London underground farm - pěstování rostlin ve tmě
Izolovaná podzemní farma v Londýně by měla nakonec poskytnout nedaleké stravovací zařízení a všem čerstvou zeleninu. Za tímto účelem bylo v bývalých tunelech metra uspořádáno experimentální místo, kde se pěstují nejnáročnější plodiny.
Ne všichni Londýnčané vědí, že nyní nejbližší zemědělská pole nejsou od nich desítky kilometrů, ale doslova pod nohama. V podzemní části britského hlavního města zuří neviditelný život, který nemá nic společného s městskými kanalizacemi a jen částečně s metrem. Roste jídlo již dva roky..
Podzemní spuštění
Nová londýnská podzemní linka nevede k okraji tohoto velkého města. V hloubce 30 m je obrovský komplex, ve kterém tým nadšenců organizoval farmu na základě principů hydroponie. Zde se ve zdánlivě nevhodných podmínkách pěstuje zelenina.
Milovníci nulové produkce uhlíku dlouho hledali místo pro organizaci svého projektu. Nalezení bezplatného pozemku v centru Londýna, a to i za málo peněz, je obtížný úkol. A pak přišli s myšlenkou „jít do podzemí“, kde si nikdo nebude nárokovat vlastnictví svých experimentálních pozemků.
Výhody podzemní farmy
Komplex se nachází v blízkosti severní linie londýnského metra. Odtud se snadno dostanete do luxusních městských restaurací, vegetariánských kaváren a malých restaurací. Všichni z nich jsou potenciálními kupci produktů „podzemních farmářů“ šetrných k životnímu prostředí. A vzhledem k tomu, že náklady na logistiku a dodávky jsou prakticky nulové, stala se taková firma ziskovou pro všechny - testery i jejich potenciální zákazníky.
Farma zabírala asi 1 hektar půdy a po cestě je jedním z „nulových“ spotřebitelů tepla, protože nevyžaduje vytápění. Teplota v hloubce zůstává stabilní, což vám umožní pěstovat sazenice a v případě potřeby změnit podmínky její údržby. Na podzemní farmě se nenacházejí žádné hmyzí škůdci, prakticky žádná virová a houbová onemocnění. Nejjednodušší filtrační systém dezinfikuje vzduch a odstraňuje z něj všechny škodlivé nečistoty.
V současné době se na farmě pravidelně pěstuje bazalka, brokolice, zelený hrášek a hořčice.
Budoucnost podzemních farem
Když zakladatelé projektu Richard Ballard a Steven Drin přemýšleli o vytvoření podzemní farmy, chtěli především snížit negativní zátěž pro životní prostředí. Dalším rozvojem projektu byla integrace technik pěstování potravin do městského prostředí a využití „výrobních kapacit“ velkoměsta.
Koncept „ze zahrady na talíř za 2 hodiny“, podle Ballarda a Drina, se postupem času stane jedním ze základních v životě jakékoli metropole. Věří, že ve velkých městech je spousta nevyužitých objektů - opuštěné sklady, tovární prostory nebo, jako v jejich případě, staré podzemní tunely, které kdysi sloužily jako útočiště bomb.
S využitím moderních technologií, jako je hydroponie a další sazenice s LED fytolampy, testeři doufají, že v budoucnu pěstují houby, rajčata, okurky a další rostliny. Nepochybují o úspěchu projektu, který již umožnil získat první sklizeň.
Podzemní farmy se nakonec stanou povinným atributem jakékoli metropole. Moderní technologie, původně testované ve vesmíru a nyní „vracející se na Zemi“, umožní vytvoření systémů s uzavřenou smyčkou, které vyžadují minimum vody, osvětlení a živin.