Šalotka: vstupy a výstupy rostoucí rodinné cibule ze semen a semen

Chcete-li pěstovat slušnou úrodu šalotek, musíte si vybrat vhodnou odrůdu, která může růst v podmínkách vašeho regionu, a také řádně připravit výsadbový materiál a dodržovat zemědělské podmínky.

Šalotka (nebo cibule Ashkelon) je druh cibule, která se vyznačuje menší cibulí (20–50 g), stejně jako dobrou předčasnou splatností a udržováním kvality.

Tento typ cibule se také nazývá rodinná cibule nebo keř. Jde o to, že žárovky v podzemí tvoří celá hnízda.

Cibule a jemné zelené šalotkové peří lze jíst po celý rok. A v některých zemích je speciální čaj proti stárnutí dokonce připraven z jeho slupek. Jak pěstovat tak oblíbenou cibuli sami? Začněme výběrem správných odrůd.

Šalotka: odrůdová odrůda

Rozsah výsadbového materiálu pro rodinné cibule je velmi rozmanitý. Šalotky jsou obzvláště oblíbené. Granátové jablko, Zábava, Lyra, Olbia, Překvapení.

Brzy zralá šalotka. Vyznačuje se vysokou odolností vůči žloutnutí listů a dlouhou dobou používání zeleného peří. Pěstitelská sezóna je 80–90 dní, hmotnost žárovek je 20–40 g.

Předčasné zrání univerzální třídy. Cibule jsou protáhlé, mají ostrou chuť. Pěstitelská sezóna je 70–73 dní, hmotnost cibule je 23–26 g.

Rané zrání různých šalotek pro univerzální použití. Žárovky eliptického tvaru. Rysem odrůdy je současný růst zelených „střelců“ a žárovek. Pěstitelská sezóna je 72–74 dní, hmotnost cibule je 40–50 g. Chuť - kořenitá.

Brzy zrající šalotka. Žárovky eliptického tvaru, dávají hodně zeleně. Pěstitelská sezóna je 76–78 dní, hmotnost žárovek je 20–26 g. Vyznačuje se dobrou udržovací kvalitou..

Raná odrůda určená především k destilování cibule na peří. Poskytuje vynikající úrodu zelených, cibulovin se šťavnatými bílými šupinami. Pěstitelská sezóna je 68–70 dní, hmotnost cibule je 20–26 g. Chuť - kořenitá.

Šalotka - pěstování a péče

Technologie pro pěstování šalotky se prakticky neliší od zemědělské technologie její „cibule“, ale má také své vlastní vlastnosti. Tato kultura je poněkud rozmarná, odrůdy „severní“ selekce nemusí mít dostatek denních hodin, střelba je často obtížná a kvetení je obtížné dosáhnout. Proto musí být všechna doporučení pro kultivaci velmi pečlivě dodržována..

Půda a místo přistání

Šalotky potřebují úrodnou půdu s neutrální reakcí. Na kyselých, těžkých a vlhkých půdách se bude rostlina cítit špatně. Také se jí nelíbí podmáčená půda. Nízká půda na podzim (před kopáním) by měla být hnojena hnilobným hnojem nebo kompostem v množství 3-4 kg na 1 m2. Mělké lůžko by mělo být dobře osvětlené.

Přistávací šalotka

Pro cibuli výsadba šalotka (malé cibule o průměru 2-4 cm), lze vysadit brzy na jaře: v březnu až dubnu. Otvory by měly být vytvořeny v hloubce 5-6 cm a žárovky by měly být uspořádány podle schématu 20 × 10 cm. Při výsadbě by neměly být přitlačovány nebo přišroubovány k zemi: jejich vrcholy by měly být z otvorů mírně vidět..

Získat pero měly by být vysazeny větší žárovky. Udělejte to na podzim (v říjnu), takže před mrazem mají rostliny čas zakořenit. Cibule, které dokázaly zakořenit, dobře snášely zimu i v severních oblastech a již brzy na jaře začínají hromadit zelenou hmotu.

Péče o šalotku

Péče o šalotku spočívá v periodickém zalévání, uvolňování půdy a odstraňování plevelů. Obvykle během vegetačního období v horkých a suchých obdobích stačí zalévat cibuli 3-4krát. Poté musí být půda uvolněna, aby na jejím povrchu nevytvořila kůra.

Šalotka oblékání

Po jednu sezónu se rodinná cibule krmí 2krát. První krmení Provádí se na jaře, poté, co rostliny rostou po 3 listech. Pro tyto účely můžete použít infuze plevelů zředěnou vodou v poměru 1: 3, močovinu nebo močovinu (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), ke které se přidá ½ lžíce draslíkového hnojiva..

Druhé krmení nutné, když se v rostlinách objeví 5 listů. Protože fosfor a draslík jsou v této době obzvláště potřebné, je jako hnojivo vhodný monofosfát draselný (1 lžička na 10 l vody). Je-li počasí příliš vlhké, lze hnojivo jednoduše rozptýlit mezi řádky a vložit do půdy.

Sklizeň a skladování cibule

Shallots jsou sklizeny za suchého slunečného počasí, když obdrží 50-70 zelené hmoty. Cibule by měly být vykopány spolu s listy a poté 2 týdny dobře uschnout na slunci.

Chcete-li odeslat cibule ke skladování, je třeba oříznout suché listy a ponechat pouze tenký krk s výškou 3-5 cm. Cibule by v tomto bodě měla být zralá a suchá. Měl by být skladován v malých dřevěných bednách nebo lepenkových krabicích v suché místnosti při teplotě 0-3 ° C nebo při pokojové teplotě. Při vyšších teplotách se kvalita šalotek snižuje a jeho chuť se zhoršuje. Oddělte žárovky do samostatných žárovek.

Šalotka ze semen

Reprodukce cibule ze semen je docela obtížné - to vyžaduje seriózní přípravné práce. Ale pokud máte dobré výběrové dovednosti, stojí za to vyzkoušet.

Příprava postele

Šalotky jsou zasety na jaře, ale půda je připravena předem - na podzim. K tomu je půda zbavena plevelů, vykopána a hnojena organickými a minerálními hnojivy. Humus nebo kompost je vhodný, který přispívá rychlostí 5 kg na 1 m2 a superfosfát - 70 g na 1 m2. Po vrchním oblékání je třeba vytvořit postele a nechat je do jara. Před výsevem je třeba trochu uvolnit půdu.

Příprava osiva

Aby semena rodinné cibule mohla lépe vyklíčit, měla by být vyklíčena: zabalte do gázy nebo hadru, namočte do nádoby s vodou a držte 2 dny při teplotě 22–25 ° C. Každých 6-8 hodin se semeno musí umýt pod tekoucí vodou a poté znovu spustit do nádoby s čistou vodou. Před výsadbou je třeba semena cibule mírně usušit na vzduchu.

Výsev šalotky

Semena šalotky se vysévají koncem dubna - začátkem května v postelích připravených na podzim a pokrytých půdou. Semena se vysejí do drážek s hloubkou asi 3 cm. Z výše uvedeného je žádoucí přikrýt je vrstvou rašeliny nebo shnilým kompostem. Zpočátku by postele s šalotkou měly být často napojeny.

Sklizeň

Za 20–25 dní bude již možné shromáždit první úrodu zeleně. V prvním roce semena dávají malou cibuli, která se po vysušení rozpadne na 5-6 malých. Následující rok jsou tyto cibule zasazeny znovu do zahrady, aby se získala větší cibule šalotky. Tyto žárovky budou vhodné pro podobnou reprodukci po dobu 5 let. Poté musí být výsadbový materiál aktualizován..

Výběr v zemi

Jedním z hlavních problémů, kterému zahradníci čelí při pěstování šalotky, je to, že mnoho z jejích odrůd se degeneruje v důsledku různých chorob. Například po několik let v řadě cibule poskytla vynikající sklizeň, po které začala „odmítat“ růst. Co dělat? Můžete se pokusit zlepšit (nebo dokonce jen udržet) odrůdové vlastnosti konkrétní odrůdy.

Výběr cibule je založen na jeho biologických vlastnostech. Můžete se pokusit získat vlastní odrůdu ze semen, ale je to velmi obtížné. Existuje však i jiná možnost. Z každé osázené cibule šalotky se vytvoří několik nových, zkombinovaných do hnízda. Pokud pečlivě prozkoumáte žárovky z jednoho hnízda, zjistíte, jak se liší tvarem, velikostí a barevnou intenzitou. Nejčastěji se změny v potomcích vyskytují pod vlivem vnějších environmentálních faktorů a nejsou zděděny. Mohou však existovat mutace. Proto při výběru materiálu k rozmnožování je nutné provést 2 kontroly výsadebního materiálu:

Fáze 1 - vložte do řady žárovky různých hnízd, prohlédněte je a poté hnízda vyjměte s nemocnými, poškozenými nebo ošklivými vzorky.

2 fáze - vyberte nejlepší hnízda ze zbývajících a vyberte z nich jednu střední děložní žárovku pro budoucí potomky (někdy mohou být pro reprodukci vhodné všechny žárovky z hnízda).

Upozorňujeme, že dobrý růst a vývoj cibule do značné míry závisí na hmotnosti vybrané cibule. Zkuste vybrat materiál pro výsadbu jedné velikosti.

Až do jara by měly být vybrané žárovky skladovány v krabicích v suché místnosti s dobrým větráním. V tomto případě je nutné pravidelně kontrolovat sadbu a odstraňovat shnilé žárovky..

Brzy na jaře je třeba vybrané žárovky znovu rozdělit a zasadit co nejdříve. „Rodina“ se nebojí jarních mrazů. Takto se z jednoduchého letního obyvatele může stát chovatel a vyvinout si vlastní šalotku..

Shallotovy choroby

Nejnebezpečnější cibulovou chorobou je hniloba děložního čípku (šedá hniloba) Pokud skladujete cibule ve vlhké místnosti, je velmi pravděpodobné, že se plodina nakazí hnilobou děložního čípku. Nemoc se může objevit i v době dozrávání cibule na otevřeném prostranství. Pokud však cibuli skladujete v suché místnosti, zaschlé cibule vyschnou a zabrání šíření nemoci na zbytek plodiny. Ve vlhkém vzduchu budou infikované vzorky měkké a vodnaté..

• 

  4 nebezpečné cibule během skladování

  Nemoci, které za měsíc nebo dvě mohou zničit celou úrodu cibule, kterou pěstujete.

Prevence šedé hniloby spočívá v souladu se zemědělskou technologií, která umožňuje včasné zrání cibulí.

• Je vhodné zasadit šalotky na stejném místě nejdříve za 3-4 roky.
• Včasná výsadba by měla být prováděna na středně vlhkých půdách..
• Oblast vyhrazená pro výsadbu cibule by měla být dobře větraná.
• Při hnojení dusíkatými hnojivy stojí za to sledovat toto opatření.
• Zalévání by mělo být zastaveno 3-4 týdny před sklizní..

Šalotka - velmi cenná zelenina, protože je nejen užitečná, ale také poskytuje velkorysou úrodu cibule a bylin. Nezapomeňte tedy zasadit na své stránky - neztratíte!