Popis odrůdy jablek antonovka (sněhová koule)

Charakteristika odrůd jablek Antonovkaova dcera (sněhová koule).

Další původce: VNIIS im. I.V. Michurina. Přijato zahrnující odrůdy Antonovka obyčejná, Číňan Bellefleur, Slavyanka.

Podzimní odrůda jabloní, odstranitelná zralost nastává koncem srpna - začátkem září. Termín konzumace čerstvého ovoce končí v polovině října. Ovoce se konzumuje čerstvé, ale také vhodné pro technické zpracování: kompot, sušení.

Odrůda jabloní Dcera Antonovka (Snezhok) dosahuje velkých rozměrů, má zaoblenou vyvýšenou korunu střední hustoty se zřetelnými, řídkými, řídkými a dobře sladěnými kostrovými větvemi, vyčnívajícími z kmene v úhlu blízkém přímé linii. Kmen a hlavní větve s šupinatou kůrou, světle šedé barvy, se zelenkavě žlutým odstínem. Struktura koruny, umístění větví a znečištění dřeva v ní a mnoho morfologických rysů silně připomínají Antonovka vulgaris. Ovoce, hlavně na rukavice a ovoce, méně často na oštěpy. Výhonky s hnědou kůrou, rovné, střední délky, zaoblené v průřezu, pubescentní, s četnými, dobře viditelnými, světle šedými čočkami střední velikosti. Listy jsou tmavě zelené, neprůhledné, vejčité nebo zaoblené, méně často obovované, se zvlněným okrajem listu a vroubkovaným vroubkem, se zvrásněným povrchem, s krátkou hustou řapíkem. Květy jsou středně velké, bílo-růžové, hluboce uchopené, s oválnými okvětními plátky střední velikosti.

Plody odrůdy jablek Antonovka`s (Snowball) vyšší velikosti. Průměrná hmotnost je 160 g, maximum je 180 g, střední jednorozměrné, oválné, kuželové nebo zaoblené, široké žebrování, někdy mírně zkosené. Kůže je hladká, lesklá. Barva při odstraňování je nazelenalá, s krásným zlatým opálením na slunné straně, když dosáhne dospělosti, stává se bělavou. Stopka je krátká nebo střední, šikmá. Šálek je zavřený. Talíř střední hloubky a šířky, žebrovaný. Kalich je malý, úzký, nálevkovitý. Srdce střední velikosti, baňaté. Semenné komory napůl otevřené, střední. Semena jsou velká, nahnědlá červená, středně velká, široká. Vláknina je bílá, středně hustá, jemná, sladká a kyselá, jemnozrnná, velmi šťavnatá, poloolejovitá, se silnějším aroma než Antonovka vulgaris. Degustační skóre - 4,2-4,8 bodů. Ovoce obsahuje: cukry - 10,5, titrovatelné kyseliny - 0,76, kyselina askorbová - 5,0 mg / 100g.

Stromy začnou rodit ovoce 6-7 let (po pučení). V mladém věku, rodení je každoroční, o 15-20 roků s mírnými výkyvy. Produktivita odrůdy jablek Antonovka (Sněhová koule) je vysoká: za normálních podmínek jsou průměrné trvalé plodiny až 175 kg / ha nebo více. Při odstraňování je vyžadována zvláštní péče kvůli tenké kůži ovoce. Zralé plody jsou velmi pevně drženy na stromě, tato odrůda nemá téměř žádné vychytávače. Obchodovatelnost ovoce je vysoká - lepší Antonovka obyčejná. Odrůda je soběstačná, potřebuje opylovače, z nichž nejlepší jsou Bessemyanka Michurinskaya, Cinnamon New, Wellsie.

Hodnota: vysoká ekologická zdatnost, produktivita. Liší se od Antonovka obyčejná více rovnoměrnosti ovoce dezertní chuti a jedinečné příjemné vůně. Nevýhody: silně rostoucí strom, nedostatek integumentárního zbarvení, tenká kůže, potřeba obzvláště opatrné manipulace při sběru ovoce.

Odrůda jabloní je rozšířena v amatérských zahradách středního Ruska, zaslouží si větší rozšíření v oblastech, kde může růst Antonovka obyčejná.