Kopr: druhy a nejlepší odrůdy

Voňavé kořeněné greeny, známé všem, jsou jedním z nejoblíbenějších koření při vaření, mají širokou škálu užitečných vlastností a dávají pokrmům zvláštní nádech.

Mnoho letních obyvatel a zahradníků pěstuje kopr na vlastní pěst, jeho druhy a odrůdy jsou rozmanité, ale z velké části nenáročné a nevyžadují potíže.

Nejlepší odrůdy kopru

Odrůdy kopru můžete od sebe odlišit vnějšími znaky a podrobněji se podívat na rostlinu:

• určují strukturální vlastnosti tvaru výstupu-
• poznamenejte si délku, šířku a tvar segmentů špičky listu-
• podívejte se na barvu samotné rostliny-
• určit stupeň disekce listů.

Nejpřesnějším znakem, který pomůže určit typ a rozmanitost kopru, je čas začátku tvorby stonku. Tato vlastnost má velký praktický význam, protože na ní záleží, v zahradě získáme velkou úrodu zelených nebo deštníků.

Všechny odrůdy této rostliny jsou rozděleny do tří hlavních typů: časné, střední zrání a pozdní. Výběr závisí na tom, jak brzy chcete plodinu získat. Zvažte každý pohled podrobněji..

Rané odrůdy kopru

Rané odrůdy kopru se vyznačují téměř okamžitými deštníky - k tomu dojde, jakmile rostlina dosáhne tržní zralosti. Výsev těchto odrůd kopru, dostat hodně zelených nebude fungovat.

Nejlepší odrůdy raného kopru zahrnují:

• Pochybnosti. Předčasné zrání. Výška rostliny - až 27 cm. Jedná se zejména o vonný kopr, který nevyžaduje žádné zvláštní podmínky pro výsadbu. Zahradníci to nejčastěji pěstují. Připraveno k řezu za 35 dní.
• "Daleko". Předčasné zrání. Výška rostliny - až 21-25 cm. Odrůda je velmi odolná vůči kolísání teploty a různým škůdcům. Má tmavě zelenou barvu a charakteristický účinek voskového povlaku. Vhodné pro toaletní potřeby a komerční pěstování.
• "Gribovsky". Předčasné zrání. Výška rostliny - až 25 cm. Jako zeleň lze odrůdu sklízet za 38–40 dní. Neprincipovaný, voňavý, masitý. Dobře se hodí pro zimní obrobky.
• Grenadier. Předčasné zrání. Výška rostliny - až 26-30 cm. Zelení odstraněni za měsíc. Chcete-li jej použít pro zachování, musíte počkat déle. Má jemnou aromatickou chuť a smaragdovou barvu..

Odrůdy kopru v polovině sezóny

Odrůdy středního zrání tvoří až 6 až 10 listů na stonku, což zajišťuje vysoký výnos a prodlužuje dobu spotřeby zeleně..

• Aligátor. V polovině sezóny. Výška rostliny - až 160 cm, má bohatou vůni a modrozelenou barvu. Je připraven ke sběru na greeny po 40-45 dnech, na koření - po 110-115 dnech. Rozety listů jsou zvednuté. Deštníky přijdou později.
• Deštník. V polovině sezóny. Je připraven ke sběru na greeny již po 41-44 dnech, na koření - po 86-90 dnech. Výška rostliny - do 1,8 - 2 m. Kopr se změní na jasně zelenou s velkými dlouhými listy. Odrůda vždy dává velkou sklizeň..
• Kibray. V polovině sezóny. Výška rostliny - až 40 cm. Bushova odrůda, kterou mnoho našich letních obyvatel miluje. Větve jsou nádherné, husté. Zraje za 45–50 dní, zásuvky se objevují za 70 dní. Odolné vůči chorobám.
• Amazon. V polovině sezóny. Výška rostliny - až 160 cm. Připravená jako zelenina 45 dní po výsadbě, na koření - po 100–105 dnech. Listy jsou masité, šťavnaté, mají bohatou vůni a tmavě zelenou barvu. Dlouhé pobyty čerstvé.
• Richelieu. V polovině sezóny. Rozeta listů je polosazená, stonky jsou svěží, jemné. Má jemnou vůni. Výška rostliny - až 115-125 cm. Řez na greeny může být za 40-45 dní, u koření - po 80-82 dnech.

Pozdní odrůdy kopru

Pozdní odrůdy kopru mají dlouhou dobu od klíčení do stonku - 65–70 dní a na stonku tvoří více než 10 listů.

• Kutuzovsky. Odrůda je pozdě. Má světle zelený odstín, vynoří se za 1,5 měsíce, listy jsou velké, keře zametají. Řezy můžete řešit několikrát ročně. Výška rostlin - až 150 - 170 cm. Sběr semen se provádí po 41–45 dnech od sazenic.
• “Hoarfrost”. Odrůda je pozdě. Letáky modrozelené s nádechem vosku, vysoké, tvrdé a masité. Keře jsou silné. Poskytuje vysokou plodinu, odolnou vůči chladu, velmi voňavý. Výška rostliny - až 150-170 cm.
• "Špatný". Odrůda je pozdě. Také má tmavý stín a plaketu. Je vybaven velkým počtem bazálních stonků. Nejlépe se hodí jako koření, protože jeho vůně je nasycená, silná. Výška rostliny - 100 - 110 cm, dlouhodobě netvoří deštník.

Další dvě odrůdy - „Salyut“ a „Buyan“, které letní obyvatelé na svých postelích často nerostou. Důvodů je několik:

• tyto odrůdy kopru kvetou pozdě a často nemají čas na vytvoření semenného deštníku, takže nejsou vhodné pro koření,
• deštníky často zasažené plísní,
• listy „Salute“ a „Buyana“ jsou přitlačeny k zemi a téměř vždy špinavé, což ztěžuje plevel a uvolňuje rostlinu.

Nejlepší vonné odrůdy kopru

Pro sušení byste si neměli vybírat žádný druh kopru - použijte rostliny, které ve svém složení obsahují nejvíce rekordní množství éterických olejů. A to jsou tyto odrůdy kopru:

• Aligátor
• Amazon
• Kibray
• Richelieu
• Deštník
• Zlomyslný
• Grenadier
• Pochybnosti
• Hoarfrost
• Kutuzovsky

Odrůdy kopru ze Státního registru Ruské federace

Státní rejstřík výběrových výsledků povolených pro použití zahrnuje více než 70 odrůd kopru. Níže uvedený seznam ukazuje rok, kdy je odrůda v registru.

• AMBRELLA 2002
• ANKER 2008
• ANNA 1998
• ASTORIA 2002
• ATAMAN 2008
• AURORA 2001
• Prolamované 2006
• ALLIGATOR 2002
• DIAMOND 2008
• AMAZON 2002
• Buyan 1998
• BELMOND 2003
• BOREAU 1996
• VITYAZ 2006
• VOLOGDA LACE 2008
• Goldcron 2009
• GRENADER 2002
• Gribovsky 1974
• GUARD 2008
• HERCULES 2007
• DILL 2007
• DUKAT 2008
• FAR 1995
• DELICATE 2008
• DELON 2000
• UNCLE VANIA 2008
• SHOWER BOUQUET 2008
• Deštník 1995
• ZELENÁ ALLEY 2008
• Mrazivý 2007
• KARUSEL 2008
• KASKELENSKY 1981
• Bushy 2002
• KUTUZOVSKÝ 2007
• CENTAUR 2006
• CORAL 2003
• KIBRAY 1991
• Průvodce 2008
• LESNICTVÍ 1986
• LETNÍ HIT 2008
• MASKARAD 2008
• MAX 2008
• MAMONT 2002
• MORAVAN 2007
• SPOLEHLIVOST 2008
• Něha 2004
• ABLIFIKÁT 2004
• EXCELLENT CEMO 2004
• TRANSFIGURACE 2007
• PAVLIN 2003
• SPICY 2007
• EARLY MIRACLE 2003
• ÚPRAVA 2008
• RZHEUTSKY 2008
• RICHELIER 2002
• SALUTES 1996
• SYMPHONY 2004
• SEVASTOPOLSKY 2007
• SUPERDUCAT OE 1973
• SELF-COLOR 2003
• TURKUS 2006
• UZBEKISTAN 243 1972
• Bubeník 2003
• HURRICANE 2010
• VZORY 1995
• FIREWORKS 2005
• HANAK 1997
• SHMARAGD 2005

Jak vidíte, rozmanitost druhů a odrůd kopru je prostě úžasná a naznačuje, že na jaře, když přijde čas na výsev do zahrady, byste se měli podívat na pytle se semeny a vybrat si pro sebe ten, který přitahoval vaše vlastnosti. Dobré plodiny a velkorysá sklizeň!