Jaký hrášek může být zaset v srpnu - nejlepší odrůdy a správná zemědělská technologie

Zahradní rostliny s druhotnou výsadbou v polovině léta, plodiny před začátkem mrazu, hodně. Jedná se o zelené a kořeněné byliny, ředkvičky s daikonem, pekingským zelím a řepou s mrkví a hořčicí ... Dnes si promluvíme o hrášku.

V srpnu přichází optimální čas na druhé přistání - teplo nenáviděné hráškem již klesá (zejména v noci) a denní doby jsou stále dostačující pro plné zrání.

Pokud hrách není jedinou plodinou, kterou se rozhodnete pěstovat do konce sezóny, nezapomeňte, že všechny druhy cibule, česneku, rajčete, pelyněku a keře jsou nežádoucí sousedé, ale petržel, mrkev a ředkvičky jsou docela vhodné.

Jaké jsou osvědčené a nové odrůdy hrachu, které lze s jistotou zasít v srpnu a jak je správně pěstovat?

Nejprve si vzpomeňte, že všechny typy secího hrachu jsou rozděleny do tří třídících skupin:

• Loupací hrášek - jeho kulovitý hladký zralý hrášek obsahuje hodně škrobu, proto se jedí pouze mladá semínka - pokud dozrají, získají výraznou masovou chuť a v listech se hromadí silná pergamenová vrstva. Sušená semena se aktivně používají v polévkách a jiných pokrmech s dlouhým vaření.
• Cukrový hrášek - pojmenovaný pro sladkou chuť zakulaceného zralého hrášku s hladkým povrchem, který je v syrovém stavu „masitý“, má hodně vlhkosti a po vysušení je velmi pomačkaný.
• Mozkový hrášek - jeho hrášek a v syrové zralé formě jsou již pomačkané, i když chutnají sladce a šťavně. Používá se hlavně v konzervárenském průmyslu (u konzervovaného zboží se solankou jsou preferovány lehké odrůdy a pro zmrazování - tmavé). Pro vaření polévky nevhodné, protože během vaření nezměkčit.

Většina zahrádkářů se doporučuje, aby si pro letní výsadbu vybrali nejsladší hrášek - cukr a cereálie, které jsou velmi chutné čerstvé a v salátech. Ale nějaké rostliny a loupání - na obrobek.

• 

  7 úžasných pokrmů z čerstvého hrášku

  Takový jasný a chutný, čerstvý hrášek nejen doplní jídla, ale také vytvoří letní náladu u stolu.

Doporučený hrášek pro setí v srpnu

Pokud chcete získat plnohodnotnou druhou plodinu hrachu, zasadte ji na začátku srpna do neobsazených lůžek - vyberte si odrůdy tohoto zrna brzy a střední zrání.

Peas Sweet Emerald

Odrůda cukru, středně brzy (do technické zralosti - 48–55 dní). Produktivita je vysoká (1,2 kg na 1 m2).

Stonek až 70 cm vysoký, střední list.

Fazole jsou dlouhé, široké, mírně zakřivené, s ostrou špičkou, světle zelené, v zrnech fazole 7-8. Stěny fazolí jsou silné, masité, bez pergamenu, velmi sladké. Semena jsou pomačkaná, středně velká, nazelenalá žlutá.

Chuť zeleného hrášku v čerstvé a konzervované formě je vynikající. Navrženo pro univerzální použití..

Pea vega

Odrůda je ostřelovaná, středně časná (do technické zralosti - 48-60 dní). Průměrná produktivita (0,5 kg na 1 m2).

Stonek až 65 cm vysoký, středně listový, s krátkými internodami.

Fazole jsou loupané, rovné se špičatou špičkou, až 7-9 cm dlouhé, asi 1,5 cm široké, tmavě zelené. Na rostlině je 6 až 11 fazolí, ve fazole 7 až 10 zrn s hustou dužinou. Semena jsou mozková, pomačkaná, středně velká, zelenožlutá. Přátelské zrání.

Odrůda je odolná vůči ubytování a ascochitóze..

Chuť zeleného hrášku v čerstvé a konzervované formě je dobrá. Navrženy pro univerzální použití, ideální pro konzervování a zmrazení.

Peas Sugar Glaze

Odrůda cukru, středně brzy (do technické zralosti - 60–65 dní). Produktivita je vysoká (1,5 kg na 1 m2).

Stonek až 60 cm vysoký, střední list.

Fazole jsou mírně ohnuté, střední délky a šířky, v technické zralosti zelené, pergamenová vrstva chybí. Semena střední velikosti, hladká.

Chuť zeleného hrášku v čerstvé a konzervované formě je dobrá. Určeno pro univerzální použití nezralých fazolí při vaření a konzervování. K jídlu se také používá lopatka s fazolí mladých embryí..

Peas Ambrosia

Odrůda cukru, brzy (před technickou zralostí - asi 50 dní). Produktivita je vysoká (1,2 kg na 1 m2).

Stonek až 70 cm vysoký, střední list.

Lopatka fazolového ramene o délce asi 10 cm obsahuje 8-9 zrn. Vrstva pergamenu v bobových listech chybí. Hrách je světle zelený. Fazole jsou masité, šťavnaté, jemné. Odrůda je odolná vůči poléhání, relativně chladná.

Chuť zeleného hrášku v čerstvé a konzervované formě je vynikající. Navrženo pro univerzální použití. K jídlu se také používá lopatka s fazolí mladých embryí..

Peas Sugar Slider

Odrůda je ostřelovaná, brzy (před technickou zralostí - 50–55 dní). Produktivita je vysoká (1,5 kg na 1 m2).

Stonek až 75 cm vysoký, listový.

Fazole jsou téměř rovné, s tupým koncem, dlouhou, střední šířkou, tmavě zelenou, v technické zralosti, je přítomna pergamenová vrstva, v fazole je 8-9 zrn. Vrásčitá semínka.

Odrůda je odolná vůči poléhání, může být pěstována bez podpory, plodnice je velmi dlouhá.

Chuť zeleného hrášku v čerstvé a konzervované formě je dobrá. Doporučeno pro čerstvou spotřebu..

Peas Miracle of Kelvedon (Kelvedon Miracle)

Odrůda mozku, brzy (do technické zralosti - asi 50 dní). Produktivita je vysoká (1,1 kg na 1 m2).

Stonek vysoký až 60 cm, mírně rozvětvený.

Fazole jsou podlouhlé, střední délky (do 8 cm), obsahují 6 až 8 tmavě zelených zrn. Hrách má sladkou, šťavnatou chuť..

Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám, ale vyžaduje péči.

Chuť zeleného hrášku v čerstvé a konzervované formě je vynikající. Navrženo pro univerzální použití..

Pro výsadbu v srpnu můžete také zvážit následující odrůdy hrachu: Brzy konzervování, Zhegalova 112, Sweet pod, Kubanets-1126, Přátelská rodina, Kiss, Nevyčerpatelná 195.

Jak pěstovat hrášek zasadil v srpnu?

Semena hrachu namočte pár dní do vody, než setíme na otok, a potom je držte dva dny ve vlhkém hadříku, dokud se „nenasypou“ - tak začnou růst rychleji. Suchá semena se mohou hnit, zejména pokud je půda pro setí podmáčena.

Hrách se vysazuje v osvětlených oblastech s dobrým provzdušňováním půdy neutrální nebo mírně kyselé reakce..

Schéma setí hrášku - podle svého vkusu můžete semena rozmnožovat ve dvou nebo samostatných řadách, „cikcak“ nebo je uspořádat do šachovnicového vzoru. Nezapomeňte pouze, že mezi rostlinami by měla být alespoň 5-8 cm a mezi řadami - asi 40-60 cm.

Hloubka výsevu semen hrachu je 2-4 cm. Na lehkých písčitých půdách je musíte "skrýt" hlouběji než na jílu a hlíně. Do drážek pod hráškem můžete přidat trochu shnilého kompostu. Po zasetí mírně zhutněte půdu, vodu a zakryjte ji netkaným materiálem pro ochranu před ptáky..

Již ve fázi přistání je důležité zajistit instalaci podpěrek pro budoucí hrachové vousy - zajeďte do kolíčků a mezi nimi zatáhněte síť nebo lana..

Po 7-10 dnech se objeví první klíčky a péče o pěstování hrachu nebude obtížná. Hlavní věcí je pravidelné zavlažování půdy s následným uvolněním půdy a zbavení se zvláště nepříjemných plevelů.

Na samém začátku květu nakrájejte hrášek popelem (půl sklenice pod rostlinu) - velmi dobře reaguje na takové hnojivo.

• 

  Popel - jaký druh hnojiva je a jak je správně používat

  Popel není jen nehořlavý zbytek po spálení, ale také cenný mikronutrient. V našem materiálu je vše o tom, jak je popel užitečný pro rostliny, jak používat popel jako hnojivo, jak ředit popel pro krmení, co se postřikuje roztokem popela ...

Hráchové lusky se sbírají, když jsou masité, ale ne přezrálé a hlízovité - semena by měla zůstat ve stádiu mléka nebo zralosti mléčného vosku. Ponechat lusky na rostlině po dlouhou dobu je jako signál pro něj od zahradníka o nutnosti přestat rodit.

Přesvědčili jsme vás, že srpen není čas na odpočinek pro libového zahradníka? Vaše druhá plodina hrachu bude mít stále čas na plné zrání a potěšení domácích vitamínů, takže si pospěšte do postele!