Nemoci a škůdci mrkve a jejich kontrola

Možná v naší zemi není jediná letní chalupa bez mrkvové zahrady. K získání dobré sklizně však nestačí jen pěstovat zeleninu, ale musí být konzervována tak, aby se nezkazila, neztrácela chuť a bohatý soubor užitečných látek a chránila také kořenovou plodinu před vnějšími nepřáteli - škůdci a chorobami.

Co je nemocná mrkev

Kořenová plodina, která nevyžaduje zvláštní péči, je velmi citlivá na plísňová a bakteriální onemocnění. Během skladování způsobují ztrátu úrody.. Infekce se přenášejí půdou, vodou a infikovanými semeny..

Bílá hniloba

Počáteční fáze sklerotinie neboli bílá hniloba nejčastěji probíhá bez viditelných známek a zahradník ukládá zeleninu do skladování, aniž by měl podezření, že do zásobníků vkládá nebezpečnou plísňovou infekci. Na mrkvi se vytvářejí vlhké měkké skvrny (barva se nemění současně), které jsou postupně zachyceny myceliem a rostou na nich jako bílý nadýchaný povlak. Později vznikající kapky vody ztvrdnou a změní se na černé výrůstky..

Přebytečné dusíkaté hnojivo zvyšuje riziko vzniku bílé hniloby na mrkvi

Je nemožné snížit hnilobu a jíst nemocné kořenové plodiny, lze je pouze zahodit.

Mnoho zahradních rostlin trpí sklerotinií. Je lepší pěstovat mrkev mimo fazole, zelí, okurky, rajčata a dýně.

Šedá hniloba

Poškozené, sušené nebo mrazené kořenové plodiny se stávají kořistí šedé hniloby nebo botrythiózy,. Riziko poškození se mnohokrát zvyšuje, pokud je mrkev uložena vedle zelí. Nejprve se na kořenu objevují tkané, měkké skvrny nahnědlé barvy, později obalené šedým povlakem, ze kterého rostou malé tuhé houbové útvary ve formě tuberku - sklerotie.

Šedá hniloba může zkazit až 85 plodin

Černá hniloba

Pokud se ukázalo, že léto je horké s častými dešti a větry, zvyšuje se riziko, že se mrkev stane černou hnilobou - alternariosis -. Během skladování se nejčastěji objevují jasné známky kazení ovoce. Na kořenových plodinách se tvoří suché skvrny černouhelné barvy.. Houba „jí“ kořenovou plodinu do hloubky 1 cm.

Příčinou vývoje černé hniloby může být hojné večerní zalévání mrkve

Během skladování mrkev změkčuje, zejména při vysoké vlhkosti.

Cercosporóza

Na vrcholcích mrkve se do poloviny léta obvykle objevují známky cercosporózy. Nejčastěji se šíří v chladném deštivém počasí. Nejprve se na listech vytvoří malé světle hnědé, zaoblené skvrny s bělavým středem. Později se zcela rozjasní a rostou, konce listů vyschnou a stočí se. Zezdola jsou skvrny pokryty šedým povlakem - jedná se o spory houby. Forma postupně pokrývá celý povrch listu, zčerná a začne hnit.. Kvůli porážce listové části rostliny přestávají kořenové plodiny růst, v důsledku čehož je mrkev malá a pomačkaná.

Skvrny se postupně stávají vředy, což vede ke vzniku zúžení a smrti výše položeného listu mrkve nebo stonků.

Hnědé špinění

Cladosporióza, nebo hnědé skvrny, vypadá na mladých klíčcích jako tmavě hnědé zúžení. Nemocná rostlina v raném věku umírá. Na listech pěstovaných mrkví se objevují světle žluté skvrny, pak zhnědnou a jsou obklopeny žlutým okrajem. Za mokrého počasí jsou skvrny pokryty hustou černou vrstvou. Levá bezobslužná kadosporióza může zničit úrodu.

Spory patogenní houby způsobující kladosporiózu nesou vítr, hmyz, vodu

Plísňový prášek

Listy mrkve, nemocné plísní, jsou pokryty bělavým povlakem, který snižuje fotosyntézu rostliny. Z toho se zhoršuje vývoj kořenové plodiny. Houba je obzvláště aktivní v horkém a suchém počasí, když je rostlině nedostatek vlhkosti a listy stagnují.

Snížená fotosyntéza ovlivňuje obsah živin v kořenové plodině a snižuje její hmotnost

Plíseň pokrývá všechny vzdušné části mrkve - stonky, řapíky, listy, varlata. Povlak, původně bílý a světlý, postupně zhutňuje a stává se šedým, někdy pokrytým malými tmavými skvrnami. Postižené části ztuhnou, zhnědnou a zemřou. Kořenové plodiny nemocných rostlin přestávají růst a v důsledku toho jsou malé a lignifikované.

Bakterióza

U mladých rostlin se bakterióza nebo mokrá hniloba projevuje ve formě malých žlutých skvrn na špičkách dolních listů. Jak se nemoc vyvíjí, skvrny zhnědnou a zbývající listy zblednou. Nakonec se stočí a suší. Bakterióza je obzvláště škodlivá pro kořenové plodiny během skladování plodiny (rozpad začíná od špičky). Bakterie pronikající hluboko do buničiny ničí buněčné stěny. Mrkev je pokryta malými mokrými skvrnami, objevuje se hlen a vůně charakteristická pro hnilobu a plody samotné se stanou vodnatými.

Skladování vlhkých kořenových plodin přispívá k rozvoji bakteriosy

Aby mrkev v zimě netrpěla bakteriozií, musí být kořenové plodiny před uskladněním důkladně vysušeny.

Prevence nemocí mrkve

Nejlepší způsob, jak bojovat s nemocemi, je prevence. Můžete udělat následující:

• pro zimní skladování zvolte pozdní odrůdy méně citlivé na infekce;
• před zasetím semen je ošetřete v horké (45 - 50 ° C), potom ve studené vodě a nakonec stát 10-15 minut v roztoku manganistanu draselného;
• Před výsadbou ošetřte půdu imunocytofytem. Když malé výhonky trochu rostou, lze ošetření opakovat;
• nezapomeňte nařídit mrkev a odstranit všechny zdeformované, slabé a infikované rostliny;
• 2-3krát za sezónu stříkat výsadbu mrkve 1 tekutinou Bordeaux;
• nezdržujte sklizeň až do chladu, sbírejte mrkev v teplém a suchém počasí;
• třídit kořenové plodiny během sklizně. Poškozené, nezralé nebo prasklé, vyčleněné odděleně, protože jsou primárně náchylné k infekci;
• před položením plodiny ošetřete skladování bělením (400 g na 10 l vody) rychlostí 2–3 kg suchého vápna na každých 10 m3 místnosti a poté dobře větrat;
• vybělit police, na kterých bude mrkev uložena;
• dodržujte teplotní režim - při skladování by měla být + 1–2 ° С.

Dodržování zemědělských technologií a pravidel střídání plodin zachrání vaši sklizeň až do konce zimy.

Přesuňte mrkev na jiné postele ročně. Na jednom místě může být vysazena nejvýše jednou za 4–5 let. Nejlepší předchůdci - cibule, brambory, listový salát.

Po sklizni zůstávají spory a mycelium hub v zemi a příští rok infikují nová výsadba, takže nezanedbávejte podzimní sklizeň. Zbytky hniloby infikované hnilobou musí být shromážděny a spáleny a ošetřena půda. Výběr léků:

• síran měďnatý (30 g na 10 litrů vody);
• 1 roztok Bordeauxovy tekutiny;
• Hom (20 g na 10 l vody).

Musíte je použít v množství 1 litru roztoku na 10 metrů čtverečních. m půdy.

Video: čištění a skladování mrkve

Léčba nemocí

Pokud navzdory všem snahám o prevenci nemocí mrkve zjistíte při výsadbě známky infekce, pomůže záchranu plodiny nouzové léky:

• s šedou hnilobou mrkve je nezbytné hnojení dusíkatými hnojivy a postřik přípravky obsahujícími měď, pomáhá Rovral přípravek;
• bílá hniloba nemá ráda potašová hnojiva - nakrmte mrkev síranem draselným (1,5 polévkové lžíce na 10 litrů vody), vyplatí se postřikovat glyokardinem;
• z černé hniloby Rovral droga pomáhá dobře;
• s hnědými skvrnami pomůže uvolnění postelí, pro ošetření použijte přípravky Bravo, Quadris, Hom;
• fungicidy Fitosporin-M, Topsin-M a síran měďnatý, kromě plísní (0,5);
• cercosporóza je účinně léčena biologickými přípravky Quadris a Gamair;
• z bakteriosy by měla být mrkev pro zimní skladování postříkána fungicidem TMTD nebo poprášena křídovým prachem.

Fotogalerie: antimykotika pro mrkev

Ne každý je připraven zpracovat své zahrady chemií. Alternativní metody nejsou tak účinné jako průmyslové léky, ale méně nebezpečné. Použijte tyto prostředky:

• jako imunostimulant používá mnoho letních obyvatel kompost nebo kopřivu (500 ml na 10 l vody);
• bojují s cladosporiózou s infuzí lastur (300–500 g suché trávy na 10 l vody) a přesličky (1 kg čerstvých rostlin na 10 l vody);
• při prvních známkách plísní se zahradní lože ošetřuje směsí na bázi řepkového oleje (1) s koloidní sírou a kyselinou boritou ve stejném poměru (1 g prášku na 1 litr vody).

Škůdci

Další neštěstí, proti kterému musí být mrkev chráněna, jsou škůdci. Její šťávy způsobují kořenové plodiny neméně škodlivé než nemoci.

Mrkev létat

Mrkvová moucha je nejčastějším a nejnebezpečnějším škůdcem sladké zeleniny. Klade vajíčka na mrkev sama a na zem poblíž ní. K prvnímu útoku mrkvové mušky obvykle dochází na konci května. Hmyz najednou položí až 120 vajec. Líhnutí larvy hlodat kořenovou plodinou. Infekce je určována barvou vrcholů - stává se bronzovou nebo fialovou - a podle chuti kořenové plodiny se stává hořkou..

Fotogalerie: Porážka mrkve

Mrkvový list

Blecha mrkev listová je malý (pouze 2 mm) hmyz světle zelené barvy. Napadá mrkvové výsadby umístěné vedle jehličnanů. Larvy a dospělí se živí šťávou z mrkve. Přítomnost listových listů můžete určit zkroucenými, kudrnatými (jako u některých odrůd petrželky) listů. Když je zasáhne, blecha listová způsobí nenapravitelné poškození kořenové plodiny: ztvrdne a vyschne.

Insekticidy se používají, pokud infekce listovými listy překročila 15 z celkového počtu výsadeb mrkve

Mrkev můra

Mrkev nebo deštníková můra má několik odrůd, z nichž nejškodlivější je hnědá - malý (1,5 cm) motýl. Trpí kořenová plodina a varlata. Tká na zámotcích kokonů, na nichž se objevují lepkavé housenky. Rostlina začne postupně ztmavnout, vysušit a následně zemřít.

Hejna hmyzu produkují pavučiny, pomocí nichž zamotávají deštníky a květenství mrkve a poškozují jejich strukturu.

Nahé slimáky

Nahé slimáky se množí aktivně a poškozují mrkev, pokud jsou vysazeny na nízko položeném místě, kde vlhkost stagnuje.. Vynikající životní prostředí pro ně je postel zarostlá plevelem a posetá vrcholy. Najednou žena položí až 500 vajec. Slimáci objevující se po 15–20 dnech se stanou dospělými za několik dní a ničí výsadbu mrkve..

Kontinuální čištění plevelů je jednou z nejlepších metod pro kontrolu holých slimáků.

Jí mladé klíčky, dospělé rostliny a dokonce i semena. V kořenech slimáka jí hluboká fossa. Jsou nejaktivnější v noci a během dne vypráví o jejich přítomnosti bílá lesklá značka na stonku nebo listu.

Wireworm

Drátěný červ je žlutý červ, larva louskáčka. Jí buničinu kořenové plodiny a v ní jí dlouhé pasáže. Kromě toho poškozením kořenové plodiny otvírá drátěný červ bránu k různým infekcím. Taková mrkev není vhodná pro potraviny.

Jeden způsob, jak se vypořádat s drátěnými červy, je vápnění půdy

Drátěný červ je nebezpečný v první polovině léta. Do konce července larva mládí a nepoškodí mrkev..

Zimní kopeček

Scoop - poměrně velký motýl s rozpětím křídla až 4,5 cm. Nebezpečí pro mrkev není samotný zimní lopatka, ale její jasně žluto-černá housenka až 5 cm dlouhá. Hlodají kořeny a poškozují řapíky listů. Bez zdravých vrcholů mrkev umírá.

Zimní lopatka se bojí vůně heřmánku a lopuchu, proto je vhodné stříkat mrkvové vrcholy odvarem těchto rostlin.

Lopatky jsou velmi plodné - v létě rozmnožují až 2000 housenek.

Gall nematode

Živočišní hlístice jsou malé (0,5 až 1,5 mm dlouhé) červy, které žijí v půdě. Pronikají do kořenové plodiny a vytvářejí na ní výrůstky a otoky - galls. Toto je dům a živná půda pro hmyz..

V boji proti žlučníku hlístice je nutné vyměnit infikovanou půdu a postižené rostliny - spálit

Ničí kořenovou plodinu, hlístice připraví rostlinu živiny a zemře. Invaze hlístice je častěji pozorována za teplého deštivého počasí..

Medvedka

Medvedka je velký brouk s tvrdou skořápkou a silnými čelistmi. S nimi, jako štípačky, hlodá mladé výhonky mrkve a objevujících se kořenových plodin. Na jedné straně je snadné detekovat medvěda a začít s ním bojovat. Na druhé straně hmyz dokáže v krátké době zničit pevnou část plodiny. Opatření k jeho odstranění by proto měla být přijata okamžitě.

Medvědi a jejich larvy jedí semena, která začala vylíhnout, nahlodat část kořenů a podzemní části stonků, sazenice, jíst kořeny mrkve

Preventivní opatření

Většina škůdců snáší vejce v půdě, kde hibernace, a na jaře se z nich vynoří larvy.. Hlavní preventivní opatření jsou proto:

• hluboké podzimní vykopávání půdy a ošetření insekticidy;
• maximální kontrola plevelů během letní sezóny.

Hluboké podzimní kopání postele snižuje počet škůdců zimujících v půdě

Mnoho hmyzu se bojí specifických pachů, vystrašuje je tvrdá vůně kořenitých rostlin. Proto v uličkách můžete pěstovat cibuli nebo koriandr. Zelené vrcholky rajčat mají také nepříjemný zápach pro hmyz. Kopají ji do postelí mezi řadami.

Jak odstranit škůdce

Chemický průmysl nabízí mnoho zabití hmyzem. Lidové léky proti nim nejsou méně účinné. Pokud na mrkvi zjistíte škodlivý hmyz, proveďte následující opatření:

• téměř všichni škůdci se bojí dřevního popela. Ve stejných částech smíchejte s tabákovým prachem a posypte směs do půdy mezi řadami. Strávit zpracování třikrát každých 10 dní;
• Postavte postel mimo jehličnaté výsadby, aby byla mrkev chráněna před listovými keři. Nastříkejte infikovanou výsadbu infúzí tabáku (400 g tabákového prachu na 10 litrů vody, nechejte 2 dny, poté nařeďte stejným množstvím vody a přidejte 40 g mýdla). Infúze tabáku také ulevuje od mšic mrkve. Proti listovým keřům použijte insekticidy Arivo, Actellik, Tsimbush, Decis. Zpracování by mělo být zastaveno měsíc před jídlem mrkve-

  

  Insekticid Decis infikuje hmyz prostřednictvím integumentu a během výživy

• pokud jsou nalezeny slimáky, vyčistěte mrkvové lůžko od plevelů a přezrálých vrcholů co nejdříve. Působit na Zemi pomocí 30m roztoku vápna popelem nebo superfosfátem a rostliny s 10m solným roztokem. Je lepší to udělat v noci, během období činnosti slimáků;
• od housenek mrkvových můr a kopeček mechanicky vyčistěte přistání. Chcete-li to provést, odřízněte leteckou část mrkve spolu se stopami a zničte ji. Rostliny postříkejte lepidocidem nebo biologickým insekticidem Entobacterin;
• vykopejte půdu hluboko proti drátěným červům s použitím amoniakových hnojiv (například dusičnan amonný v množství 25 g na 1 m2). Vedle mrkve by neměla být žádná pšeničná tráva - plevel, který je drátovkou obzvláště milován. Ošetřte půdu Bazudinem nebo Etonem-F;
• Proti medvědě nalijte písek s petrolejem (60–70 ml na 1 kg), smíchejte jej se suchou zeminou a posypte je uličkami na postel (hmyz netoleruje vůni oleje). Postel můžete také zavlažovat infuzí pepře nebo hořčice..

Video: jak se zbavit mrkvových škůdců

Schopnost rozpoznat nemoci a škůdce mrkve vám pomůže vybrat ty správné nástroje k jejich boji a poskytnout vám chutnou a zdravou zeleninu až do prvních jarních měsíců.