Popis a charakteristika nejlepších zimních a jarních odrůd česneku

Česnek miluje slunce a netoleruje stagnaci vody, jako v jiných věcech a vysychání půdy. Jeho zemědělská technologie se ve většině případů vyznačuje prevencí chorob a kontrolou škůdců. Vzhledem k přítomnosti zónovaných odrůd se každý zahradník snaží vybrat ty nejlepší odrůdy česneku pro pěstování na vlastním pozemku, vhodné pro specifické pěstební podmínky, účel použití a způsob skladování.

1. Jaro: vysazeno na jaře po tání sněhu a rozmrazení půdy.
2. Zima: zasadí ji na podzim asi 35-45 dní před začátkem mrazu.

Každý má své vlastní výhody a nevýhody, přičemž se zaměřuje na to, které zahradníci dávají přednost jedné z nich.

• Čas sklizně. Zimní odrůda česneku začíná růst téměř okamžitě po očištění půdy od sněhu, zatímco jarní česnek v tomto období začíná pěstovat. Proto začnou sbírat zimní exempláře dříve, přibližně v polovině července. Jaro zraje až do konce léta.
• Kvalita žárovek a hřebíčku. Hlavy zimního česneku mají centrální stonek, ke kterému je připevněno 7-9 hřebíčků. Jarní odrůdy nemají jádro, ale hřebíček je uspořádán v několika řadách ve 2-3 vrstvách. Vytváří se mnoho zubů, ale pouze vnější zuby jsou poměrně velké a při přibližování se ke středu se zmenšují. U plodů zimních odrůd mají zuby na rozdíl od jarních odrůd přibližně stejnou velikost a tvar.
• Šipky Česnek pouze zimních odrůd tvoří šipky, na konci kterých jsou květenství, a v těch malých cibulkách dozrává vhodných k výsadbě v průběhu času. Střelba není typická pro jarní plodiny, s výjimkou určitých odrůd, například Gulliver.
• Skladování. Jarní česnek je skladován mnohem lépe než v zimě. Může být jednoduše zapleteno a zavěšeno v jakékoli suché místnosti a uloženo v této podobě až do jara. Zima je těžší udržet.
• Ochutnejte vlastnosti. Nejostřejší chuť a jasná vůně se zpravidla vyskytují v zimních odrůdách. Jarní česnek má jemnější chuť..

Odrůdy česneku na jaře

Jarní česnek se vysazuje ve druhé polovině dubna až začátkem května. Sklizeň se začíná sklízet počátkem podzimu, kdy začnou masivně vysychat spodní listy, horní zožloutnou a lehnou si.

Chovatelé dnes vyvinuli odrůdy jarního česneku, které snášejí jarní mrazy a obvykle je pěstují zemědělci pro sebe i na prodej, protože jsou v zimě dobře chráněni..

Abrek

Horký zralý česnek v sezóně. Rostlina má dlouhé (58 cm) zelené listy s mírným povlakem vosku, netvoří šípy.

Cibule česneku dosahují hmotnosti 30 g, každý obsahuje až 15 hřebíčků, které mají hustou bílou dužinu s ostrou dochutí.

Může být uložen po dobu 7 měsíců. Produktivita je vysoká, s 1 m2 můžete získat až 1 kg česneku.

Aleisky

Odrůda je v polovině sezóny. Rostlina nedává šipky, se středně velkými listy (33 cm) zelené barvy, s mírným voskovým povlakem. Česnekové hlavy jsou malé, váží ne více než 17 g, ale hřebíček obsahuje 15-18 kusů. Vyznačuje se ostrou chutí.

Velmi dobře udržované. Má však významné nevýhody - má střední odolnost vůči chorobám, jako je bakteriální hniloba a fusárium.

Victorio

Vysoký výnos česneku, v polovině sezóny. Rostlina neuvolňuje šípy. Hlavy mají plochý kruhový tvar, jejich hmotnost dosahuje 40 ga každá obsahuje až 15 zubů. Váhy jsou bílé se nažloutlým tónem.

Je dokonale zachován po celou zimu a je také velmi odolný vůči nemocem. Chuť buničiny je však přisuzována poloostrovu..

Gulliver

Středně pozdní odrůda česneku s vysokými výnosy. Uvolňuje peduncle. Velká cibule (až 120 g) má zaoblený plochý tvar a obsahuje až 5 velkých hřebíčků s velmi ostrou chutí. Šupka barva šedavě bílá.

Gulliver s relativní rezistencí odolává chorobám a je v zimě dokonale zachován.

Degtyarsky

Odrůda je klasifikována jako střední sezóna. Rostlina není velká, listy světle zelené barvy dosahují délky 37 cm a mají mírný voskový povlak, mohou být snězeny. Malá žárovka (až 38 g) obsahuje 18 hřebíčků s hustou poloostrovou dužinou. Vločka barva červená a bílá.

Elenovsky

Průměrná doba zrání, vegetace trvá až 115 dní. Vyznačuje se vysokou odolností vůči chorobám a dobrou udržovací kvalitou v zimě. Liší se vysokou odolností proti mrazu, v teplých oblastech se může pěstovat jako zima.

Rostlina je vysoká, listy jsou napnuté 70 cm na délku. Hlavy jsou středně velké (30–40 g) zaobleného tvaru, mírně zploštělé. Každý obsahuje až 25 zubů poloakutní chuti. Vysoce výnosná, od 1 ha obdrží až 3,7 tun žárovek.

Ershovsky

Česnek v polovině sezóny s akutní chutí. Vyznačuje se odolností vůči chorobám a dobrou konzervací po dobu 7 měsíců. Žárovka kulatá s plochým dnem, obsahuje až 25 hřebíčků pokrytých bílou tenkou kůží.

Soči 56

Odrůda je střední sezóna, vysoce výnosná a odolná vůči většině chorob. Hlavy jsou kulaté, mírně zploštělé suchou bílou kůží s fialovým odstínem. Získá se hmotnost 50 g, z nichž každá obsahuje až 30 zubů jemné chuti.

Příchuť

Starověká francouzská odrůda česneku s průměrnou dobou zrání, která je stále oceňována pro svou vynikající kvalitu hlavy a vysoký výnos. Hlava pokrytá suchou kůží světle růžové barvy dosahuje hmotnosti 80 g, obsahuje až 20 hřebíčků s hustou bílou dužinou středně ostré chuti. Je odolný vůči chorobám a dobře zachován..

Odrůdy zimního česneku

Zimní plodiny jsou zasazeny na podzim asi 35 dnů před nástupem mrazu. Během této doby, hřebíček by měl být dobře zakořeněn, ale ne střílet.

Téměř všechny zimní odrůdy tvoří šipku, která je žádoucí odlomit, aby se zvýšila produktivita plodin. Takže všechny živiny půjdou do kořene a ne dozrávají cibule.

Všechny odrůdy zimního česneku se vyznačují různou odolností vůči chorobám, velikostí cibule a počtem hřebíčků a odolností proti mrazu.

Alcor

Zimní česnek, vyznačující se vysokou produktivitou a vynikající kvalitou ovoce. Týká se sezóny, vegetační období je až 98 dní. Rostlina je vysoká, listy tmavě zelené barvy s namodralým nádechem mají délku až 100 cm a jsou vhodné k jídlu. Hlava roste v hmotnosti od 13 do 40 ga má až 5 hřebíčků s dužinou akutní chuti pokrytou fialovými lupínky. Nevýhodou je jeho citlivost na hlavní typy nemocí.

Hrdina

Má velkou česnekovou hlavu, která může dosáhnout hmotnosti 85 g. Každý obsahuje až 7 velkých hřebíčků s ostrým masem. Sportovec leží v zimě velmi dobře a je odolný vůči háďátku.

Dobrynya

Má velmi dlouhé vegetační období (120–130 dní), proto se označuje jako pozdě. Sklízí se současně s jarním česnekem odrůdy Ershovsky nebo Flavour. Rostlina je střední velikosti, listy dosahují délky 55 cm a šířky 2,5 cm, uvolňují zakřivenou šipku.

Cibule rostou docela velké (až 60 g) zaobleného tvaru pokryté stupnicemi bělavé barvy. Každá hlava obsahuje až 14 hřebíčků s hustou dužinou a poloostrou chutí. Úspora až 5–6 měsíců.

Dubkovsky

Odrůda má průměrnou dobu zrání, vegetační období je až 114 dní. Rostlina je nízká, zelené listy s mírným voskovým květem dorůstají až 34 cm na délku a 1,6 cm na šířku. Malé cibule o hmotnosti až 32 g obsahují 10–12 zubů akutní chuti pokryté stupnicemi světle fialové barvy.

Nacpat

Tato odrůda střílí v polovině sezóny se vyznačuje širokými listy (3,7 cm), i když jejich délka dosahuje průměrně 46 cm. Cibule jsou poměrně těžké, jejich hmotnost dosahuje 82 g, zaoblený tvar, obsahují až 6 hřebíčků poloostré chuti. Vysoký výnos.

Komsomolets

Má průměrné období zrání, vegetační období je 120 dní. Rostlina je středně velká, zelené listy mají hustou vrstvu vosku. Hlava dosahuje hmotnosti 30 ga obsahuje až 13 hřebíčků. Je pokryta špinavou bílou kůží s fialovým nádechem. Buničina je hustá a má ostrou chuť. To je jedna z nejvýnosnějších zimních odrůd česneku..

Léčitel

Jedna z prvních zimních odrůd, vegetační období je 100 dní. Rostlina je střední výšky, lehké listy jsou protáhlé o 43 cm. Hlava roste střední velikosti, přibírá na váze až 42 g, má kulatý plochý nebo plochý tvar. Vyznačuje se dobrou udržovací kvalitou, mrazuvzdorností a přepravitelností..

Lyubasha

Vysoký zimní česnek s velkými hlavami. Odkazuje na střední sezónu. Rostlina může dosahovat výšky jeden a půl metru, tmavě zelené listy s voskovým povlakem mají délku 50 cm. Cibule jsou zploštělé a dosahují hmotnosti 120 g. Každý obsahuje až 9 velkých hřebíčků pokrytých bílou nebo narůžovělou slupkou.

Placht

Zimní odrůda česneku střední zrání, vegetační období dosahuje 108 dní. Rostlina je středně rostoucí, zelené listy s mírným nátěrem voskem dosahují délky 36-56 cm. Cibule střední velikosti o hmotnosti až 47 g mají zaoblený, mírně zploštělý tvar. Každý obsahuje až 10 hřebíčků s hustou ostrou dužinou pokrytou šedavě bílou kůží s fialovým odstínem. Česnekové odrůdy Parus se vyznačují vysokou zimní tvrdostí a produktivitou.

Rockambole

Velmi neobvyklý druh česneku, který má velmi široké listy a obří cibuli. Rostlina dosahuje výšky 80 cm a má až 9 listů široké 6 cm, které se konzumují čerstvé. Žárovka v prvním roce kultivace má pouze jedno hřebíček a v příštím roce je již vytvořeno až 8 hřebíčků a děti rostou. Při průměrné péči dosahuje žárovka hmotnosti 100 g a zkušení zahradníci pěstují exempláře s hlavami o průměru 10 cm a hmotnosti 300 g. Rocambole má specifickou, mírně ostrou česnekovou chuť a vůni.

S tak obrovským výběrem této voňavé rostliny si může i pěstující nováček dovolit pěstovat ji. Bez ohledu na region a úroveň dovedností si můžete snadno vybrat jarní nebo zimní odrůdy, které poskytnou dobrou úrodu s minimálním úsilím.