Silky cystoderma (husky deštník)

Ne všechny žampiony mají výraznou houbovou vůni a chuť, ale mnoho slabě vonících vzorků je vhodných k jídlu. Patří mezi ně husky cystoderma (husky deštník): ačkoli neláká houbaře se specifickým zápachem, je možné je jíst.

Cystoderma je husky

Cystoderma je husky - Cystoderma carcharias

Jiným způsobem se tato houba nazývá Shark cystoderma, husky umbrella nebo zápach cystoderma.

Kde roste houba

Husky deštník preferuje jehličnany i smíšené lesy (pokud mají borovici) a roste na bryozoanech a jehličnatém stelivu.

Skupinové nebo jednotlivé plodnice se vyskytují každý rok, počínaje začátkem srpna a koncem konce října.

Jak tato houba vypadá

Houbová noha

Válcové nohy těchto žampionů dorůstají až do výšky 6 cm a mají průměr nejvýše 5 mm.

Nad kroužky jsou hladké a světlé, pod nimi jsou spíše zrnité, žluto-růžové nebo růžovo-šedé. Prsteny jsou lehké, tenké a jemnozrnné, s klopami.

Houbová čepice

Průměr hub hub nepřekračuje 6 cm. U mladých hub rostou ve formě kužele a polokoule, u dospělých se stávají konvexními a otevřenými, někdy zdobenými mohylou. Hrany jemnozrnných klobouků jsou „posypány“ malými vločkami.

Jemně zrnité suché povrchy klobouků jsou malovány v nažloutlých růžových nebo šedých - růžových tónech, které postupně mění bledé. Bílé spory na nich zrají.

Spodní část je zdobena častými, dobře udržujícími deskami z bílých nebo krémových tónů..

Podobné názory

Hulky cystoderma (Hulled umbrella) je podobný některým podmíněně jedlým malým cystodermům:

• Cystoderma je klamná. Houba cystoderma fallax má žlutohnědý klobouk a nohu..
• Zápachová cystoderma. Houba, nazývaná latinsky Cystoderma ambrosii, je vybavena bílým kloboukem a nohou, které dozrávají bledě hnědé..

Vlákno huskyho deštníku, navzdory lehké vůni dřeva, je jedlé. Hlavní věc je vařit to po dobu 15 minut a nalijte houbový vývar.