Vše o pěstování mrkve - podrobný návod pro začátečníky

Pěstování mrkve je na první pohled velmi jednoduché - vykopal hřeben, zasel semena, několikrát napojil a čekal na sklizeň. Bohužel to tak není, a taková „líná“ zemědělská technologie povede ke křivým a chutným plodům. Správně vysazená mrkev musí být také schopna!

Pokud se chystáte zasadit tuto kořenovou plodinu poprvé nebo nedostanete stejnou zeleninu jako zelenina na obalu, pak je tato instrukce pro vás. 

Nejlepší odrůdy mrkve 

Výběr mrkve na regálech moderních obchodů může potěšit začátečníka zahradníka. Abychom nepropadli panice a nezachytili tucet světlých tašek náhodně, musíte pochopit, proč pěstujete mrkev. Pro různé účely jsou vhodné různé odrůdy. 

Pro prodej paprsků a čerstvé letní použití: Bureau, Vesta F1, Victoria F1, Koncert F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Neapol F1, Nelly F1, Oranžový muškát, Puchkovaya, Royal Chanson, Royal Chanten, Yaroslavna.

Pro saláty: Bolero F1, Napoli F1, Red Cor, Chanten 5.

Ke zpracování: Boltex F1, Veronika F1, Vita Longa, Dolyanka, kardinál, Čínská krása, Královna podzimu, Koruna F1, Kuroda F1, Malika, Nantes Enhanced, Natalya F1, Princezna F1, Romance F1, Samson, Forto, Dovolená F1.

Pro zimní skladování: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Kanada F1, Kaskáda F1, Královna podzimu, Moskevská zima, Nantes, Romance F1, Typhoon, Flacca, Flaccoro, Chanten 2461, Elegance F1.

Univerzální odrůdy: Angara, Major F1, Red Giant. 

• 

  Jaká mrkev je o odrůdách a jejich použití při vaření

  Klasifikace odrůd mrkve podle účelu.

Kde zasadit mrkev 

Řádky pro jarní výsadbu mrkve by měly být připraveny na podzim. Tato kořenová plodina nemá mnoho požadavků, ale stojí za to je všechny pozorovat, protože špatné místo povede ke snížení výnosu a chuti mrkve..

Výběr místa pro mrkev 

Mrkev je jednou z těch zeleniny, která by měla být na přímém slunci po celý den. Proto pod hřebeny stojí za to zaujmout nejvíce osvětlené místo na místě. Kromě toho dává přednost volným neutrálním zeminám a na těžké nebo kyselé půdě je pokryta „vousy“ a je zdeformována. 

Mrkev by neměla být vysazována na jednom místě po dobu 2 let v řadě. Kromě toho se nedoporučuje pěstovat po petrželce, kopru, celeru a pastináku. Ale okurky, rajčata, brambory, cibule, česnek nebo zelí budou pro tuto plodinu vynikajícími předchůdci.. 

Příprava hřebene na mrkev 

Jakmile se rozhodnete na místě přistání, musíte se postarat o kvalitu půdy pro mrkev. To se provádí v září a skládá se z několika fází: 

• odstranění plevelů a zbytků rostlin z předchozích výsadeb- 
• kopání hřebene- 
• aplikace organických prášků do pečiva (rašelina, písek, humus)- 
• deoxidace půdy, je-li to nutné, dolomitovou moukou, hašeným vápnem (chmýří) nebo popelem. 

Mrkev nemůže tolerovat čerstvý hnoj, je hořká, se silnou pokožkou a roste hlavně vrcholy, nikoliv kořenové plodiny.

Výsadba mrkve 

Nejen doba sklizně, ale také její kvalita závisí na správném načasování výsevu mrkve. Neexistuje stejné datum setí, které by bylo vhodné pro všechny odrůdy a regiony, takže musíte pochopit, jaký druh rostliny vysete a jaké využití očekáváte.. 

Kdy zasít mrkev 

Termín pro setí mrkve by měl být vždy uveden na sáčku semen, avšak pokud jste semena sami pěstovali nebo si je koupili ručně, zaměřte se na následující období.  

Mrkev pro čerstvou spotřebu v létě („parta“) se vysévá brzy na jaře, jakmile se ornice zahřeje a vyschne nebo před zimou. Je pravda, že zimní výsev je vhodný pouze pro obyvatele těch oblastí, kde zimy nejsou mrazivé as hustými sněženími - jinak semena zemřou i pod silnou vrstvou mulče. 

Zpětné mrazy nezabijí mrkev, ale vyprovokují ji k pěstování šípů květin a zhoršení udržení kvality, takže tyto kořenové plodiny již nebudou vhodné pro skladování.

Mrkev by měla být zaseta pro skladování ve druhé polovině května, kdy se vzduch zahřeje na stabilní teplotu 15-18 ° C a projdou noční mrazy, nebo ve 20. června (mimochodem, při takovém pozdním výsevu rostliny způsobí poškození mrkve). 

Příprava osiva a setí

Předsazená příprava mrkvových semen je poměrně jednoduchá, ale její implementace vám umožní urychlit vznik sazenic po dobu 5-7 dnů. Nejprve zlikvidujte nelikvidní kapalinu, zalijte semena teplou vodou a nechte působit 10 hodin. Ti, kteří po vypršení platnosti vznášejí na povrch, jsou pro setí nevhodné a mohou být vyhozeni.. 

Semena vysoké kvality by se měla nanášet na mokrou gázu nebo vatový tampón a nechat 2-3 dny periodicky zvlhčovat. Poté budou mít semena malé kořeny a budou připravena k setí.

Pokud jste si zakoupili zrna mrkve, můžete je zasít bez přípravy.

Mrkvové lůžko je třeba předem uvolnit, odříznout otvory 2-3 cm hlubokým hrábě, ve vzdálenosti 15 cm od sebe a rozlít je. Pak můžete začít setí, výběr pro toto teplé, klidné počasí. Někteří ze zahrádkářů se snaží semena rozprostřít ve vzdálenosti 2–3 cm od sebe, někdo zasévá podle potřeby. Ve druhém případě bude třeba mrkev ředit nejméně dvakrát za sezónu. Po výsevu jsou jamky pokryty půdou nebo rašelinou, opět zalévány a pokryty fólií nebo spanbondem za chladného počasí, dokud se neobjeví sazenice.. 

• 

  7 účinných způsobů zasetí semen mrkve

  Existuje mnoho možností pro výsadbu mrkve. Vyberte si některou z nich a jednejte.

Péče o mrkev 

Nejškodlivější pro sazenice mrkve je blízkost plevelů a krůt vytvořených na zemi. A to i další, je schopen výrazně zkazit vaši plodinu ještě předtím, než se první listy mrkve objeví nad zemí. Abyste tomu zabránili, rozlijte a uvolněte postel, pokud zjistíte, že je zarostlá trávou nebo ztěžkala. Mimochodem, mrkev je třeba často uvolňovat, protože krásné hladké kořenové plodiny lze získat pouze v lehké půdě. 

Zalévání 

Bez zalévání se mrkev stává pomalým a hořkým a negativně se týká jak neustálého podvlhčení, tak pravidelných such. Nebude však také spokojená s výskytem „bažiny“ - tato kultura upřednostňuje stabilitu a umírněnost.

Aby vaše mrkev nevyschla přímo na zahradě a nepraskla kvůli hojnosti vlhkosti, je pravidlem zavlažovat ji každých 5-7 dní do hloubky odpovídající délce kořenové plodiny. Zatímco mrkev je mladá a tenká, stačí půdu namočit o 5-7 cm, ale dospělou mrkev je třeba zavlažovat tak, aby byla zvlhčena 30 cm od povrchu půdy.. 

Mrkvový dresink 

Na normální půdě stačí mrkve dvakrát za sezónu - poprvé 3 týdny po vzejití, druhý měsíc po prvním. Pro normální růst kořenů je vhodný jakýkoli z následujících obvazů: 

• 1 polévková lžíce nitrofoski na 10 l vody- 
• 2 šálky dřevěného popela na 10 litrů vody- 
• 20 g dusičnanu draselného, ​​15 g močoviny a 15 g dvojitého superfosfátu v 10 litrech vody.

Mrkev ředění 

Aby se mrkev zvětšila, musí být neustále sledována vzdálenost mezi kořenovými plodinami, což neumožňuje zhušťování výsadby. První ředění mrkve se provádí ve fázi vzhledu prvního páru pravých listů, přičemž mezi sazenicemi zůstávají 3 cm. 

Řada mrkve před ztenčením

Aby nedošlo k poškození zbývajících kořenových plodin během ředění, musí být provedena po hojném zalévání a uvolnění země..

Podruhé se mrkev ředí, když se vyvinou 2 páry plných listů. Pak je vzdálenost mezi rostlinami asi 6 cm. 

Nemoci a škůdci mrkve 

Nejčastěji jsou mrkev poškozena mrkvovými muškami, které jsou přitahovány k voňavým vrcholům této plodiny. Prevence invaze spočívá v řádné kultivaci, výsadbě bezdomovců, nedostatku stagnace vlhkosti v půdě. Pokud to nepomůže a listy mrkve se začnou kroutit, což je první známkou výskytu škůdce, je třeba zpracovat výsadbu přípravky Inta-Vir nebo Actellik podle pokynů.. 

Z nemocí mrkve jsou nejběžnější různé druhy hniloby: fomóza, sklerotinióza, alternarióza, botritióza a bakterioza. Prevence těchto chorob je pečlivé pozorování střídání plodin a sklizně rostlin z hřebenů, ale každá nemoc má své vlastní ošetření. 

• 

  Nebezpečná onemocnění a škůdci mrkve

  Jasná mrkev má tolik nepřátel! Jen obdivovat.

Ukládání mrkve 

Aby mrkev ležela celou zimu, musíte si nejen vybrat vhodnou odrůdu, ale také správně uspořádat sběr a skladování plodiny. Měsíc před sklizní přestanou být kořenové plodiny napojeny a pro samotný proces je vybrán suchý teplý den. 

Pokud je podzim suchý, mrkev může být v zemi až do chladu, ale za deštivého počasí je lepší ji co nejdříve odstranit, aby nedošlo k hnilobě.

Kořenové plodiny se úhledně vykopávají vidličkami, suší se ve stínu, otřásají se zemí a odříznou se od nich vrcholy, takže zbývá jen pár milimetrů. Pro mrkev je vhodný sklad se stabilní teplotou 0-2 ° C a vysokou vlhkostí.

Sklizená kořenová zelenina je uložena ve vrstvách v krabicích, posypána pískem nebo pilinami, aby se nedotkla, nebo uložena v pytlích. Pamatujte, že při nejmenším nárůstu teploty začne mrkev vyklíčit, proto pravidelně kontrolujte zásoby a odstraňujte plody, které již nejsou skladovány.. 

• 

  Jak ukládat řepu a mrkev?

  Řekneme vám, jak doma uložit mrkev a řepu.

A jaká máte tajemství rostoucí sladké a velké mrkve?