Nemůžete přestat kopat: o čem se hovoří tradiční a přírodní zemědělství?

Po miliony let naše planeta obhospodařovala lesy, stepi, pole, vytváří a zachovává ekosystémy. Historie zemědělství činí asi šest tisíc let a vždy se s ošetřovatelkou vždy zacházel člověk. Všechno změnilo pokrok - nejprve se objevil jezdecký pluh, pak ještě produktivnější pluh traktoru. Intenzivní zemědělství po dvě stě let vyčerpalo úrodnou půdu. A dnes si agronomové a všichni, kdo obdělávají půdu, uvědomí špatný přístup. Tisíce zahradníků po celém světě se vracejí k principům přirozeného zemědělství. Přesto debata kolem něj nezmizí.

Co je přírodní zemědělství

Zahradnictví vyžaduje hodně pozornosti, práce a materiálních investic. Od jara do podzimu pracují letní obyvatelé - kopají, vysazují, vylévají, uvolňují a zalévají postele. Další je sklizeň a kopání znovu. A také je třeba kupovat hnojiva, fungicidy a insekticidy pro krmení výsadby, jejich ošetření před nemocemi a jejich ochranu před škůdci. Většina zahrádkářů nemyslí na to, co se s tak intenzivním zemědělstvím děje. Proč nikdo nevytváří „skleníkové“ podmínky pro divoké rostliny, ale rostou a množí se? Proč se věří, že zahradnické plodiny vyžadují zvláštní ošetření, aby mohly pěstovat a produkovat plodiny?

Rostliny mají pomocníky - živé organismy, které obývají půdu. Díky svým životně důležitým funkcím má přesně strukturu, která je nezbytná pro výživu, odolnost vůči chorobám a růst vegetace. Yu.I. Slashchilin ve své knize Sensible Agriculture napsal, že tajemstvím vysokých výnosů není intenzivní kultivace, ale množství bakterií v půdě. Čím vyšší je, tím lepší je ovoce země. Normálně na 100 metrů čtverečních. metrů půdy obsahuje až 200 kg bakterií a tolik živých organismů, které ročně produkují až 500 kg vermicompostu.

Člověk, rekultivace Země, ničí existující rovnováhu, narušuje prostředí mikroorganismů a vyhánět obyvatele horní úrodné vrstvy půdy - žížaly, uvolňující půdu a „načechraný“.

Půdní ekosystém narušilo hluboké vykopávání půdy, ošetření chemickými látkami z infekcí a škůdců. Vyčerpaná půda není schopna porodit dobrou úrodu a osoba opět používá chemické látky ke zlepšení složení a úrodnosti půdy. Začarovaný kruh.

Takže příznivci přírodního zemědělství. Co je tento systém a proč způsobuje takový zájem? Tento koncept se vztahuje na zemědělství, ve kterém není prováděna hluboká orba půdy, nepoužívají se chemické prostředky ochrany proti chorobám a škůdcům a nepoužívají se minerální hnojiva. Nazývá se také ekologické nebo ekologické zemědělství..

Systém přirozeného zemědělství není nový. I.E. Ovsinsky je považován za svého předka, který na konci 19. století patentoval nový systém nulové zemědělské technologie, když se půda neorat, ale je pokryta pouze zbytky rostlin. Stala se prototypem a součástí moderní praxe přirozeného zemědělství. Nulová technologie se stále používá v zemědělství, ale pouze v suchých regionech a na místech, kde je orba nemožná nebo zakázaná.

V sovětských dobách měla následovníky, i když nenašla průmyslové uplatnění. Ale agronomové a zahrádkáři naší doby začali aktivně praktikovat a propagovat přírodní zemědělství.

Základní principy přírodního zemědělství

Podle příznivců přírodního zemědělství přináší hluboká orba půdy škodu. Co se stane s půdou, když je hluboce vykopána, jak je obvyklé v tradičním zemědělství? Vždy se věřilo, že hluboké kopání posune horní úrodnou půdní vrstvu dovnitř, blíže ke kořenům rostlin. Ve skutečnosti se pod obrácenou vrstvou tvoří pevná podrážka - zhutnění mezi ornou a podpovrchovou vrstvou půdy, což vytváří bariéru pro kořeny rostlin, které se snaží extrahovat vlhkost z hlubin Země. Vykopaná vrstva v průběhu času zasychá a také se zhutňuje, což ztěžuje provzdušňování půdy. Je proto nutné, aby letní obyvatelé neustále zalévali a uvolňovali postele.

Přírodní zemědělství je založeno na třech principech:

1. Nevykopávejte, ale uvolněte zemi do hloubky 5–7 cm. Takové ošetření nepoškodí „populaci“ půdy, nezanechá neporušené četné pasáže vykopané žížaly a zachová rozpadlé kořeny rostlin, které tvoří živné médium pro mikroorganismy.

   

   Povrchová úprava rovinnou řezačkou se provádí bez rotace půdy, což jen nepatrně ovlivňuje klidný život obyvatel půdy

2. Mulčování půdy. Země je pokryta silnou (až 10 cm) vrstvou posekané trávy, sekané sideraty, vyzrálého kompostu, listů, listoví nebo sena. Přístřešek chrání půdu před vysycháním - vlhkost se méně odpařuje a jako zdroj pramení samotný kompost. Z rozdílů denních a nočních teplot se na něm vytváří kondenzace, která teče do země. Mulčovač brání růstu plevelů, což zbavuje zahradníka únavného plevele. Postupně se rozkládající spodní vrstva organického povlaku slouží jako zdroj potravy pro půdní bakterie a červy.

   

   Mulčování je zemědělská technika, která spočívá v položení ochranné vrstvy z jakéhokoli materiálu na povrch půdy, který jej chrání před nadměrným růstem plevelů, vysycháním a nerovnováhou vody a vzduchu v horní vrstvě

3. Používejte pouze organická hnojiva nebo biologické produkty. Ke zvýšení plodnosti se používá zelený hnoj, kompost, humus, bylinné fermentované infuze, přípravky EM (Baikal, Radiance, East). Siderats nejen uvolní zem. Jsou schopni nahradit kompost, hnoj a minerální hnojiva. Účinné mikroorganismy (EM) obsažené v biologickém procesu zpracovávají organickou hmotu na snadno strávitelnou (chelátovou) formu rostlinami, fixují mikroelementy a potlačují patogenní mikroflóru. Bylinné čaje - dodavatelé minerálů a vitamínů.

   

   Organická hnojiva obsahují dusík, fosfor, draslík, vápník a další rostlinné živiny

Ale to není zdaleka všech jemností ekologického zemědělství. Zahrnuje aktualizaci odrůd, přírodní metody ochrany rostlin před chorobami a škůdci, zásady střídání plodin, plánování výsadby a mnoho dalšího..

Video: praktické rady o přírodním zemědělství od Galiny Kizimy

Ekologické zemědělství - pro nebo proti?

Nepochybnou výhodou přírodního zemědělství je zachování úrodnosti půdy. Dalším plusem je získání ekologické plodiny. A dokonce zastánci technologie tvrdí, že nižší práce a čas mohou přinést vyšší výnosy než u tradičního zemědělství. Názory se zde však liší. Někteří hrdě předvádějí na fórech hojné sklizňové fotografie, jiní říkají, že s tradiční metodou kultivace dostali nejlepší výsledek..

Skeptičtí zahradníci - praktici najdou další nevýhody v přírodním zemědělství. A především to jsou pochybnosti o přirozené ochraně výsadby před chorobami a škůdci. Domnívají se, že bez chemikálií je obtížné se vypořádat s škůdci, kteří migrují z jiných regionů a nemají nepřátele v místním prostředí, totéž platí pro plazivost z nedalekého místa infekce a sedimenty nesoucí spory škodlivých hub. Ne vždy souhlasí s přívrženci přírodního zemědělství a biologů. Mluvíme o šetrné kultivaci namísto hlubokého kopání země.

Při provádění kopání i na bajonetu lopaty nelze říkat hluboko. V tomto případě nejsou anaerobní půdní vrstvy ovlivněny, což znamená, že se mikroby nepohybují. Toto ošetření však zvyšuje dostupnost vlhkosti a vzduchu pro kořeny a rostliny. Kromě toho velmi důležitý bod: hluboké vykopávání by mělo být prováděno každých 5–10 let (tj. Jednou střídání plodin nebo prvky střídání plodin ve vztahu k zahradě), aby se zničila jediná půda (zhutněná vrstva, neproniknutelná pro kořeny rostlin), která může do hloubky 30 cm (pokud kopali celou dobu pod lopatou). Tloušťka aerobní vrstvy (ve které je kyslík) závisí na typu půdy, ale zpravidla je to 30–40 cm. To znamená, že při kopání 20–30 cm neporušujeme strukturu půdy, ale zlepšujeme ji, uvolňuje se, hrudkovitý a propustný.

Kandidát biologických věd Vladimir Kiryushin

https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43110382158/Traditsionnoe-zemledelie-ili-organicheskoe.-Plyusyi-i-minusyi?nr=1

Další námitka v Kiryushinu se týká skutečnosti, že u organických hnojiv dostanou rostliny všechny potřebné látky, včetně minerálů. To je pravda, ale jejich přeměnu na chelátovanou formu vyžaduje určitý čas. Minerální hnojiva působí okamžitě a rychle řeší problém, ke kterému dochází při nedostatku jednoho nebo druhého mikroelementu. Proto vědec považuje úplné odmítnutí minerálních hnojiv za iracionální. Je nutné pouze přísně dodržovat proporce a používat vysoce kvalitní rafinovaná minerální hnojiva, aby nenarušovala strukturu půdy.

Odborníci na zemědělství říkají, že přirozené zemědělství je prospěšné pouze v malých oblastech, tj. Na osobních pozemcích. Pěstování ekologických produktů v průmyslovém měřítku vyžaduje hodně manuální práce, což je pro průměrného spotřebitele příliš drahé.

Je obtížné zpochybnit zjevné výhody přírodního zemědělství. Ale má také slabiny. To je složitost přechodu z tradičního zemědělství, kdy je investováno velké úsilí a návrat ještě není šťastný. Přirozené zemědělství v různých regionech poskytne odlišné výsledky. Složení a stav půdy, podnebí a mikroklima.

Tradiční zemědělství, které bylo v našich zahradách po desetiletí testováno, však nelze označit za neúčinné. Nejrozumnější se jeví kompromisní možnost - využít každé metody a kombinovat je. Například k výrobě minerálních hnojiv a používání chemikálií od škůdců a nemocí pouze jako sanitka. A v jiných případech dodržujte zásady přírodního zemědělství.

Recenze odborníků na zahradníky

Který způsob chovu je pro vás nejlepší? Hlavní věc je zacházet se zemí s láskou a v každém případě se zaměřit především na stav a potřeby zemědělských zahradních plodin.