Pažitka - ideální kultura pro osobní farmy

První peří pažitky se objeví hned po tání sněhu. Zelené a šťavnaté, něžné a pikantní v chuti, dodávají našemu tělu hlad po zimě vitamínový doplněk. V době, kdy se ani šťovík, rebarbora ani pampelišky nezvýšily, se pažitka stala skutečným zachráncem nedostatku vitamínů. A v polovině léta si oblékne elegantní fialové klobouky a znovu nás potěší svou prostou voňavou krásou. Získání těchto vitamínů a krásy je snadné..

Původ pažitky

Asie je považována za místo narození této úžasné vytrvalé rostliny, ale v oblasti, která poprvé rozpoznala chuť a výhody pažitky, neexistuje shoda. Možná to byly severní provincie Číny, možná stepi Mongolska nebo dokonce rozloha jižní Sibiře. Mnoho zemí by dnes chtělo chytit dlaně za ruce, ale na základě svých omezení nemohou historicky ani dokumentárně potvrdit původ pažitky..

Neexistuje konsenzus o vlasti pažitky, možná pochází z Číny nebo ze stepí Mongolska nebo jižně od Sibiře

Ale nejde o to, ale o ty užitečné mikroelementy, které jsou obsaženy v pažitce: bohatá sada aminokyselin, bílkovin, fytoncidů, minerálů, vitamínů skupin B, C a PP dává celý „svazek“ pozitivních emocí a celé tělo posiluje, pomáhat člověku po dlouhé zimě získat sílu, vitalitu, dobrou náladu a vynikající fyzickou kondici.

Kromě léčivých vlastností je rostlina charakterizována nenáročností. Jeho divoké houštiny se vyskytují v jakémkoli regionu s mírným nebo chladným podnebím: roste na jílech a kamenech, v písku a na lesním substrátu. A pěstované plantáže existují nejen v Evropě, ale také v Severní Americe, Indii, na ostrovech Tichého oceánu a v tundře na severu.

Divoké houštiny pažitky lze nalézt v jakémkoli regionu s mírným nebo chladným podnebím: roste na hliněných a kamenných půdách, v písku a na lesním substrátu

Rostlina má celou řadu jmen. Každý národ hledal svým vlastním způsobem tuto zázračnou kulturu, aby alespoň nepatrně ukázal své vlastnosti. Slované a Řekové dokonce vstoupili do debaty o tom, kdo jako první udělil luku jméno „rychlost“. Slované věří, že slovo „rychle rostoucí vlastnosti“ cibule je zabudováno do tohoto slova. A Řekové tvrdí, že „rychlost“ pochází z řeckého schorodonu - česneku. Ve své „smrtící síle“ pažitky opravdu vypadá cibule jako česnek. Ze současných národních a místních označení se také objevují: pažitka, sibulety, cibule-tribula, sibiřská cibule, restaurace cibule. V zahradnické literatuře existují různé varianty názvu rostliny: pažitka a pažitka.

Popis a charakteristika pažitky

Hlavní charakteristickou vlastností rostliny je mrazuvzdornost. Dokáže se „uchovat“ na zimu a při oteplování se otevírat v mnoha chladných oblastech, včetně poloostrova Kola, Dálného východu, Sibiře a některých oblastech Dálného severu. Obecně „rostlina sedmdesáti zeměpisných šířek“ není vtip nebo rezervace. Pokud již jarní výhonky vydrží mrazy až do –8 ° C, pak ztvrdlé trvalé kořeny jsou schopny skvělých výkonů.

Schnitt roste všude a v jakémkoli klimatu: na pláních a na stepích, v horách a tundře

Tabulka: Charakteristika trvalých pažitek

Fotogalerie: charakteristika pažitky

Odrůdy pažitky

Schnitt-onion nebo speed-bow patří do rodiny cibule. Během své dlouhé historie přežil selekci a selekci a změnil se z divoké rostliny na kultivovanou. Nyní pažitka kombinuje skupinu rostlin různých odrůd.

Pažitka nové generace

Z výběru posledních 10 let lze jmenovat odrůdy Tráva, Vesna Severa, Zelený paprsek, Karat, Staro, Elvi. Mezi nimi jsou různá data zrání:

• v polovině sezóny - jaro severu a Elvi s dobou zrání 40 dní (od okamžiku růstu listů do technické zralosti). Tyto odrůdy jsou určeny k pěstování na osobních pomocných pozemcích ve všech regionech Ruska. Na jaře na severu je list o něco delší než Elvi: 45 cm proti 35 cm. U jednoho řezu dávají obě odrůdy hmotnost 1,8 až 2,0 kg a výtěžek tříletých vývodů na 1 čtvereční. m pro celou vegetační sezónu se pohybuje od 3,8 do 4,3 kg. Elvi květiny se liší od jiných odrůd v jejich bílé kvetení-
• předčasné zrání - Grasse, Green Ray, Carat, Staro. Tyto odrůdy lze pěstovat také ve všech regionech Ruska. Nejdelší listy jsou odrůda Green Ray - do 50 cm, zbytek cibule - 40–45 cm. Průměrná hmotnost listů na výřez z jednoho vývodu je 15–20 g, z rozety na 1 čtvereční M. m - do 2 kg. Nejvyšší výnos za celou vegetační sezónu s 1 km čtverečních. m ukazuje paletu nizozemského výběru Staro - 5,5 kg, stejný ukazatel pro ostatní odrůdy moskevského výběru nepřesahuje 4 kg.

Fotogalerie: nové odrůdy pažitky

Klasická pažitka

Seznam luků bude neúplný, pokud nezmíníte odrůdy, které se staly klasickou v průběhu téměř 30leté existence:

• Chemal,
• Rostlina medu,
• Čechy,
• Vitaminový svazek.

Chemal

Odrůda Chemal byla testována na dvou ruských experimentálních stanovištích na konci 80. let minulého století: na farmě v Moskevské oblasti a na polích zemědělské akademie Novosibirsk. Do státního registru výběrových úspěchů Ruské federace zapsaných v roce 1991.

Chemal`s chivet cibule rozety mají schopnost dobře růst, dosáhnout hmotnosti v jednom řezu z jednoho metru čtverečního na 580 g

Chemické pouzdro je považováno za silné. Délka listu přesahuje průměrnou délku pažitky a je 53 cm. Standardní šířka je 0,5 cm. Rozety mají schopnost dobře růst a dosáhnout hmotnosti v jednom řezu z jednoho metru čtverečního na 580 g. Velikost cibule je zanedbatelná. Přesto jsou zaznamenány vzorky dosahující 290 g. Pokud mluvíme o zelené hmotě, potom patří Chemal mezi velmi produktivní odrůdy - ročně lze sklízet až 6,5 kg peří na metr čtvereční. m pro 3-4 řezy. Chuť listu je charakterizována jako ostrá.

Nevýhodou Chemal je údajně ovlivněna plíseň nad průměrem.

Rostlina medu

Variety Medonos - také starý časovač na osobních zahradních pozemcích. Byl zapsán do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace v roce 1990 jako poslední vývoj chovné stanice Odintsovo. Od té doby se její popularita jen rozrostla.

Odrůda Medonos se vyznačuje vysokým listovým a dlouhodobým výnosem.

Patří k pozdním zrání odrůd. Vegetační období rostliny se považuje za interval 85–95 dní od okamžiku hromadného růstu listů. Samotný list má průměrné rozměry: 40 × 0,7 cm. Jediná hmotnost cenného peří z jednoleté rozety je pouze 15 g. Keř se vyznačuje vysokou listnatostí a dlouhým výnosem plodiny. Produktivita je nízká - 1,75 kg na hektar.

Původci zaznamenávají náchylnost odrůdy k peronosporóze.

Čechy

Bohemia je český zástupce rodiny pažitek. Zahrnuto do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace v roce 1997.

Oproti svým protějškům má trubkovitá deska Čech poměrně široký průměr - až 0,9 cm - a nad průměrnou délkou - až 50 cm. Je charakterizována jako vysoce výnosná, vysoce listová. Odrůda předčasného zrání: období od začátku opětovného růstu listů do masového řezu - 20–25 dní. Hmotnost listů z jednoho výstupu ve druhém roce růstu dosahuje 250 g.

Trubkový list vysoce výnosné řady bohémských pažitek má poměrně široký průměr - až 0,9 cm - a nad průměrnou délkou - až 50 cm

Produktivita je deklarována jako vysoká, s časným růstem listů. Povoleno pěstovat odrůdy na jednom místě až 5 let bez onemocnění.

Vitaminový svazek

Odrůda Vitamin Sheaf je výsledkem výběru z roku 1999. Je dobře známý letním obyvatelům, kteří ocení vitamínové zelené od začátku jara..

Vysoce větvící keř, který během vegetačního období dává svazek zelené hmoty více než 2 kg. Žárovka, jako u všech pažitek, je slabě vyjádřena. Délka plechu až 45 cm. Cibule se doporučuje k pěstování na jednom místě ne déle než 4 roky.

Lilac květenství odrůdy pažitka Vitamínový snop je považován za vynikající sušenou květinu a může být použit v aranžování květin podzim-zima

Lilac cibule květenství jsou považovány za sušené květiny, a může být použit v aranžování květin podzim-zima.

Recenze zahradníků o cibule schnitt

Lila hlavy pažitky mohou dokonale oživit design květinových záhonů, jsou vhodné pro lemování venkovských cest a hranic

Základy pěstování a péče

Cibule pažitka - kultura není rozmarná. Naopak, je to nějakým způsobem zahradní filtr. A tady je proč:

• nepotřebuje žádné zvláštní složení půdy, zvýšenou péči ani změnu místa po dobu 3 až 6 let;
• cibule je tak nenáročná, že ani plevel nemusí. Její sodovky rychle rostou na místě, vytlačují všechny ostatní plevele z jeho metrů čtverečních a brání jejich množení;
• pažitka má těkavé a ostré aroma a je schopna odolat typickým chorobám a vyhnat škodlivé mouchy a blechy;
• vůně cibule během kvetení přitahuje včely, takže přetrvává naděje na přirozené opylení všech zahradních a zeleninových plodin rostoucích v okolí pažitky.

Schnitt nevyžaduje žádné zvláštní složení půdy ani zvýšenou péči

Výběr místa a půdy

Výsadbový proces začíná inspekcí usedlosti pro výběr místa pro cibuli. Jakékoli nové místo je vhodné, pokud na něm dříve nevyrostla pouze cibule. Je lepší vysadit výsadbu tak, aby postele s cibulí byly rozptýleny s postelemi jiných zeleninových plodin, chráněny před možnými škůdci a přitahovat k nim včely.

Je třeba poznamenat, že pažitka nemá ráda jasné slunce, takže částečný stín bude pro něj výhodnější.

Pažitka se nejlépe pěstuje vedle jiné zeleniny, aby byla chráněna před možnými škůdci a přilákala k nim včely.

Po určení místa můžete studovat složení půdy. Hlína a písčitá hlinitá půda nezasahuje do pažitky. Pokud je mírně obohacen o humus nebo rašelinu, která dá půdě příležitost dýchat a propouštět vlhkost, bude zde ideální půdní obklad pro cibuli.

Tři metody přistání

Výsadba nových pažitek se provádí následujícími způsoby:

• semena na otevřeném terénu;
• dělení keře;
• nutit doma v zimních měsících.

Výsev semen na otevřeném terénu

Existují dvě období pro setí pažitky. Jsou poměrně dlouhé - doporučuje se zvolit přesnou dobu setí na základě klimatických charakteristik regionu:

• jarní období: od 15. dubna do 20. května;
• podzimní období: od 15. září do 20. října.

Na připravených ložích se setí předem nasává v Epinově roztoku nebo v semenech manganistanu draselného. Doba namáčení - od 2 do 24 hodin.

Semena pažitky jsou malá, stejně jako všichni členové rodiny cibule

Postup je následující:

1. Před položením do půdy musí být semena sušena.
2. Pak zasejte jakýmkoli způsobem: vnoření, řádky, kruhy - jak chcete. To nebude mít vliv na budoucí trávníky - přece jen budou stále růst a zaplní celý prostor.
3. Semena pažitky jsou malá, ale přesto byste se měli pokusit mezi nimi udržovat vzdálenost 15–20 cm.
4. Po distribuci semen v drážkách je třeba je posypat zeminou vrstvou 2 cm a nalít tekoucí vodou.
5. Země musí být lehce stlačena dlaní.

První výhonky se objevují 7-10 dní po setí.

Pažitka se objeví asi týden po výsadbě

Není nutné přikrývat plodiny filmem.

Listy prvního roku nejsou vhodné pro stříhání - jsou tenké a malé. Sklizeň lze sklízet až od druhého roku.

Bushova divize

Výsadba trávníkem je ještě jednodušší než u semen, protože nemusíte kupovat, namočit a distribuovat nic do drážek.

Tato metoda je vhodná pro silně zarostlou pažitku, která vyžaduje další prostor. Postupujte takto:

• Na jaře nebo na podzim je vykopán keř určený k rozdělení.

  

  Pažitka může být vykopána na jaře nebo na podzim.

• Část trávníku je od něj oddělena 4–6 žárovkami a 15–20 výhonky.
• Tato část je zasazena na nové místo v připravené díře a hojně napojena..
• Prostor u stonků je vrazil.

Nutí doma

Cibule Škoda, stejně jako většina rostlin cibule, se dobře hodí k zimní destilaci doma. V tomto případě období vitamínů nekončí v září až říjnu, ale bude trvat celou zimu a brzy na jaře. Nutí se skládá z několika fází:

1. Na podzim je několik sodíků odděleno od dospělého tříletého keře po 5–6 žárovkách.
2. Všechny listy a stopky jsou řezané, kořeny zdobené nůžkami.

   

   Listy a šípy stonky pažitky jsou řezány před zimní destilací

3. Takto ošetřené stativy jsou zasazeny v prostorném kontejneru nebo v osobních květináčích..
4. Poté se nádoby zalévají a umístí do větraného sklepa nebo na spodní polici chladničky, kde teplota nepřesáhne + 3 - 5 ° C.. Cibule Schnitt - kultura, která potřebuje přestávku mezi ročními obdobími. To je důvod, proč sodíky nemusí vytvářet teplotní režim, který je pohodlný pro růst. Musí být v klidu nejméně 2 měsíce.

   

   V zimě pažitka potřebuje odpočinek, takže ji musíte skladovat při nízkých teplotách

5. V prosinci jsou kontejnery s pažitkou odstraněny ze tmy, umístěny na teplé, světlé místo a napojeny teplou vodou. Tyto manipulace zahajují vegetaci rostlin a začnou intenzivně budovat peří.
6. Dva týdny po startu se sbírají první zelené listy.

   

   Dva týdny po probuzení pažitky můžete vyzkoušet čerstvé bylinky

Rychlý růst listů můžete zpomalit úpravou teploty vzduchu: s chladným + 10–12 ° C peří poroste o něco déle, při + 18–25 ° C - o něco rychleji.

Zalévání a krmení

Péče o pažitku je jednodušší než parní vodnice. Zalévání je považováno za hlavní prvek péče, protože tato rostlina je velmi milující vlhkost.. Aby byly listy šťavnaté, musí pít vodu. Proto musí být země na vývodech neustále sledována a zabraňovat vysychání.

Bohaté zalévání je velmi důležité pro získání šťavnaté zelené pažitky.

V mé praxi byl jednou případ, kdy byly kvůli nízké vodě v řece zrušeny výlety motorovými loděmi do letních chatek. Celé dva týdny se lidé nemohli dostat k jejich šesti setinám. A když se tam dostali, byli zděšeni. Pokud pro silné stromy a rostliny s hlubokými kořeny dva týdny bez zalévání není kritický čas, pak u pažitky, vážný test. Listy nesklouzly jen jejich hlavy, pouze vyschly a proměnily se v šedozelenou slámku. Kořeny nebyly ovlivněny, ale byly ještě dlouho nemocné a požádaly o pití, jako by se zásobovaly další pravděpodobnou vyšší mocí.

Top dressing také hraje pozitivní roli v vegetačním období. Postačí dvě nebo tři nejvyšší dresy za sezónu pro pažitku:

• První povinné obvazování se provádí v květnu se začátkem opětovného růstu listů. Hnojiva dusík-fosfor-potaš jsou docela vhodná. Mezi nejoblíbenější patří dusičnan draselný, močovina, fosforečnan draselný, superfosfát. Roztok zřeďte minerály přísně v souladu s pokyny výrobce;
• druhé povinné oblékání se provádí v září, měsíc před odchodem keřů na zimování. Důležité jsou zde prvky druhého řádu, jako je hořčík, železo, síra, měď, zinek, selen. Proto by bylo lepší používat složité hnojivo pro zeleninové plodiny (například čistý list)-

  

  Pažitka, i když vytrvalá plodina, někdy potřebuje minerální doplňky - obvykle se provádí po dešti nebo silném zalévání.

• třetí volitelný obvaz musí být rostlině dodán, pokud je určen pro dekorativní kvetení během léta. Nejlepší čas na to je červenec a srpen. Měla by být použita řada mikroelementů fosforu a draslíku (například hnojivo zhehelatiny).

Všechny obvazy se provádějí buď po dešti, nebo po silném zalévání za suchého, ale ne slunečného počasí.. Nakrájejte cibuli na peří po minerálním obvazu by nemělo být 6-7 dní.

V důsledku růstu a eroze půdy v kořenech rostliny mohou být cibule vystaveny. V tomto případě musí být pečlivě posypané rašelinou, humusem nebo běžnou zahradní půdou. Zabráníte tak vyschnutí žárovky..

Nemoci a škůdci

Cibule se prakticky nezdraví, protože ve svém složení existuje smrtelná dávka těkavých a minerálních látek, která chrání jak samotnou rostlinu, tak její sousedy před všemi druhy neštěstí.

Přesto je obtížné pojistit se proti infekci. Plíseň (peronosporóza) a rez jsou považovány za onemocnění, která by teoreticky mohla ovlivnit rychlost cibule. Původci obou nemocí jsou houby..

Prášková plíseň se na listech projevuje ve formě skvrn světle zelené barvy, ve struktuře připomínající kulinářské mouky. V pokročilém stádiu skvrny zhnědnou a listy ohynou.

Prášková plíseň nebo peronosporóza se zpočátku projevuje ve formě skvrn světle zelené barvy na listech, které postupně rostou a vedou k smrti listu

Když jsou rezavé skvrny hnědočervené barvy a otoky. Spóry houby jsou velmi škodlivé a šíří se rychlostí blesku. Pokud v počátečních stádiích neučiníte, mohou být cibulovité plantáže ztraceny.

Fungicidy Fitosporin, Arzerid, Topaz, Bactofit a další mohou pomoci zahradníkům v boji proti peronosporóze a rzi.. Z preventivních opatření je nejdůležitější podzimní čištění zbytků listů z odtoku. Konec konců, spory houby, zimování na rostlinných zbytcích, zůstávají životaschopné, a pokud nejsou eliminovány, na jaře začnou svou destruktivní aktivitu.

Fytosporin je jedním z nejúčinnějších fungicidů v boji proti peronosporóze a rezům.

Co se týče hmyzích škůdců pažitky, struny tvrdohlavě drží dlaň. Tento hmyz je velmi nebezpečný pro cibuli, protože poškozuje list po celé jeho délce - od vrcholu po falešnou žárovku. Nejprve dospělí jedí list, přičemž v něm zanechávají stopy ve formě bělavých pruhů a skvrn. Pak se objeví larvy, které, když jsou v zemi, radostně kousají kořeny.

Třásně poškozují pažbu po celé její délce - od vrcholu po falešnou žárovku

Zima a obydlí takových larev musí být zničena. Chcete-li to provést, ujistěte se, že plevel cibule a v žádném případě nenechávejte staré rostlinné trosky na rozety v zimě. Pokud jsou nalezeny dospělé nebo třásňové larvy, veškerý infikovaný materiál musí být spálen..

Akaricidní drogy jako Aktara nebo Karate Zeon pomáhají bojovat proti hmyzu. Preventivní opatření zahrnují macerující výsadbový materiál a stříkání keřů kapalinou Bordeaux.

Video: pažitka v zahradě a v domácích přípravcích

Luk rychlosti je prostě ideální kulturou pro zemědělce. Minimální péče a maximální užitek. Jemné šťavnaté listy poskytnou na jaře vitamíny a budou kořeněným doplňkem omáček, omelety, koláče. A budou nalákat včely na místo pro opylení bobulí a zeleniny, ozdobit záhon, vytvořit čistou zahradu bez plevele a blechy. Sen líného zahradníka!