Vaření kuřecího masa a brambor v pomalém sporáku a zakysanou smetanou

Vaření kuřecího masa a brambor v pomalém hrnci a zakysané smetaně 1

Brambory v pomalém sporáku

K jeho přípravě budete potřebovat: jeden kuřecí filet, 7 bramborových hlíz. Kromě toho by se měly připravit dvě cibule a jedna mrkev. Jako zvýrazňovače chuti se používá koření, které je jedním bobkovým listem, špetkou čerstvě mletého pepře, soli, rajčatové pasty v množství 1 lžička.

  1. Nejprve se kuře důkladně omyje tekoucí vodou, otře papírovou utěrkou a nakrájíme na malé kousky.
  2. 2 polévkové lžíce se nalije do multicookerové mísy. slunečnicový olej a položte filet, pokud jste předtím nastavili režim „smažení“.
  3. Mezitím se mrkev očistí od svrchního oděvu, nakrájí se na tenké proužky a odešle do masa ke smažení. Současně musíte smíchat obsah vícevrstvé s dřevěnou špachtlí nebo lžičkou, aby nedošlo k poškrábání mísy.
  4. Hlízy brambor jsou oloupané, nakrájené na střední kostky a také poslány do pomalého hrnce.
  5. Cibule jsou loupané, jemně nasekané a nalité do celkové hmotnosti.
  6. Když se obsah misky smaží, nalijte vodu. Je tolik potřeba, aby do ní byly ponořeny všechny výrobky a nad nimi je stále centimetrová vrstva kapaliny.
  7. Nastavte režim „Vaření“ a počkejte na vaření.
  8. Do brambor je také třeba přidat rajčatovou pastu a koření (česnek by měl projít lisem) a dobře promíchat.
  9. Když se obsah začne vařit, přepněte režim na "dušené maso" a připravte pokrm na 30 minut.

Vaření kuře v pomalém sporáku je snadné. Výrobky je nutné rychle připravit. Udělá zbytek pro vás.

Vaření kuřecího masa a brambor v pomalém hrnci a zakysané smetaně 2

Podobné nádobí

A tady je další stejně chutné jídlo, které lze jíst i bez masa.

Seznamte se s bramborami se zakysanou smetanou podle klasického receptu.

Na 0,6 - 0,7 kg bramborových hlíz budete potřebovat 0,25 kg zakysané smetany, 2-3 lžíce. máslo, 0,1 l vody a koření. Jako poslední berou muškátový oříšek (přísně 0,5 lžičky, ne více) sůl s pepřem a některé další oblíbené koření.

Oloupané hlízy jsou nakrájeny na kousky a dobře promíchány se všemi kořením. Odešlete brambory do pomalého hrnce a misku předem namažte máslem. Smíchejte vodu se zakysanou smetanou a vypusťte brambory. Nastavte režim „Hasení“ a vyčkejte 1-1,5 hodiny.

To je vše, brambory v zakysané smetaně jsou připraveny, můžete začít s jídlem.

Na svačinu další skvělý recept. Smažené brambory v pomalém hrnci s kuřecím masem s pomalým vařičem. Lízej prst!

K přípravě pokrmu je třeba zásobit 8 kuřecích stehen a 0,7 kg brambor. Bude to vyžadovat další 2 mrkve a 0,2 kg zelených fazolí. Ale pro marinádu musíte vzít jeden tymián, 0,5 lžíce. hořčice, rostlinný olej v množství 2 lžíce, 3 stroužky česneku, lžíce. med a sůl s pepřem.

  1. Nejprve umyjte kuře a osušte..
  2. Poté oloupejte brambory a nakrájejte je na velké kostičky.
  3. Mrkev je také oloupána a nakrájena na malé kostky..
  4. Do oddělené nádoby dejte med, hořčici, česnek, prošel lisem, kořením, nalijte do oleje a důkladně promíchejte do hladka..
  5. Nasekané brambory s mrkví se umístí do vícesložkové mísy..
  6. Kuřecí stehna se umístí na zeleninu.
  7. Maso položila marináda.
  8. Tymián nasekal a posypal kuřecím masem.
  9. V jednotce je instalována vícesložková mísa, zavřete víko a vařte po dobu jedné hodiny, přičemž se obsah pravidelně promíchává. Potom dali umyté fazole a vařili další půl hodiny.
  10. Když je jídlo hotové, vytáhne se, položí na talíře a podává se ke stolu ještě horkým.

Stejně tak můžete připravit krůtí maso v pomalém sporáku nebo hovězí maso s vepřovým masem. Skutečná doba vaření se mírně prodlouží. Při vaření posledních dvou produktů se doporučuje zkrátit dobu přípravy masa předem a nakrájet na malé kousky.

Jak vidíte, vaření v pomalém sporáku je zajímavé. Koneckonců od ní pocházejí závratné aroma.

Podobný recept.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto