Cukety s mletým masem

45 minut

příprava:

Pokud cuketa již dozrála na zahradě, nebudou se o vaření večeře klást žádné otázky. Mleté maso a zeleninu opečte, naplňte cuketou a pečte pod sýrem. Skvělý oběd připraven!

Ingredience

Vaření:

1. Každou cuketu nakrájejte na polovinu a lžičku vyjměte. Výsledné „lodě“ položte na plech, posypte solí a pepřem a pečte v peci předehřáté na 175 ° C po dobu 10 minut..
2. Ve velké pánvi na mírném ohni zahřejte trochu oleje a podle chuti smažte mleté ​​maso, sůl a pepř. Smažte, až nabídka, pak vyjměte z pánve.
3. Do stejné pánve nalijte ještě další olej a osmažte nakrájenou papriku, cibuli a česnek, dokud nezměkne, sůl a pepř. Přidejte mleté ​​maso, cuketovou dužinu na zeleninu, přidejte těstoviny a koření, v případě potřeby přidejte trochu soli a pepře.
4. Odstraňte pánev z ohně, přidejte většinu strouhaného sýra, promíchejte a naplňte poloviny cukety naplněním. Posypte zbývajícím sýrem a pečte 10 minut.