Safo

Obecný popis: Ruská odrůdová bramborová odrůda na začátku rána s oválnymi hlízami.

Doba zrání (vegetace): 65–80 dní.

Obsah škrobu: 12,7-16,7.

Hmotnost hlíz komodit (gramů): 111-232.

Počet hlíz v keři: 9–12 kusů.

Produktivita (t / ha): 183 - 395 (maximum - 536).

Spotřebitelské vlastnosti: dobrá chuť, kulinářský typ BC, vhodný k smažení, vaření a pečení.

Skladovatelnost (skladování): 82.

Barva slupky: béžová.

Barva buničiny: krémová.

Preferované rostoucí regiony (RF): Ural, West Siberian, Far Eastern.

Odolnost proti chorobám: odrůda je rezistentní na rakovinu brambor, hlístovité hlísty tvořící cysty, mozaika vrásčitá a proužkovaná, listový kadeř.

Vlastnosti pěstování: standardní zemědělská technologie.

Jiné: původce odrůdy brambor „Safo“ - Federální výzkumné středisko pro cytologii a genetiku sibiřské větve Ruské akademie věd.