Mladé brambory s koprem a máslem

• Doba vaření:1 hodinu
• Porce na kontejner:4
• Druh jídla:Ze zeleniny
• Kuchyně:Domů
• Obtížnost:Pro začátečníky

Dnes jsme na večeři měli mladý brambor s koprem a máslem. To je opravdové milosrdenství, snězte kousky brambor z čerstvých bylin. Opravdu, v létě, je to oblíbená příloha pro maso a ryby z celé mé rodiny. A v den rybáře, když jdeme na piknik k řece, jsme připravili takové jídlo na oheň v litině.

Jak vařit mladé brambory s koprem

Každé jídlo bude schopno vařit chutné.

Co potřebujete:

• Mladé brambory - 0,5 kg
• Čerstvý kopr - 1 paprsek;
• Máslo - 50 g;
• Sůl podle chuti.

Krok za krokem recept s fotografií

Omyjte brambory ze země a prachu.

K čištění. Kůže v zelenině je mladá, velmi tenká. Není tedy třeba řezat nožem, jak obvykle děláte. Stačí jen trochu seškrábnout nožem, omýt vodou a žárovka bude připravena k použití.

Velké řezy na 2-4 díly, a malý může opustit celek. Nalijte do vody, zapálte a vařte, dokud se nevaří.

Jakmile jsou brambory uvařeny, vyjměte je ze sporáku, nenechte je vařit a rozpadat se. Je vynikající, když jsou mladé brambory celé a lze je nakrájet na vidličku a jíst. Voda musí být zcela vypuštěna.

Jemně nakrájený kopr.

Okamžitě přidejte nakrájenou zeleninu a máslo na horkou misku. Mix. Olej by se měl úplně roztavit.

Vložte talíř a podávejte.

V naší rodině je obvyklé servírovat toto jídlo v jednom velkém talíři, oblékáme také salát se zelím nebo jednoduchý salát s okurkami a rajčaty ochucený rostlinným olejem. Skvělá kombinace.

Celá rodina se shromažďuje u obrovského stolu a jí horké mladé brambory.

Koneckonců, když zchladne, změní se na modrou, ne chutnou. Takže nemusíte trávit čas, vařit a okamžitě jíst.

Přečetli jste si recept, nyní budete mít k večeři mladý brambor s koprem a máslem.