Popis odrůdy jablek zimní šafrán

Zimní jablečný šafrán.

Další původce: Výzkumný ústav zahradnictví Sibiře pojmenovaný po M.A. Lisavenko. Získáno za účasti odrůd Gorno-Altai, Sibiřský nugget, Sibiřská krása.

Zimní odrůda jabloní, které dozrávají v první dekádě září, lze skladovat až 150 dní. Univerzální známka.

Stromy odrůdy jablek Zimní šafrán jsou středně velké, se zaoblenou korunou. Kostrové větve sahají od kmene v úhlu blízko k rovné, nahoru. Většina plodiny je umístěna na rukavice. Výhonky jsou tenké, zalomené, nahnědle-hnědé, pubertální. Listy jsou střední, kulaté, krátce špičaté, tmavě zelené, vrásčité, lesklé, dospívající na spodní straně. Okraj listu je vlnitý, vlnitý. Petiole petite, pubescent, se středními kopinatými stipules.

Plody odrůdy jablečného stromu v zimě jsou malé (41–59 g), zaoblené, lehce žebrované, velmi atraktivní. Hlavní barva je žlutá, celek je červený, rozmazaný a pruhovaný, z velké části ovoce. Oloupejte se jasně viditelnými jasnými subkutánními tečkami. Stopka je krátká, tenká, trychtýř je střední, mírně zrezivělý. Talíř je široký, žebrovaný. Šálek je velký, uzavřený. Kalich je střední, nálevkovitý. Komory pro sezení jsou uzavřeny, axiální dutina je úzká. Buničina je krémová, jemnozrnná, šťavnatá, sladká a kyselá, dobré chuti. Chemické složení ovoce: součet cukrů - 12,3 (10,1-13,5), titrovatelné kyseliny - 1,16 (0,96-1,44), pektinové látky - 5,46 v sušině, taniny - 147 mg / 100g (116-244), kyselina askorbová - 24,2 mg / 100g (14,8-39,0), P-aktivní sloučeniny - 182 mg / 100g (127-299).

Produktivita odrůdy jablek Zimní šafrán je průměrný, rodení je pravidelné. Otužilost v zimě je průměrná, ve zvláště těžkých zimách mírně zamrzne. Vysoce odolný.

Začátek plodnice v pátém roce. Odrůda jabloní Zimní šafrán pro farmy všech forem vlastnictví a pro výběr na dlouhou dobu spotřeby a dobré chuti ovoce.

Hodnota: dlouhá doba uchování ovoce, dobrá chuť, vysoká odolnost vůči strupovitosti. Nevýhody: mrzne v obzvláště drsných zimách.

Odrůda jablek je zónována v regionech Západní Sibiř a Východní Sibiř. Distribuováno v zahradách obyvatel Altajského teritoria.