Brambory veneto: popis odrůdy, vlastnosti pěstování

Veneta je evropským pěstitelům brambor dobře známa. V Rusku je obeznámen zejména s těmi, kteří jsou nuceni pěstovat brambory v obtížných klimatických podmínkách: s krátkým letem, s vysokou možností sucha, se značnou pravděpodobností pozdního jara nebo počátkem podzimních mrazů.

Bramborové veneta - Německá odrůda založená v roce 1986. Na území Ruské federace přišel mnohem později - začátkem roku 2000 a byl doporučován zejména pro pěstování ve střední Asii, v jihovýchodních regionech a v zeměpisných šířkách nad Moskvou. Dnes tuto variantu ocenili letní obyvatelé a zemědělci ve všech regionech, a to díky trvale vysoké produktivitě a vynikajícímu zachování vzhledu a chuti při dlouhodobém skladování..

Veneta je odrůda raného dozrávání, jejíž hlízy dosáhnou technické zralosti do 65. dne, ale brzy se brambory mohou vykopat již 50. den po výsadbě. Doporučuje se tyto brambory položit ke skladování od 75 dnů po vzniku přátelských klíčků.

Velikost kořenových plodin v odrůdě Veneta je průměrná, obvykle hmotnost dosahuje 90 - 110 g. V tomto případě se pod keřem vytvoří 10 až 12 hlíz. Pod křovinami je velmi málo malých nezdravých brambor, v podstatě celý vaječník dosahuje své prezentace a velikosti. Kůže brambor Veneta je tenká, má odstíny od hnědého po lehký písek, podle toho, jaký typ půdy byl plodina získán. Šupka může být pokryta vzorem ve formě tenké sítě: tento vzor je variantou normy a objevuje se v případech, kdy byly brambory pěstovány v nepříznivých podmínkách s malým množstvím vlhkosti..

Rostlina brambor Veneta má vysoký keř až 75 cm, má tmavě zelené listy, silné vrcholy a není náchylná k polehnutí. Květy Veneta s bílými květy střední velikosti shromážděné v husté květenství

Barva buničiny v bramborách této odrůdy je bílá, béžová, nažloutlá. Chuť je velmi vysoká. Vzhledem k nízkému obsahu škrobu (asi 13–14) si brambor zachovává svůj celkový vzhled i při vaření, což se velmi oceňuje při vaření brambor v uniformách a na saláty. Variety Veneta je ideální pro křupavé smažené brambory, protože během vaření nebude vařeno a rozmačkané.

Doporučeno! Udělejte si klasický německý salát s Venetou: oloupejte vařené teplé brambory ze slupek, přidejte šťávu z poloviny citronu, trochu soli a černý pepř podle chuti! Dochutíme rostlinným olejem. Tato odrůda se zdá být vyrobena pro německý salát.!

Produktivita

Odrůda Veneta poskytuje stabilní dobré výnosy, a to i za nepříznivých suchých podmínek, stejně jako v písčitých a jílovitých půdách. Průměrně se pod keřem zvýší počet hlíz 10 až 12 hlíz do 100 g za dobrých podmínek na 15 až 16 hlíz. Všechny hlízy mají rovnoměrný, oválný vzhled, s lehkou kůží. Průměrný výnos je až 400 centners na hektar. Možnost získání dvou plodin během vegetačního období může toto číslo zvýšit 1,5krát.

Rostoucí funkce

Pozor! Tato odrůda příliš špatně toleruje nadměrné krmení dusíkatými hnojivy. V důsledku nadměrného krmení rostlina odejde hlavně na vrcholy a kořenové plodiny ztratí schopnost dlouhodobého skladování, rychle se kazí a hnijí..

Odrůdy brambor Veneta vám umožňují získat dvě plodiny v jižních oblastech, které jsou dodatečně zalévány a vrchním dresinkem. První výsadba se provádí v polovině konce března, technická zralost se sklízí začátkem července a mladé brambory se vykopávají v červnu. Druhé vykládání se provádí ihned po první sklizni, se zavedením dalších minerálních hnojiv a důkladným zavlažováním. Druhá plodina s tímto typem výsadby je odstraněna na konci září. V tomto případě bude výnos druhého období mírně nižší než v červenci.

V severních oblastech Ruské federace, na Sibiři a na Dálném východě se brambory Veneta pěstují v jedné plodině. Hlízy jsou osázeny v polovině května a vykopány pro skladování v polovině srpna. Tento vegetační režim vám umožňuje na jaře riskovat výhonky, zabránit poškození brambor pozdními mrazy a mít čas na sklizeň před dlouhými přetrvávajícími dešti a mrazem..

Chcete-li získat nejdříve sklizeň brambor Veneta, musíte ji nejprve přenést na osvětlené a teplé místo k vyklíčení. Optimální délka klíčku pro výsadbu v této odrůdě je 1,5 - 2 cm. Zdravé klíčky můžete získat do jednoho měsíce udržováním hlíz ve 2 vrstvách v krabicích v místnosti s teplotou vzduchu 14–17 stupňů. Týden před očekávaným datem výsadby se doporučuje postřikovat hlízy ze stříkací láhve vodou nebo světlým roztokem vermicompostu a přikrýt průsvitným polyethylenem. Stimulujete tak vývoj mladých kořenů kolem hlíz a vývoj brambor v půdě bude rychlý a výhonky budou přátelské.

Doporučuje se rozdávat brambory, když vrchol rostliny dosáhne výšky 10 cm. Kopce vedou vysoko k horním listům. Recoil je možný po dvou týdnech, není však povinný..

Nejpozději 21 dnů před plánovanou sklizní by brambory Veneta měly být postříkány léky proti plísni, aby se zabránilo možnému rozvoji nemoci na hlízách, jakož i kontaminaci půdy tímto nepříjemným onemocněním..

10-14 dní před kopáním se doporučuje krájet brambory tak, aby kořenové plodiny tvořily hustou pokožku a lépe skladovaly.

Klady a zápory brambor Veneta

Tato odrůda není náhodou, že již mnoho let zaujímá vedoucí postavení v Evropě a Rusku. Uvádíme hlavní výhody:

• Rané odrůdy,
• Vysoká odolnost vůči suchu bez ztráty kvality plodin,
• Vysoká chuť,
• Vynikající kvalita skladování: brambory se nemačkají, nehnijí za standardních skladovacích podmínek,
• Odolnost vůči nejčastějším chorobám brambor,
• Nízké nároky na půdu a hnojiva,
• Odrůda není v péči náročná - pouze jeden hřeben a plevel podle potřeby.
• Vysoký výnos,
• Není potřeba žádné zalévání,
• Možné mechanické pěstování a pěstování brambor Veneta.

Minusům lze přisoudit pouze slabou odolnost vůči plísni a kořenovým plodinám malé velikosti. Pro většinu našich krajanů je 10 brambor na kilogram indikátorem malých brambor.

Nemoci a škůdci

Odrůdy brambor Veneta má jedinečné vlastnosti v odolnosti vůči nejčastějším virovým a bakteriálním infekcím. Prakticky není ovlivněna zlatou hlísticí, rakovinou brambor, vrásčitou mozaikou, různou hnilobou kořenových plodin, virem curlingu listů..

Jedinou chorobou, na kterou musíte pravidelně stříkat a kterou byste měli brát v úvahu při výsadbě brambor na místě, je plíseň. Aby nedocházelo k poškození plantáže brambor Veneta pozdní plísní, hlízy by měly být vysazeny podle vzoru 40–50 cm mezi rostlinami v řadě a 60–70 cm mezi řadami. Vyberte si převážně světlé, nestínované a dobře větrané oblasti s nízkou hladinou podzemní vody. Odrůda Veneta netoleruje nadměrnou vlhkost, rostliny oslabují, hnijí a hynou.

Doporučeno! Aby se předešlo pozdnímu plísni, hlízy před výsadbou ošetřete roztokem síranu měďnatého, manganu a kyseliny borité: 1 lžíci každé složky v 10 litrech vody. Hlízy jsou namočeny po dobu 10 minut těsně před výsadbou.

Hmyz škůdců je obecně charakteristický pro jakoukoli výsadbu brambor - jedná se o bramborový brouk, drátěnka a medvěda. Proti nim by měly být vybrány vhodné přípravky a použity podle pokynů. Brambory neabsorbují insekticidy, takže jsou bezpečné pro člověka.

Recenze o bramborách Veneta

Igor Alexandrovich, 60 let, Nižnij Novgorod

Veneta je velmi dobrá odrůda pro letní pěstování. Nejprve potřebujeme dostat co nejdříve plodinu, abychom si mohli vychutnat vařené mladé brambory. Tato odrůda je pro to optimální. Zasadím ji již začátkem dubna, předehřeji půdu pod filmem, položím slámu na vrchol tak, aby mráz nepoškozoval rostliny, a sláma, hnijící, poskytuje další výživu. Již v červnu moje vnoučata šťastně pohltila mladé domácí brambory v oleji!

Olga Vitalievna, 42 let, Pskovská oblast

Máme hlínu, vysokou sekci, voda je daleko. Byl jsem mučen tím, jaký druh brambor jsem nezasadil - malý roste, malý výnos. O Venetě jsem se dozvěděl asi před třemi lety a rozhodl jsem se to zkusit, ale bez velké naděje. A marně! Brambor byl úspěch! Opravdu se mi líbilo, že hlízy jsou rovné, oválné a snadno se čistí. Mínus, že se brambor za tři roky degeneroval, se zmenšil. Letos změním semena. Ano, místo přistání se také vyplatí změnit.

Nadezhda, 37 let, Nakhodka

Zajímavé brambory, středně velké, dobře skladované, ale musí být vykopány přísně, než začnou na našem Dálném východě pršet. V opačném případě jsou vrchní části okamžitě zčernalé a po hrabání a sušení jsou na hlízách vidět tmavé skvrny. Netoleruje nadměrnou vlhkost. Zbytek - chutné lahodné brambory, v salátech a smažte. Hodně to smažíme v hlubokém tuku, je to baculaté, na dlouhých plátech.

Ivan Viktorovich, 57 let, Moskevská oblast

Byl jsem na výsadbu Venety 7 let jako obzvláště rané odrůdy. Nikdy selhal. Střely vždy dávají hladký, rychle rostoucí, tráva s tím neudrží, takže plevel je potřeba pouze jeden, a to se shoduje s druhým hřebenem. Začal jsem ale kopat brambory začátkem července a okamžitě přidám do díry popel a shnilé hnoje a tam tam dávám nové brambory ze staré plodiny. Zejména pro tyto účely odcházím. A na konci září mám zase mladé brambory, které jíme, ale nenecháváme je na semena a skladování.

Video