výsadby jabloní na zahradě byste však měli věnovat pozornost složení půdy vybrané lokality, jejímu osvětlení a úrovni podzemní vody..
Candy Apple Tree lze pěstovat ve standardní, keřové nebo břidlicové formě.
Kde lépe zasadit
Pro jabloň by si Candy měla vybrat vyvýšené slunné místo chráněné před větry plotem nebo budovami. Obzvláště důležitá je bezpečnost místa pro břidlicovou zahradu (druh rostoucích stromů, jejichž koruna má plíživý tvar dřepu a větve nerostou nahoru), takže se v zimě hromadí sníh. Ochrana stromů před větrem je také možné výrazně zlepšit kvalitu opylení, a tím zvýšit výnos.
Nejlepší půdou pro dřevo je písčitá hlinitá nebo hlinitá půda s neutrální kyselostí. Podzemní voda by neměla stoupat příliš blízko k povrchu. Při pěstování na vysokých podnožích se mohou vyskytovat vodní vrstvy v hloubce 2-3 m, na trpaslicovém podnoži 1,5 m. Nadměrná vlhkost vede k hnilobě kořenů a šíření chrasty.
Vylodění čas
Přistání lze provést na začátku a na konci sezóny. Na jihu je výhodnější podzimní výsadba, protože na jaře sem přichází velmi brzy teplo a sazenice mohou jednoduše vyschnout. Pro chladné severní podnebí, kde jsou mrazy časté i v září, je nejlepší čas vysadit stromy na začátku sezóny. Zahradníci v centru Ruska při výsadbě se řídí povětrnostními podmínkami. Hlavní věc je mít čas na výsadbu na jaře, než se rostliny probudí, a na podzim - 2-3 týdny před chladným počasím, aby stromy mohly zakořenit.
Přistání a příprava jamy
Umístění Candy stromů v zahradě je určeno jejich biologickými parametry. Vysoké stromy jsou umístěny ve vzdálenosti 6 m od sebe, optimální vzdálenost mezi středně velkými rostlinami je 4 m, mezi trpasličími rostlinami - 1,5 m. Výsadbové jámy se připravují předem a koření se hnojivy: shnilá hnojiva / kompost / vermicompost a superfosfát podle pokynů. Na jaře by se superfosfát neměl přidávat, protože se jedná o pomalu působící hnojivo.
Postup přistání je následující:
- Vykopejte díru o hloubce 60–80 cm a velikosti 80 × 120 cm (u polokřídlých podnoží - 50 × 100 cm, u trpasličích podnoží - 40 × 90 cm).
- Naplňte jámu 2/3 živnou půdou a nalijte ji knollem.
- Namontujte dřevěnou podpěru do postranní jímky.
- Sazenice se umístí na pahorek a rozšíří jeho kořeny. Překládka kontejnerových rostlin s hliněnou hrudkou.
- Zaspejte strom, jemně se třepejte, aby země kořeny hustě zakryla. Kořenový krk (místo, kde kořeny přecházejí do kmene) by měl zůstat 5 cm nad zemí.
- Dobře zhušťujte půdu kolem kmene.
- Přivázat strom ke kůlu „osm“.
- Vytvořte kruhový otvor a postupně nalijte 20-30 litrů vody.
- Mulčujte kořenovou zónu seno, slámou, humusem.
Po výsadbě na jaře se sazenice zkrátí na 60 cm, což přispívá k většímu větvení. U stromů zasazených na podzim se první prořezávání provádí na začátku příští sezóny.
Video: jak správně připravit přistávací jámu pro jabloň
Péče tajemství
Chcete-li si užívat sladká jablka každé léto, musíte se o stromy postarat. Musí být napojena, nakrmena, oříznuta z koruny a léčena proti infekcím a škůdcům.
Zalévání
Jabloně potřebují vhodné zalévání. Nedávno vysazené stromy v prvních 2 měsících bez deště se zalévají jednou týdně (30 l / rostlina), pak méně často - jednou za 2-3 týdny. Plody jabloní nevyžadují časté zalévání, ale musí být dostatečné (nejméně 60 l), aby půdu zvlhčily do hloubky 40 cm.. Při zrání jablek je třeba zavlažování zastavit, aby nedošlo k prasknutí.. Na podzim, v předvečer mrazů, musí být provedeno zavlažování vodou (80 l) - to pomůže stromům snáze snášet zimní chlad.
Po zalévání uvolněte půdu v blízkém stonkovém kruhu do hloubky 8 cm, aby se zvýšil průtok vzduchu ke kořenům, a poté položte mulč.
Aplikace hnojiv
Pravidelné obvazy pomáhají zvyšovat obranyschopnost rostlin a zvyšují výnos. Mladé stromy začnou oplodňovat druhý rok po výsadbě:
- brzy na jaře krmená močovina;
- na konci května se koruna stříká humátem sodným;
- v září se kořenový obvaz provádí roztokem hnojiva fosforu a draslíku.
Úrodné dospělé jabloně oplodňují 4krát ročně. Přinášejí živiny s ohledem na fáze vegetace pod kořenem nebo podle listu:
- na jaře - před květem (pod kořenem dusičnanu amonného), během květu (pod kořenem superfosfátu) a po něm (zelené hnojivo z fermentované trávy);
- v létě - po vytvoření vaječníků (pod kořenem nebo podle listu s komplexním hnojivem s mikroelementy)-
- na podzim - po prořezávání a vápnění (vrchní obvaz na bázi fosforu a draslíku), společně s předzimenzováním.
Oblékání listů se provádí ráno nebo večer, aby se zabránilo popálení listů ze slunečního svitu.
Znečištění
Apple Candy bude vyžadovat jiné odrůdy pro křížové opylení, odpovídající kvetení data. Správný výběr vzájemně opylujících stromů při pokládání zahrady zajistí jejich maximální produktivitu. Nejlepší opylovači Confetnoe ve středních oblastech Ruska jsou Melba, Papirovka na severu a Ural - Kitayka zolotaya, Orlovim, v jižních oblastech - Red Early..
Fotogalerie: Pollinators pro odrůdu Candy
Prořezávání
Charakteristickým rysem letního jabloně je jeho tendence k zahušťování koruny, takže je důležité pravidelně stříhat. Prvních pět let před otokem ledvin provádí tvarové prořezávání v následujícím pořadí:
- Bezprostředně po jarní výsadbě se ořezává kmen stromu ve výšce 60–70 cm.
- Po roce zůstanou 3 nejsilnější větve ve spodní úrovni a zkráceny o třetinu. Trup vyrovnává délku s horními bočními větvemi.
- Na začátku příští sezóny se vytvoří druhá řada 4 větví, které se rozdělí na polovinu a zkrátí kmen.
- Příští jaro tvoří 3 až 3 větve třetí vrstvu.
Tvar koruny je dále podporován ztenčováním ořezávání. Na podzim se provádí sanitární prořezávání, které odstraňuje suché, rozbité a poškozené větve. Místa řezů a řezů by měla být ošetřena pastou RanNet nebo zahradními odrůdami, které účinně léčí poškození.
S věkem se plodnost jablečných bonbónů stává periodickou. V tomto případě je vyžadováno ořezávání proti stárnutí s nahrazením starých větví novými postranními výhonky.
Video: prořezávání jabloní
Příprava na zimu
I přes mrazovou odolnost stromů a schopnost růstu i v oblastech rizikového zahradnictví je nutné je připravit na zimu. V prvních 2-3 letech by se mladé jabloně měly nasprejovat roztokem Epina-Extra v předvečer chladného počasí, což přispívá k rozvoji odolnosti vůči extrémním teplotám a silným mrazům. Pak musí být izolovány agrofibry a svázány rouchem z hlodavců shora.
Na konci sezóny kmeny kufru nutně mulčují humus. Aby se zabránilo praskání kůry během prudké změny mrazu s táním, kmen stromu a kostry větví dospělých stromů by měl být bělený..
Plíživé jabloně se ohýbají k zemi ve vzdálenosti 15 cm od povrchu a po zalití jsou izolovány krycím materiálem nebo větvemi jedlí. Na jaře je velmi důležité stromy včas osvobodit od takového přístřeší..
Prevence a léčba nemocí
Odrůda má dobrou imunitu proti mnoha chorobám, ale může být ovlivněna chrastou.. Obzvláště rychle se v období dešťů rozšířily spory patogenních hub. Na listech se objevují tmavé skvrny se sametovými usazeninami. Postižené strupovité plody jsou skvrny, praskliny, stávají se nevhodnými pro jídlo.
Abyste zabránili ohnisku, musíte:
- spálit spadané listí;
- ztenčit korunu;
- před zapouzdřením nastříkejte roztok Agat-25 K (3 g / 10 l).
Stromy se známkami strupovitosti by měly být ošetřeny roztokem směsi Bordeaux (300 g / 10 l) 6krát za sezónu s přestávkou 14 dní, buď Homa (30 g / 10 l) nebo Skor (2 ml / 10 l) před a po květu.
Video: apple scab
Řízení škůdců
Sklizeň je způsobena osami, které mají opravdu rádi sladkou dužinu ovoce.. Pro ochranu sadu před nepříjemnými škůdci je nežádoucí používat chemikálie. Počet vosů na webu můžete snížit pomocí pastí, které ničí létající hmyz, ale jsou zcela bezpečné pro lidi i zvířata. K tomuto účelu používejte zařízení s ultrafialovým zářením nebo hotové voňavé nástrahy.
Sklizeň
Zrání plodů odrůdy jablek Variety nenastává současně, na konci července - začátkem srpna. Jablka jsou však vhodná ke spotřebě již ve stadiu technické zralosti: po dosažení průměrného objemu, ale dosud nemají čas na získání barevné charakteristiky odrůdy, mají sladkou chuť a vůni..
Video: Kdy můžu jíst sladká jablka
U stromů ve formě stlanů jsou ovocné větve podepřeny dřevěnými praky tak, aby se neodlomily a jablka neklesla na zem.
Zralé plody musí být pečlivě odstraněny, jejich skladovatelnost je krátká - asi měsíc v lednici. Proto je lepší je jíst, nebo ihned zpracovat - vařte kompot nebo džem.
Recenze
Candy jabloní, které absorbovaly nejlepší vlastnosti starých ruských odrůd, obstály v testu času a jsou stále populární. Neomylnost, produktivita a co je nejdůležitější, jedinečný vkus a elegantní vzhled činí tuto letní rozmanitost velmi atraktivní pro amatérskou zahradu.