Bramborový styl s masem
Obsah
- Doba vaření:2 h
- Porce na kontejner:4
- Druh jídla:Z masa a zeleniny
- Kuchyně:Domů
- Obtížnost:Pro začátečníky
Recept je velmi jednoduchý a chuť převyšuje všechna očekávání, protože to, co může být jednodušší a uspokojivější než pečené brambory ve vesnici s masem v peci. V naší rodině je vše potěšeno bramborami vařenými v troubě v jakékoli formě, a pokud k ní ještě přidáte šťavnaté vepřové maso, bude to skvělé.
Navrhuji, abyste zbytečně neztráceli čas, ale začněte vařit, tím více pro vás podrobně vypíšu recept, nebudu mi chybět ani jediný krok, takže vaření pro vás nebude obtížné.
Venkovský bramborový recept s masem
Krok za krokem recept s fotografií k vašim službám.
Ingredience
- Brambor - 1 kg;
- Maso - 200 - 400 g;
- Rostlinný olej - 2-3 lžíce. lži;
- Sůl - 1 lžička;
- Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
Jak vařit
Všechno je docela jednoduché, stačí mít touhu, ingredience na seznamu a troubu.
Příprava
Pokud bylo maso zmrazené, mělo by být rozmrazeno a nakrájeno na malé kousky asi 2 až 2 centimetry.
V případě nepřítomnosti vepřového masa můžete použít hovězí maso, kuře. Vláknina nebo kusy na kosti, například: vepřová žebra, kuřecí křídla nebo ramena, stehna, paličky a šunka.
Oloupejte a umyjte brambory. V receptu můžete použít staré a mladé brambory nové plodiny.
Maso položte na plech a brambory podélně nakrájejte na 4 díly.
Podle chuti přidejte sůl, mletý černý pepř nebo jiné koření nebo koření, rostlinný olej.
Pečeme
Míchejte a posílejte do předehřáté trouby na 200 stupňů. Pečeme asi 60-75 minut.
Podávejte na stůl s česnekovou omáčkou, kterou lze připravit smícháním majonézy s nastrouhaným česnekem. Určete množství podle vaší chuti.
Jak podat
Můžete jej podávat na plech, protože se proto nazývá rustikálním způsobem, protože vaření a podávání se provádí bez složitých procesů..
Nebo dát do společné desky, se kterou si může každý vzít správné množství jídla.
Zkuste vařit bramborový rustikální v pomalém sporáku nebo na pánvi.
Jak jíst rustikální brambory s masem:
- s zelení;
- s čerstvou zeleninou: rajče, okurka, paprika;
- různé zeleninové saláty: jaro s okurkami a rajčaty, salát se zelím, "kartáč" a další.
- chléb
- křen nebo hořčice;
- česneková omáčka;
- zakysaná smetana;
- rajčatová šťáva;
- zelí nebo nakládané zelí;
- solení nebo jiné uchování.
Vynikající rustikální brambory s masem v troubě jsou připraveny, přeji vám a vaší rodině příjemnou chuť k jídlu!