Řepné řepy

Hniloba kořenové řepy:

patogen houby - Botrytis cinerea Fr., Fusarium, Phoma betae Frank., Rhizopus nigricans Ehg. a další.

Škodlivost původců hniloby

Hniloba je velmi častým problémem při skladování řepy. Hnijící hniloba způsobuje vážné ztráty a znehodnocení kořenových plodin.

Biologie a příznaky poškození hniloby

Tyto hniloby vyvolávají komplex mikroorganismů, jejichž hlavním místem jsou houby.

Hnijící hniloba se začíná projevovat na podzim. Postižené kořenové plodiny začnou být pokryty barevnou plísní. V procesu vývoje hniloby kořenová tkáň začíná umírat a dochází k jejich rozkladu (hnilobě).

Tkáň postižená hnilobou je hnědá nebo černá. Všechny známky hniloby jsou primárně charakterizovány typem patogenu a podmínkami skladování kořenových plodin.

Například, fusarium rot charakterizovaný výskytem bílého nebo růžového plaku na povrchu nebo uvnitř shnilých kořenových plodin. Takový plak je mycelium, konidiofory a mnohobuněčné konidia srpkovitého tvaru. Napadá kořenové plodiny, a to jak během vegetačního období, tak se zaznamenává v kagatu.

Šedá hniloba - Botrytis cinerea, na postižených kořenech tvoří šedý povlak, který se skládá z konidioforů, konidií houby a malé tmavé sklerotie. Houby Botrytis cinerea ve svém vývojovém cyklu konidiální jeviště a sklerotický. Tento patogen ovlivňuje kořenové plodiny pouze během skladování..

Fomóza a kořenový jedlík - Phoma betae. Napadá kořenové plodiny během vegetačního období a během skladování. Příčinná látka způsobuje černou suchou hnilobu kořenových plodin. Pycnidiální sporulace se tvoří na postižených tkáních.

Rhizopus nigricans - Je to houba houba, která na kořenech tvoří šedý povlak se sporangiemi houby. Tato houba je velmi termofilní, proto se tato houba vyvíjí pouze při skladování řepy, a to díky takovému jevu, jako je "Self-topení" řepa v kagatu.

Bakteriální hniloba také způsobuje bakterie

K takové hnilobě však dochází obvykle v druhé polovině zimy. V této době jsou kořenové plodiny oslabeny škodlivou aktivitou hub a ztrátou turgoru.

Příčiny hniloby

Hlavní roli při výskytu hniloby hraje fyziologický stav kořenových plodin. Za prvé, kořenové plodiny, které se ukládají do skladu, mají sníženou odolnost proti poškození hnilobou, protože tyto kořenové plodiny jsou narušeny fyziologickými procesy. Oslabení rostlin může být také způsobeno patologickými procesy, a to i během vegetačního období, mechanickým poškozením, stresem způsobeným nepříznivými povětrnostními podmínkami..

Kořenové plodiny mají určitou zvláštnost - různé části kořenové plodiny se liší v různé odolnosti vůči hnilobě. Za prvé, ocasní část podléhá rozkladu a hlava je nejodolnější. Střední část má zase tři další zóny stability.

Důležité ukazatele odolnosti proti hnilobě jsou: teplota během skladování (od + 1 ° C do -2 ° C), vlhkost v kagatu (nízká vlhkost vede ke ztrátě plodin kořenů turgoru).

Opatření pro kontrolu korupce

Agrotechnická kontrolní opatření

• především pěstování rezistentních odrůd řepy a hybridů-
• optimální čas pro sklizeň kořenových plodin-
• rychlé ukládání kořenových plodin ke skladování ihned po vykopání-
• správné prořezávání kořenových plodin-
• třídění řepy, kořenových plodin s mechanickým poškozením nebo mrazem, okamžitě poslat ke zpracování.

Chemická kontrolní opatření

Během skladování by mělo být prováděno opylení kořenové zeleniny řepy čerstvě haseným vápnem. Vápno vytváří alkalické prostředí, čímž brání rozvoji patogenních hub. Zabraňuje také klíčení kořenových plodin a zvyšuje výtěžnost cukru během zpracování.