Brokolice a sýrová rýžová kastrol

Rýžový kastrol s brokolicí a sýrem 1

1 hodinu

příprava:

20 minut

  • vaření:

    40 minut

  • počet porcí:

    6

  • složitost:

    Jen

  • Kastrol není složitá záležitost. Ze zbytků vařené rýže, strouhaného sýra a brokolice si můžete udělat vynikající jídlo pro celou rodinu.

    Ingredience

    brokolice450 g
    vařená rýže4 lžíce.
    cibule1 ks.
    česnek2 hřebíček
    tvrdý sýr200 g
    máslo3 lžíce.
    mouka3 lžíce.
    mléko2 lžíce.
    sůlpodle chuti
    mletý černý pepřpodle chuti
    mletá paprikapodle chuti
    mletá paprikapodle chuti

    Vaření:

    1. Brokolici rozdělte na květenství a smíchejte s většinou strouhaného sýra a předvařené rýže. Dokud nejsou rovnoměrně smíchány. Uložte zbývající čedar pro postřik na pánvi.
    2. Nakrájejte cibuli a česnek, vložte do hrnce, přidejte máslo a duste, dokud cibule nebude měkká. Přidejte mouku, promíchejte a ještě několik minut vařte, až mírně zlatavě. Potom nalijte do mléka, dobře promíchejte a vyjměte z tepla. Omáčku ochutíme solí, pepřem, paprikou a feferonkou.
    3. Připravenou omáčku nalijte do rýžové směsi a dobře promíchejte. Pečicí misku posypte olejem a do ní vložte směs, posypte zbývajícím sýrem a vložte do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 35-40 minut. Před podáváním nakrájejte na plátky.

    V tomto receptu můžete použít čerstvou nebo předem rozmraženou brokolici..

    Podíl na sociálních sítích:
    Vypadá to takto