Solení odrůd okurek: popis s fotografií
Ruskou kuchyni si neumím představit bez křupavých okurek! Ve vinaigrette a pickle, na vodce a bramborách - všude zelená je dobrá. Ne všechny odrůdy okurek jsou však vhodné k moření. Ostatní vzorky v bance jsou měkké, prázdné, vodnaté. Správná okurka je středně velká, hustá, středně jemná a samozřejmě křupavá! V popisech nakládané okurkové odrůdy
, Tento okamžik je zpravidla registrován. Na obalu se semeny se objeví: dobré pro moření a konzervování. V tomto článku jsme provedli výběr nakládané odrůdy se stručným popisem a fotografií 😉Odrůdy okurky pro venkovní moření
Leandro F1
Při solení a nakládání si zachovává křupavost, netvoří dutiny.
Levina F1
Vhodné pro solení a konzervování.
Lord f1
Skvělé pro moření a moření.
Marinda F1
Elastická a křupavá okurka s malými komorami na osivo, při solení netvoří mezery.
Matilda F1
Když solení není hořké. Elastické křupavé okurky bez dutin.
Othello F1
Příjemná chuť, bez hořkosti. Konzervované okurky.
Farmář F1
Skvělý mořský hybrid.
Evita F1
Jedna z nejlepších odrůd pro konzervování. Ve formě soli jsou okurky husté a křupavé a skladované po dlouhou dobu.
Nugget F1
Jemné, ale husté a křupavé okurky.
Smack F1
Vhodné pro čerstvé a konzervované potraviny.
Nejlepší druhy mořských okurek pro skleníky
Rané odrůdy typu moření:
- Antey, Vyaznikovsky 37, VIR 505, VIR 507, Krinitsa, Oblíbené, Moldavian 12, Volat 238, Rytmus, Signál 235, Státní farma, Start 100, Kaskáda, Soutěžící, Murom 36, Universal, Charkov.
Odrůdy typu moření v polovině sezóny:
- Northerner, Běloruský, Produktivní 86, Atlas, Nezhinsky, Mig, Dolžik, Výročí, Velkolepý, Voroněž.
Druhy moření s pozdním dozráváním:
- Vityaz, Donskoy 175, Přátelství 60, Margelansky 822, Nezhinsky místní, Nezhinsky 12, Nezhinsky Kuban, Vítěz.
Popis s fotografiemi nejlepších odrůd: