Hrách na otevřeném prostranství: výsadba, péče a sklizeň

Dospělí i děti rádi jedí hrášek. Pěstuje se v průmyslovém měřítku, ale nejchutnější je brzy sladký zelený hrášek přímo z jejich zahrady. U této plodiny není těžké se o ni starat, ale nejprve musíte hrach zasadit správně a včas.

Musím vsadit hrášek před výsadbou na otevřeném prostranství

Zeleninový hrášek se dělí do dvou skupin - cukr a loupání. Odrůdy cukru se pěstují hlavně v letních chatkách, které nemají uvnitř struků tvrdou pergamenovou vrstvu a samotné lusky jsou velké a chutné, takže je lze jíst celé bez hrachu.

Cukrový hrášek lze jíst s lusky

Příprava jakýchkoli kultivarů k setí a samotné setí se však prakticky neliší.

Namočte a klíčte semena hrachu před setím by neměla být, zejména v případě mozkových odrůd, přestože mnozí letní obyvatelé to dělají v naději, že namáčení zrychlí klíčení:

• zaprvé, pokud se zrychlí, pak nejdéle na jeden den, navíc, když se setí brzy na jaře, je hrách stále umístěn do mokré půdy;
• za druhé, nejhorší je, že po výsevu se nachlazení vrátí a teplota půdy klesne pod +4 ° C, kořeny hrachu zemřou a samotná semena zmizí.

Na začátku jara je spolehlivější výsev hrachu bez namáčení.

Místo namáčení před výsevem proveďte následující:

1. Semena se nejlépe třídí na velká a malá, stejně jako na házení nakažená hrachem.
2. Ruční to je nepohodlné, takže hrášek může být držen v roztoku soli (2 - 3 polévkové lžíce na 1 litr vody) po dobu pěti minut, už ne. Během této doby se objeví neživotaschopný a škůdce zasažený škůdci.
3. Po ošetření fyziologickým roztokem by se semena měla dobře omýt čistou vodou a vysušit do sucha, rozložit na papír nebo hadřík.
4. Semena můžete před zasetím trochu zahřát a umístit je na hodinu a půl vedle topné baterie. Po takových manipulacích bude klíčení hrášku přátelštější.

Ve velkých zemědělských podnicích se semena ošetřují formalinem a snaží se zabránit rozvoji nemocí, které mají hodně hrášku. Dělat to doma nestojí za to..

Kdy je lepší setí hrách

Pěstitelská sezóna různých odrůd hrášku je velmi odlišná, ale rané odrůdy cukru se vysévají hlavně v chatkách. Jsou připraveny k použití do měsíce a půl po výsevu nebo o něco později.

Ve středním Rusku je lepší zasít hrách raných odrůd

Podle požadované doby spotřeby je snadné vypočítat datum setí, protože hrách lze vysadit velmi brzy, jakmile je půda rozmrzlá. Ve středním Rusku tento čas začíná na konci nebo dokonce v polovině dubna.. Na severu se hrách vysévá v květnu a na jihu - čím dříve, tím lépe: tato kultura nemá ráda silné teplo a je nutné ji sklízet, než k ní dojde. Proto v oblastech, jako je Rostov nebo Astrachaň, musí být hrách oset v březnu.

Pro prodloužení doby sklizně je lepší okamžitě zasít jak ranou odrůdu, tak odrůdu se středně dozráváním. A pokud si chcete pochutnat na své oblíbené odrůdě déle, měli byste ji zasít několikrát, v intervalu jednoho a půl až dvou týdnů.

Teplota půdy a vzduchu

Při výsevu hrášku se člověk musí soustředit na teplotu vzduchu, nikoli půdy. Jakékoli odrůdy hrachu jsou extrémně odolné proti chladu, sazenice odolávají silným mrazům, ale oteklé, ale ne naklíčené semeno při nízké teplotě v zemi jednoduše hnije. Odrůdy s hladkým zrnem klíčí již při teplotě půdy +1 ° C a odrůdy mozku nejsou nižší než při + 4 ° C. Z tohoto důvodu se může první začít vysévat na otevřeném prostranství ihned po roztavení sněhu a druhý po deseti dnech. Posledním datem pro setí hrachu je konec června nebo o něco později.

Hrách se vysévá velmi brzy, když se jiné rostliny po zimě neprobudily

Během růstu hrachu, pro tvorbu zelené hmoty (stonky, listy), je optimální teplota vzduchu a půdy 12–16 ºС, generativních orgánů (pupeny, květy) - o něco vyšší (16–22 ºС). Příliš vysoká teplota během květu, stejně jako nalévací lusky ovlivňují množství a kvalitu plodiny.

Výběr půdy

Hrách se vztahuje na rostliny, které na svých kořenech a stoncích hromadí organickou hmotu obsahující dusík. To však neznamená, že se na jakékoli půdě dokáže sám živit. Naopak potřebuje také různá hnojiva, která kromě fosforu a draslíku obsahují dusík. Na půdách chudých na živiny a také velmi kyselých roste špatně - vytvoří na rostlině dvě nebo tři lusky a předčasně vyschne. Nejlepší půdy pro hrách jsou považovány za středně hlíny a písčité hlíny. Kyselina - téměř neutrální nebo lépe slabě kyselá. Silně kyselé půdy musí být vždy připraveny předem přidáním dolomitové mouky, křídy nebo vápna. Nejlepší je pěstovat hrášek v místě, kde dříve rostla rajčata, dýňová zelenina, zelí, brambory.

Lůžka se připravují stejným způsobem jako většina zeleniny od podzimu, ale nejlepší možností je, když byla organická hnojiva (dobře hnilá hnojiva nebo kompost) zavedena ještě dříve, pod předchozí plodiny..

Hnůj, obzvláště čerstvý, způsobuje silné přemnožení keřů, ale zároveň zabraňuje produkci vysoce kvalitních plodin.

Množství organické hmoty je asi kbelík na metr čtvereční, do kterého je třeba přidat půllitrovou plechovku popílku. Superfosfátové a draselné soli (20–40 g na 1 m2) jsou žádoucí, ale nejsou nutné. Hrách má velmi rádi přítomnost stopových prvků v půdě, zejména molybdenu a boru, ale tento problém je vyřešen zavedením popela ze dřeva.

Popel dokonale saturuje postel pod hráškem minerály a stopovými prvky

Chcete-li snížit riziko onemocnění, nemůžete tuto rostlinu zasadit na stejné posteli ani dva roky v řadě, je nutné střídat se s jinými rostlinnými plodinami.

Příprava lůžek a výsadba

Místo v zemi k výsevu hrášku musí být vybráno suché, otevřené slunci. Nejprve si ho vyzvednou hlavně děti, takže je lepší ho zasadit na postele umístěné podél cest:

• u předčasných odrůd lze vyvýšeniny vyvinout nejvýše na půl metru, takže děti mohou volně získat lusky na obou stranách, aniž by se šikmo zasadily;
• je lepší umisťovat odrůdy hrachu střední a pozdní zralosti podél stezek na velmi úzké postele, kde je možné je vysévat ve 2 až 3 řadách (pak bude snazší plnit keře na trelích).

  

  Pro pohodlnější sklizeň se hrách nejlépe osazuje v úzkých postelích

Před výsevem se příčné dělají na širokých hřebenech a podélné mělké drážky na úzkých hřebenech. Vzdálenost mezi nimi závisí na rozmanitosti hrášku (jak vysoký bude keř růst), ale v průměru je od 15 do 30 cm. Semena jsou rozložena do drážek po 8-10 cm od sebe.

Co může být hrach vysazeno poblíž

Hrášek saturuje půdu dusíkem, což samozřejmě prospěje všem sousedům. Hrách lze proto považovat za užitečného společníka pro většinu zeleniny. Často se pěstuje jednoduše mezi řadami, a to nejen pro úrodu, ale jako zdravou úrodu..

Předpokládá se, že nejlepší sousedé hrachu v postelích jsou okurky a mrkev. Vůně rajčat pomáhá v boji proti škodlivému hmyzu a vedle ní umístěná kukuřice může být skvělou přírodní podporou pro hrách. Dalším „lékařem“, který odstraňuje hrachové můry z výsadby, je hořčice. Hrách normálně koexistuje se saláty, petrželkou, bramborami a jakýmkoli druhem zelí.

Hrách se obvykle připojuje k většině rostlinných plodin

Budou však všichni sousedé těžit z hrášku sami? Ne všechny, ale nemá mnoho zjevných antagonistů. Hrách se nelíbí okolí s česnekem a cibulkou - nádherní léčitelé zahradních lůžek, jejich fytocidy děsí mnoho škůdců. Nežije blízko svých příbuzných - fazole a fazole.

Jak zasadit hrášek na otevřeném prostranství

Takže po přípravě semen a půdy můžete začít s výsadbou.

1. Postel, vykopaná od podzimu a hnojená hnojivy, je vyrovnaná.
2. Vykopávejte drážky motykou ve vzdálenosti 15-30 cm od sebe, hloubkou asi 3 cm.
3. Pokud se půdě podařilo zaschnout, rozlijte drážky teplou vodou z konve bez sítka.
4. Hrách rozložte po vyznačených liniích ve vzdálenosti 6-10 cm od sebe a přitlačte je prstem do půdy, asi polovinu délky ukazováčku.
5. Nalijte drážky motykou a půdu mírně zhutněte rukama.
6. Pokud je půda suchá, opatrně opakujte zalévání, již přes sítko.
7. Uzavřete postel hustým spanbondem (hustota 60 g / m2) nebo lapnikem tak, aby hrách, který se nevysypal, nelovil ptáky.

Video: setí hrášku v zahradě

Optimální hloubka výsevu hrášku na otevřeném terénu závisí do větší míry ne na odrůdě, ale na struktuře půdy a může být od 2 do 4 cm. Pokud jsou půdy těžké, hlíny, hrášek by měl být mělký, na lehkých písčitých půdách - hlubší.

Péče o rostliny

Péče o tuto nenáročnou rostlinu je jednoduchá a zahrnuje:

• podvazek,
• zalévání,
• top dressing,
• ochrana proti škůdcům a chorobám.

Při loupání a plevelství na rozdíl od většiny zahradních plodin potřebuje hrášek pouze začátek vegetačního období, zatímco keře jsou velmi malé. Není možné uvolnit půdu mezi dospělými keři kvůli hustotě stonků na jejich základně, ale do půdy můžete přidat suchý kompost.

Dospělé hrachové keře nelze uvolnit a plevelit kvůli hustě rostoucím stonkům

Plevel pěstovaného hrachu je téměř nemožný: je nebezpečné vyjmout plevele z kořene kvůli skutečnosti, že kořeny hrachu mohou být poškozeny.

Hrách podporuje

Většina odrůd hrachu vyžaduje podporu. Podvazek obvykle není nutný, sám se drží jakýchkoli tyčí a provazů. U odrůd s nízkým stonkem bude stačit zařídit ploutvový hůl vyrobený z tyčí nejvýše 50 cm vysokých na okrajích postele a uvázat provázek nebo dráty v několika řadách na nich a řádky se spojí s růstem keřů.

Video: hrách s květinami a lusky na jednoduchém mřížoví

Pozdní hrášek dorůstá až 2 metry nebo více, sázky jsou potřeba vysoké, takže místo toho se často uspořádají mřížoví. Mohou být vyrobeny z jakýchkoli dostupných materiálů:

• uvázat mřížku z kovu nebo plastu s velkými články na svislé sloupky;
• pohánějte silné hrany podél okrajů lůžek a natahujte mezi nimi dráty v několika řadách, v závislosti na výšce hrášku.

  

  Můžete si vyrobit hráškové mřížky z dřevěných prken a kovové sítě

Zalévání

V létě je třeba hrách zalévat (není-li déšť a Země vysychá). Tato kultura je milující vlhkost, ale vydrží krátkodobá sucha. Rostliny potřebují hlavně vodu během kvetení a plnění hrášku. Není-li prakticky žádný déšť, stačí jen jeden zalévání týdně před kvetoucím hráškem a po objevení květů by měla být frekvence zalévání zdvojnásobena.

Hrách potřebuje během kvetení hodně vody

Ve středně deštivých ročních obdobích ve většině naší země se můžete bez zavlažování obejít.

Hnojiva

Je vhodné načasovat zalévání a oblékání:

• první krmení se provádí na začátku květu,
• druhý - když se objeví první lusky.

Chcete-li to provést, musíte rozpustit lžíci azofosky v kbelíku s vodou a nalít čtvereční metr zahrady s tímto řešením. Pokud je shnilá kravská hnůj, hrstka z ní může být chována v kbelíku s vodou a použita stejným způsobem další den. Před oblékáním a po něm by se postele s hráškem měly napojit.

Léčba nemocí a škůdců

Hrách má mnoho nemocí a škůdců (například hrachový weevil, hrachový mošt) a v letních chatkách prevence spočívá především v pečlivém dodržování všech pravidel zemědělské technologie. Výsady můžete zpracovat pomocí lidových prostředků několikrát:

• odvar z papriky;
• infuze tabáku, lastur, vrcholky rajčat, česnek, palina.

Hrách weevil larva poškozuje hrách v lusku

Sklizeň

Sběr cukerných odrůd čepelí začíná již za týden a půl po rozkvětu, protože největší množství živin je obsaženo v semenech a kouscích mladých hrách. Avšak nerovnoměrné zrání, tendence připravených lusků k praskání a ukládání rostlin způsobují sklizeň hrachu tak obtížnou, že se stává velmi časově náročným procesem..

Je lepší nezbírat lusky, ale odříznout je nůžkami, aby nedošlo k poškození jemných stonků.

Poté, co se všichni najedli s mladým hráškem, zůstává na keřech stále více lusků. To je špatné: nevybraná plodina dává rostlinám signál, že mohou ukončit svůj život a vyschnout. Aby se tomu zabránilo, sbírají se semena lusky zbytečné pro potraviny:

1. Nechte lusky na keři až do plné zralosti (kůže by měla být žlutá a suchá).
2. Každá odrůda je odstraněna v samostatných kontejnerech, přičemž je třeba zajistit, aby nebyly zachyceny kopie s poškozením hrášku.
3. Poté je hrášek opatrně odstraněn ze suchých lusků a sušen další týden, rozložen do jedné vrstvy.
4. Po sklizni se zbytky plodin posekají a položí do kompostu.

Nedoporučuje se vytahovat kořeny: během léta nashromáždily užitečné látky obsahující dusík, které při hnilobě proniknou do půdy a příští rok budou utraceny na budoucí výsadbu..

Video: sbíráme hrášek pro semena

Správná výsadba hrachu v letní chalupě téměř zaručuje normální úrodu: tato plodina vyžaduje během kultivace pouze minimální péči. Výsev cukrové odrůdy mozku brzy na jaře, i na samém začátku léta si můžete užívat vitamínových produktů a potěšit z nich děti a vnoučata.