Jídlo, které chrání před sluncem - 10 základních léta

Péče o pleť v létě by měla být zvláštní a přístup by měl být komplexní. Použití externích produktů, které chrání pokožku před sluncem, je důležité, aby se dovedně kombinovala se správnou výživou, která tuto ochranu posílí..

Stopové prvky, které pomáhají chránit pokožku před sluncem v létě, se nacházejí v mnoha jednoduchých a známých produktech. Uvádíme některé z nich a řekneme vám, jaké základní živiny potřebují pro tělo.

1. Mrkev

Karotenoidy obsažené v mrkvi působí jako antioxidanty a chrání kožní buňky před škodlivými účinky ultrafialového záření a také obnovují jejich regeneraci. Pro ochranu své pokožky před sluncem po celé léto budete potřebovat 30 mg beta-karotenu nebo jen 6 mrkví.

• 

  Neobvyklá kořenová zelenina: pestrobarevná mrkev (odrůdy, fotografie, popis)

  Chcete, aby vaše jídla byla nejen chutná a zdravá, ale také krásná a neobvyklá?

2. Hrozny

Další zdroj antioxidantů, které chrání pokožku před škodlivými účinky ultrafialového záření. Užitečné organické látky - katechiny - se nacházejí nejen v hroznech samotných, ale také ve víně, které se z něj vyrábí. Jíst hrozny potlačuje hyperpigmentaci spojenou s dlouhodobým slunečním zářením..

• 

  Tajemství správné výsadby hroznů

  Správné pěstování hroznů je klíčem k dobré sklizni šťavnatých a voňavých bobulí.

3. Meloun

Obsahuje lykopen, pigment, který nejen barvuje maso melounu v krásné barvě, ale také chrání pokožku milovníků této kultury tykví před spálením, snižuje účinek záření na jejich tělo a také snižuje riziko rakoviny kůže..

• 

  Výsev semen melounu a melounu pro sazenice

  Postupné pokyny pro ty, kteří chtějí pěstovat vlastní melouny a melouny ze semen.

Stejný pigment se vyskytuje také v papáji, růžovém grapefruitu a tomel. Je také přítomen v rajčatech, ale jeho hladina je zvláště vysoká v rajčatové pastě, kečupu a rajčatové šťávě..

4. Bobule

Vysoká hladina vitamínu C nalezená v některých bobulích a plodech bojuje proti fotografování kůže vyvolanému dlouhodobým vystavením slunci. Výrobky bohaté na kyselinu askorbovou zastavují vývoj maligních buněk vyvolaných poškozením zdravých buněk ultrafialovými paprsky.

Bobule, jako je rakytník řecký, černý rybíz a horský popel (včetně černého chokeberry), jakož i ovoce, jako jsou šípky, kiwi a citrusové plody, se vyznačují vysokou hladinou vitamínu C. Ze zahraničních plodů - v guava, švestkový kakadu a třešně Barbados.

5. Brokolice

Zelí chřestu obsahuje sulforaphane, organickou sloučeninu, která má antibakteriální a protirakovinné účinky. Tato užitečná látka chrání kožní buňky před škodlivými účinky ultrafialového záření, protože není vystavena záření..

• 

  5 vynikajících odrůd brokolice a hybridů

  Brokolice, která potěší sklizeň v první polovině léta.



Které zelí je nejzdravější? Hodnocení populárních druhů s popisem odrůd

Ze všech druhů zelí, poznáte bílé zelí staromódním způsobem? Je čas napravit toto nedorozumění!

6. Ořechy

Jedním z nejsilnějších antioxidantů na ochranu před škodlivými účinky slunce je vitamin E, který se nachází ve velkém množství v mandlích a vlašských ořechech, lískových oříšcích, arašídech, pistáciích a pekanových ořechech..

Vitamin E je také bohatý na slunečnicová semínka, která se běžně nazývají semena..

• 

  Klikneme na domácí semena po celý rok! Všechny jemnosti pěstování slunečnice v zemi

  Naučte se pěstovat silné slunečnice a připravte chutné domácí halvy a smažená solená semínka!

7. Olivový olej

Tento druh rostlinného oleje se často přidává do externích produktů na ochranu před sluncem. Důvod je ten, že olivový olej, stejně jako ořechy, obsahuje vitamín E. Mimochodem, opravuje nejen buňky poškozené ultrafialovými paprsky, ale také bojuje proti stárnutí kůže..

• 

  Jak vybrat správný olej pro saláty, smažení a pečení

  Na policích jsou vystaveny desítky druhů rostlinných olejů - jak se liší a co je nejužitečnější?

8. Ryby a rybí tuk

Tyto potraviny jsou bohaté na omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, které neutralizují účinky ultrafialového záření a v důsledku toho chrání před rakovinou kůže. Doporučujeme, abyste si vybrali mastné ryby: je to to, co může prodloužit vaši expozici slunci bez poškození zdraví, a proto stačí 200 g ryb denně..

Pro nasycení těla omega-3 polynenasycenými mastnými kyselinami se doporučuje zvolit makrely, ančovičky, sardinky a sledě. Ti, kteří se chtějí léčit drahými druhy ryb, se mohou rozhodnout pro tuňáka nebo pstruha.

9. Zelený čaj

Chrání tělo díky obsahu užitečných látek v něm - polyfenolů, které svým působením brání spálení kůže na slunci. Dva šálky zeleného čaje denně sníží riziko vzniku rakoviny kůže o třetinu.

10. Tmavá čokoláda

Zahrnuje epicatechin - přírodní látku s léčivými vlastnostmi nalezenými v kakaových bobech. Vzhledem k vysokému obsahu této látky pouze 50 g tmavé čokolády denně pomůže eliminovat drsnost kůže způsobenou pálením na slunci. Stejný účinek dává jeden šálek kakaa denně..

Čokoláda s obsahem kakaa nejméně 55 se považuje za hořkou, avšak v některých zemích je toto číslo ještě vyšší: například v Belgii je čokoláda, která obsahuje nejméně 72 kakaa, nazvána hořkou..

Jíst správně a být zdravý nejen v létě, ale také v kteroukoli jinou roční dobu!