Sýrová tykev

55 minut

příprava:

Jednoduchý a rychlý kastrol pro celou rodinu..

Ingredience

Vaření:

1. Oloupejte cuketu a nakrájejte na středně velké kostičky. Přidejte k nim jemně nakrájenou zeleninu (petržel nebo kopr). Soli a dát cuketa čas nechat šťávu.
2. V malé misce smíchejte hořčici, zakysanou smetanu, vejce a hrst strouhaného sýra. 
3. Vypusťte výslednou šťávu z tykve a vložte ji do mastného pekáče. Nalijte směs zakysané smetany, vajec, hořčice a sýra na vrchol a vše dobře vyhlaďte.
4. Kastrol posypte zbývajícím strouhaným sýrem a vložte do trouby na 40 minut.