Kopr na zimu v mrazáku

V horkém letním dni chci sdílet recept: jak zmrazit kopr na zimu v mrazáku.
Koneckonců, každá dobrá hostitelka se snaží zásobit ochucené zeleniny tak, aby v chladu bylo co přidat k jednoduchým pokrmům, a tím dávat vitamíny, aroma a barvy.
Neztrácejte proto zbytečně čas.

Jak připravit kopr na zimu

Nyní máme několik možností, o kterých budeme mluvit..

Co je potřeba

• Neomezený čerstvý kopr.

Krok za krokem recept s fotografií

Jdeme na zahradu a trháme čerstvý kopr. Pokud není zahrada, kupujeme na trhu ženy s laskavýma očima. Přiveďte domů, pusťte se do práce.

Odstraňujeme zažloutlé části, kořeny, větvičky, necháváme jen mladé listy.
Omyjte prach a nečistoty.

Položili jsme ručník na stůl, položili na něj zelení. Musí zcela vyschnout, nepotřebujeme přebytečnou vlhkost.

Jemný režim.

Zmrazovací metody

Dám nejoblíbenější a nejoblíbenější.

V silikonových formách

děláme vše, co je uvedeno výše, a nasekané kopry dáme do muffinů.

Přidejte vařenou studenou vodu, po zmrazení obsahu odešlete do mrazničky, vyjměte, přeneste do sáčku a pevně ho připevněte. Tato metoda je velmi výhodná, protože se ukáže malá část.

V ledových formách, kostkách

Podobně v předchozí metodě jsou pouze části menší.

V balíčcích

Tato metoda je nejjednodušší a nejběžnější, používá ji mnoho manželek, protože je bez problémů.
Nasekaný kopr vložte do jednoduchého plastového sáčku, nebo do speciálního pro zmrazení, svázat ho a poslat do chladničky, nebo spíše do mrazničky.

Jedinou nevýhodou je, že zamrzne v obrovském kusu, a budete muset sekat správné množství nožem nebo jej rozbít válečkem, kladivem.

Tip: kopr má velmi specifický zápach, aroma. Proto ji vložte do oddělení, kde jsou masné nebo rybí přípravky. Pokud je tento obrobek uložen v blízkosti bobulí, pohltí vůni zeleně, ale to vám neřeknu velmi dobře.
Obrobek můžete stále zabalit do běžné potravinové fólie. Zabráníte tak šíření zápachu v lednici (mrazničce) během skladování..

Nyní víte, jak zmrazit kopr na zimu v mrazáku, neměly by tam být žádné potíže.