Jak vyrobit rozmarýnový olej doma

Jak vařit doma rozmarýnový olej 1

Rosemary je teplomilná rostlina, ale vyzařuje tak svěží vůni, že vás může ochladit i v nejteplejších letních dnech.

Mnoho bylin používá tuto zeleninu jako koření, ale doma si můžete vyrobit rozmarýnový olej, který je velmi zdravý a voňavý, bohatý na vitamíny a minerály. Tento olej je užitečný při vaření, kosmetice, tradiční medicíně, je to skutečný poklad látek hodnotných pro naše zdraví.

Jak se rozmarýnový olej

Z rozmarýnu můžete získat éterický nebo běžný olej. Ether se vyrábí na průmyslovém zařízení standardní destilací páry. Takový proces nelze v domácnosti opakovat, je zapotřebí velké množství zařízení a dodržování složitých technologií.


Jednodušší metoda je metoda macerace (naléhání a rozpuštění zeleně v základním oleji). Takto se získá obohacený produkt, který je méně koncentrovaný než éterický olej, ale má také užitečné vlastnosti. Takový produkt si můžete vyrobit sami doma a níže je podrobný recept.

Jak vyrobit rozmarýnový olej doma

Abyste mohli rozmarýnový olej vyrobit vlastními rukama, budete potřebovat:

  • Snítky rozmarýnu - 300-400 gr.
  • Olivový olej - 1 litr.
Jak vařit doma rozmarýnový olej 2
Olej z rozmarýnu doma

Jak vyrobit rozmarýnový olej

  • Umyjte, vysušte a nasekejte rozmarýn.
  • Vložte greeny do skleněné mísy, lehce ji strčte dřevěnou lžičkou nebo válečkem, aby tráva uvolnila trochu šťávy.
  • Nalijte rozmarýn s ohřátým, ale ne příliš horkým olejem.
  • Sklenici (lahev) uzavřete víčkem a vyjměte, aby trvala na pokojové teplotě na tmavém místě po dobu 5-6 týdnů.
  • Po stanoveném čase olej protlačte gázou nebo jemným sítem a nalijte do čisté nádoby.
Jak vařit doma rozmarýnový olej 3
Jak vyrobit rozmarýnový olej doma
  • Hotový produkt skladujte v chladničce. Skladovatelnost oleje - 2-3 měsíce.

Vyrobit doma rozmarýnový olej není vůbec obtížné, ale je důležité jej udržovat v čistotě. Berte jako surovinu pouze čerstvé větve zelené bez nažloutlosti a dalších vad. Nezapomeňte trávu před sekáním vysušit, proto je nežádoucí dostat vodu do oleje.

Výroba takového výrobku vlastními rukama je zvláště důležitá, pokud jej chcete použít k ošetření nebo jako kosmetický přípravek. Produkt zakoupený v obchodě je často napěněn konzervačními látkami, barvivy a dalšími chemikáliemi, které snižují použití oleje..

Kde a jak použít rozmarýnový olej

  • Olej z rozmarýnu připravený macerací je vhodný jako přísada do jídel, salátů. Udržuje kořenitou vůni a dává jídlu zvláštní pikantní tóny..
  • Používáte-li ho pravidelně 1-2 polévkové lžíce denně, můžete se zbavit mnoha nemocí: olej má protizánětlivé účinky, zlepšuje činnost žaludku a střev, zlepšuje imunitu, zvyšuje tlak a krevní oběh, čistí krevní cévy, obohacuje tělo o vitamíny a minerály.
Jak vařit doma rozmarýnový olej 4
Olej z rozmarýnu doma
  • Pro vnější použití pomáhá produkt odstraňovat bolesti kloubů, svalů, léčí modřiny, zmírňuje otoky a otoky, je vynikající antiseptikum.
  • V kosmetologii může olej obohatit krémy, masky, pleťové vody a další kosmetické výrobky pro obličej, tělo, vlasy. Rosemary má mnoho látek, které vyživují a hydratují pokožku, přispívají k jejímu omlazení..
  • Vůně rozmarýnu je schopna zmírnit stres a únavu, pomáhá soustředit myšlenky, snižuje bolesti hlavy, zlepšuje paměť, zlepšuje náladu, zvyšuje libido.

Před přípravou rozmarýnového oleje doma byste měli vědět, že by ho neměli používat těhotné ženy, děti do 7 let ani starší lidé. Hypertenzní pacienti by měli být při konzumaci rozmarýnu a všech lektvarů uvnitř uvnitř opatrnější - rostlina zvyšuje tlak. Zbytek rozmarýnové infuze nemá žádná významná omezení, ale stojí za to léčit závažná onemocnění až po konzultaci s lékařem.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto