Pěstování červené řepy

Pěstování a péče o červenou řepu

Je obtížné si představit zahradu nebo letní domek bez lůžek mrkve, brambor, cukety, zelí, cibule, česneku a červené řepy, které nejsou pro oko příjemné. Jedná se o nejoblíbenější zeleninu při vaření a konzervování. Málokdo ví, že všechno je užitečné v stolní řepě - nejen kořenová plodina, ale také její listy.

Dnes budeme mluvit o stolní řepě. Je to jedna z mála zeleniny, která je naprosto nenáročná na místo růstu, ale potřebuje poměrně velké množství organických a minerálních hnojiv. Z vnější strany je červená řepa se svými listy velmi podobná mangoldu (Mangold (z německého Mangold: lat. Betavulgaris subsp.vulgaris var. Vulgaris) je dvouletá bylinná rostlina - poddruh obyčejné řepy). Na rozdíl od řepy je mangold jedlý listy a stonky, nikoli oddenky. Nejběžnější odrůdy řepy na Ukrajině jsou: Detroit, Podzimnaya řepa, Barguzin, Bordeaux, Torpedo, Mulatto, Čechy a další.

Pokud jde o péči, můžeme zde říci následující - včasné zalévání, ředění, vrchní zálivka a plevel - klíč k dobré sklizni stolní řepy.

Rostoucí řepa v zemi

Dříve jsme říkali, že červená řepa není nenáročná na své stanoviště, ale spravedlivě stojí za zmínku, že stále existují určité preference. Pozemek pro postele řepy musí být dobře osvětlený. Nedostatek dostatečného světla ovlivní ztrátu barvy kořenové plodiny. Pokud víte, že půda v místě, které plánujete pro postel, je kyselá, pak v rámci přípravy na výsadbu přidejte do půdy popel a vápno. Při přidávání vápna však buďte opatrní - příliš mnoho z toho způsobí, že rostlina onemocní chrastou. Strupovitost je onemocnění, při kterém se na povrchu plodu objevují praskliny podobné strupům nebo krustám, které se rychle zakryjí korkovou tkání. Ovoce je husté a jeho doba skladování v zimě je výrazně snížena.

Ze stejného důvodu není nutné přidělit oblasti pro řepu, kde byl zaveden čerstvý hnoj. Chcete-li položit postele pro řepu, vyberte pozemky, kde byl hnoj zaveden nejméně před dvěma až třemi lety. Už víte, že přebytek dusíku je škodlivý pro řepu, ale jeho nedostatek je škodlivý i pro tuto plodinu - vývoj plodu se zpomaluje, vrcholy oslabují, zblednou a rostlina se stává pro kořeny snadnou kořistí.

Nezapomeňte na přítomnost fosforu v půdě. Výrazně urychluje zrání rostlin, má pozitivní vliv na jejich odolnost vůči kolísání teploty, má příznivý vliv na kvalitu samotného ovoce - stává se něžnějším. Nedostatečné množství fosforu významně prodlužuje dobu zrání stolní řepy. Nedostatek fosforu lze pozorovat na listech se zvýšenou pigmentací namodralé až tmavě hnědé barvy..
Při přípravě řepných lůžek na konci jara musí být kompost přidán k zemi. Není obtížné vypočítat jeho množství - 3 kg na 1 m2 lůžek. Aby se dosáhlo dobré sklizně stolní řepy v oblasti, která se nachází v místě s vysokou vlhkostí, měla by se řepa pěstovat na hřebenech..

Při pěstování stolní řepy v zimě se musí půda vykopat (povrchově) vykopanou a kompostovat nebo přidat půl kbelíku humusu, do kterého se přidá 30 g chloridu draselného a 30 g superfosfátu na 1 m2 lůžek. Na jaře přidejte dalších 30 g močoviny.

Pro pěstování stolní řepy v zemi se nejlépe hodí semena. Musíte si pamatovat, pokud plánujete zasít stolní řepu na jaře, pak, aby se urychlil proces klíčení semen, musí být namočeny po dobu 24 hodin v teplé vodě. Semena pak musí být vysušena, zaseta do volné půdy a trochu zhutněna. Pokud dáváte přednost přípravě semen pro výsadbu probubláváním, nezapomeňte prosím, že taková semena potřebujete pouze zasít do vlhké půdy.!

Rozstřikováním semena nejsou předem namočena, ale jsou nasycena kyslíkem za použití běžného kompresoru pro akvárium, který umožňuje urychlit klíčení semen téměř dvakrát.

Klíčivost semen řepné řepy začíná při teplotě 4 až 5 ° C. Klíčící řepa klíčky vydrží teploty až 2 stupně pod nulou. Pokud není půda dostatečně zahřátá, objeví se na stolní řepě stopky. Zkušení zahradníci doporučují zahradníkům zasít semena od 1. května do 20. května. Toto doporučení je způsobeno skutečností, že v této době půda stále obsahuje největší množství vlhkosti. V příručních knihách je míra výsadby semen řepy 2-2,5 g na 1 m2. Při výsevu v zimě - 3 g na 1 m2. Nezapomeňte na mulčování půdy.

Stolová řepa se obvykle pěstuje dvěma způsoby: jednořádkovou a pásovou. Vzdálenost mezi řadami by měla být 35-40 cm u metody s jedním řádkem a nejméně 50 cm u pásky s pěstováním stolní řepy. Při výsevu zkuste nechat mezi semeny vzdálenost 3-5 cm. Semena je třeba zasadit ne hlouběji než 4 centimetry.

Když se objeví první výhonky a vytvoří 2-3 listy, stane se to asi za 4-5 dní, je nutné ředění stolní řepy. Nejsilnější rostliny nechte od sebe 5-6 cm. Kolem konce července - prvních deseti dnů srpna, by mělo být provedeno konečné ztenčení, přičemž se odstraní plody, které vzájemně zasahují z lůžek, přičemž se ponechá vzdálenost mezi rostlinami 8–10 cm. lze použít jako jídlo. Tenké rostliny na zahradě by měly být po zalévání, když je půda vlhká a přebytečné rostliny jsou snadno odstraněny a nepoškozují zbývající.

Zajímavý a málo známý fakt - díky kořenovému systému může červená řepa produkovat vlhkost z hloubky asi 2,5 metru! To v žádném případě nenaznačuje, že stolní řepa nevyžaduje intenzivní zalévání! Stolní řepa je poměrně hygrofilní rostlina. Intenzivní zavlažování by mělo být prováděno 1-2krát (2 kbelíky na 1 m2 během období vzniku a intenzivního růstu rostlin). Několik týdnů před sklizní stolní řepy by se mělo zavlažování zastavit. Toto opatření zajistí maximální obsah cukru a zachování kořenových plodin..

Sklizeň a skladování červené řepy

Sklizeň červené řepy začíná asi 70-80 dní po setí a končí počátkem prvního mrazy, obvykle v polovině září. Chcete-li udržet stolní řepu delší a zachovat si všechny užitečné a výživné látky, musíte odříznout listy ve vzdálenosti nejméně 3 centimetrů od kořene. Jakmile plátky uschnou, lze řepu uložit. Červená řepa se skladuje v suterénu nebo ve sklepě při teplotě 1 až 3 ° C.
Doufáme, že vám naše doporučení pomohou a s jejich pomocí bude pěstování řepy v zemi snadným a příjemným úkolem.!