Dušené brambory dušené v pomalém hrnci

• Doba vaření:1 h 40 min
• Porce na kontejner:4
• Druh jídla:V pomalém sporáku
• Kuchyně:Domů
• Obtížnost:Průměr

Dnes máme dušené brambory s dušeným masem v pomalém sporáku na večeři. Recept je velmi jednoduchý, ale mnoho lidí na něj neustále zapomíná a toto jídlo je rychlá střela, doba aktivních procesů není významná.

Mnoho žen neradi tráví mnoho času v kuchyni, navíc mohou být tentokrát věnovány rodině nebo jiným záležitostem. Vzhledem k rychlosti vaření se mnoho domácích manželek líbilo pomalému vařiči. Jídla nejsou podle chuti horší než jídla připravená na pánvi, přičemž výrazně šetří čas vaření.

Krok za krokem recept s fotografií pomůže vařit brambory s dušeným masem i pro začínajícího kuchaře. Dříve byl tento recept docela populární, nyní ho připravují méně často, ale alespoň jednou byste se měli pokusit.

K jeho přípravě budete potřebovat:

• guláš - 1 plechovka;
• brambory - 1-1,5 kg;
• cibule - 1-2 ks;
• mrkev - 1–2 ks;
• sůl a koření podle chuti;

Postupný recept na dušené brambory s dušeným masem v pomalém hrnci

 Dušené maso lze odebrat z jakéhokoli masa. Vhodné pro domácí i domácí vaření.

Do pomalého hrnce přidejte požadované množství dušeného masa, rovnoměrně ho rozložte na dno mísy a smažte 5-10 minut. Nemusel jsem přidávat rostlinný olej nebo jiný tuk, protože dušené maso je velmi mastné.

Pokud připravujete malé množství brambor, pak byste neměli přidávat celou sklenici, stačí malé množství. Otevřené konzervované maso v lednici lze skladovat několik dní. S ním můžete uvařit další jídlo: polévku, těstoviny, pohanka. Hlavní věc je dát to z plechovky.

 Umyjte, oloupejte a nasekejte mrkev na jemném struhadle. Oloupejte cibuli nakrájenou na malé plátky.

 Přidejte vařenou zeleninu do houštiny multicookeru k dušenému masu a smažte, dokud nezíská zlatohnědou barvu.

 Oloupejte brambory a nakrájejte je na malé kostky, jak je vidět na fotografii.

 Po uvaření cibule a mrkve vložte brambory.

 Uvařená jídla je třeba osolit, případně přidat koření a nalít malé množství vody. Přepněte multikamer do režimu „zhášení“ a na 30–40 minut. Doba vaření se liší podle modelu a preference..

Je připraveno vydatné a chutné jídlo, aniž by musel celý večer stát u sporáku, dát jej na talíře a podávat na stůl. Podle potřeby můžete po vaření posypat brambory čerstvými bylinkami.

Dušená deska

• K vaření si můžete vzít konzervované maso z jakéhokoli masa, například: hovězí, vepřové, krůtí, králík nebo kuře.
• Při nákupu dušeného masa v obchodě musíte věnovat pozornost datu exspirace a teplotě skladování. Kvalitní maso má příjemnou vůni a chuť bez cizích plácnutí. Maso by mělo být snadno rozděleno na malé kousky. Chuť budoucího jídla zcela závisí na správně vybraném guláši.

Jak podávat dušené brambory s dušeným masem

Jedná se o velmi tučné a uspokojivé jídlo, takže je pro ni perfektní:

• lehké zeleninové saláty;
• čerstvá nebo konzervovaná zelenina podle sezóny;
• nakládané nebo zelí;
• nutně chléb;
• vinaigrette nebo vařená řepa s česnekem ochucená rostlinným olejem.

Pokud není k dispozici více hráčů

Nenechte se odradit, pokud se váš moderní kuchyňský gadget pokazí, nebo jste ho ještě nezakoupili. Chutné a chutné dušené brambory s dušeným masem lze připravit v troubě nebo v rustikálním sporáku. K tomu potřebujeme všechny výše uvedené přísady, hrnec, litinu nebo jiná tepelně odolná jídla. Smažte cibuli, mrkev a dušené maso na pánvi. Bramborový režim na kousky a poslat do nádoby, ve které budete vařit, přidávat smažení, sůl. A poslat do trouby na 1 hodinu. Teplota 180 stupňů.

Vynikající dušené brambory s dušeným masem v pomalém vařiči je skvělá volba a jednoduchý recept na vydatnou večeři pro vaši milovanou rodinu.