14 Ovoce a zelenina, které musíte jíst v zimě
Obsah
Období letních vitamínů je pozadu, ale tělo stále potřebuje živiny. Pro dobré zdraví musíte jíst alespoň 5 porcí ovoce a zeleniny denně. Ale co si vybrat?
Jídlo v zimě někdy není rozmanité. Výsledkem je, že na jaře máme nedostatek vitamínů, matnou suchou pokožku, nadváhu a špatné zdraví. Pro posílení imunitního systému a příjemného pocitu bez ohledu na množství konzumované kávy se vyplatí zahrnout do stravy ovoce a zeleninu.
Zde jsou některé produkty, které musí být na vašem stole!
U některých nemocí nelze některé ovoce a zeleninu jíst, proto se předem poraďte se svým lékařem..
1. Banány
Banány již v našich obchodech přestaly být exotické. Sladké, měkké, uspokojivé - děti i dospělé je zbožňují. V zimě bude banán skutečnou spásou pro tělo, protože toto ovoce obsahuje hormon štěstí - serotonin. Díky tomu bude pro vás snazší se vypořádat se zimní depresí a podrážděností. Banán také pomůže soustředit se na důležité úkoly a zvýšit účinnost. Draslík v ovoci posílí vaše srdce a krevní cévy a vitamín E vás ochrání před předčasným stárnutím. Jezte 1-2 banány každý den - a buďte zdraví!
6 způsobů použití banánové slupky v zahradě
Nespěchejte, abyste zahodili banánovou slupku: bude to pro vás stále užitečné!
2. Granátové jablko
Granátové jablko je nepostradatelným produktem v období nachlazení a chřipky! Má hodně vitamínu C, který posiluje imunitní systém, a také vitamín B12, který zlepšuje složení krve. Obzvláště užitečné je jíst granátová jablka se semeny, pouze je musíte předem dobře žvýkat, jinak nebudou trávena. Pokud nemáte chuť žvýkat ovoce, můžete z něj připravit šťávu a do čaje přidat sušené oddíly.
Čerstvá šťáva z granátového jablka se doporučuje ředit vodou v poměru 1: 1.
3. Hrušky
Chcete posílit obranu svého těla? Pak jíst 1-2 hrušky denně! Toto ovoce, které je nám známé, má antipyretické vlastnosti, zlepšuje trávení a metabolismus a má protizánětlivé účinky. Vařené hrušky pomáhají léčit těžký kašel.
Nejezte ovoce na lačný žaludek ani pijte vodu, aby nedošlo k narušení trávení. Je lepší jíst hrušku 1,5-2 hodiny po jídle.
4. Zelí
Zelí je skutečný sklad vitamínů! A v zimě byste z ní určitě měli dát nádobí na stůl. Posilujete tedy své cévy, které trpí nachlazením, normalizujete metabolismus a zapomenete na slezinu. Zelný džus lze použít jako účinný expektorant. Obzvláště užitečné je ale použití zelí v zimě. Jedná se o jedinečný produkt, který zlepšuje střevní mikroflóru a tím zvyšuje imunitu..
Kysané zelí - jednoduché recepty
Jednoduché recepty na chutné zelí. A pro fanoušky kulinářských experimentů - bonus - recept na nakládané pekingské zelí!
5. Qiwi
Malé kiwi může tělu přinést velké výhody. Dokonale posiluje imunitní systém a přispívá k celkovému uzdravení. Ovoce obsahuje hodně vitamínu C, který vás ochrání před nachlazením, jakož i dalšími prospěšnými látkami: vitamíny A, B, PP, E, B9 (kyselina listová), železo, hořčík, jód atd. Odborníci doporučují používat kiwi se slupkou, která je bohatá na antioxidanty, dříve si vlasy střihala nožem. Ale nebuďte tak mučeni. Jen oloupejte toto lahodné ovoce a užijte si jídlo!
6. Cibule
Cibule obsahuje těkavé látky, které aktivně bojují s mikroby, takže byste je měli určitě zahrnout do zimní stravy. Do polévek, salátů, hlavních jídel přidejte cibuli a jiné druhy cibule. Brzy si všimnete, že vaše imunita zesílila a vaše trávení se zlepšilo. Další plus - cibule způsobí, že nádoby budou čistší a pružnější, zmírní nespavost a zvýší účinnost. A cibulkový sirup (plátky cibule s cukrem) bude výborným prostředkem proti kašli.
7. Mrkev
Každý ví o výhodách mrkve, ale je obzvláště užitečné krmit tuto zeleninu v zimě. Mrkev vás ochrání před nedostatkem vitamínů, zlepší trávení a zlepší metabolismus. Vařená mrkev, která brání rozvoji nádorů, není o nic méně užitečná. Nejlepší je ale připravit saláty z čerstvé mrkve se zakysanou smetanou, takže získáte nejen všechny léčivé látky, ale také zvýšíte vstřebávání vitamínu A, což má příznivý vliv na zrak, zuby, kosti a imunitu obecně.
8. Černá ředkev
Ředkvička má antibakteriální a protiplísňové účinky, takže pokud je to možné, stojí za to ji zařadit do zimní stravy, aby byla zachována imunita. Lidé s vysokým krevním tlakem by měli tuto zeleninu také jíst pravidelně. K pocitu léčivého účinku stačí jíst 150 g ředkvičky denně.
Ředkvičky s medem lze použít k boji proti kašli.
9. Řepa
V zimě pomůže řepa posílit imunitu, podnítit a očistit tělo od škodlivých látek. Rostlina také snižuje tlak, bojuje se zánětlivými procesy a upravuje střevní motilitu. Řepu můžete jíst několikrát týdně v surové formě (nejlépe nastrouhanou) nebo ji přidávat do polévek, kastrolů, vařit na vinaigrette.
10. Dýně
Dýně také pomůže udržet imunitu v zimě. Má mnoho vitamínů a minerálů, které chrání tělo před nedostatkem slunečního záření, zlepšují metabolické procesy a zpomalují proces stárnutí. Je také užitečné pít dýňový džus a popíjet dýňová semínka. Pokud jste zmrazili dýni, nyní je čas vařit léčivou kaši!
Nejlepší recepty na domácí dýňové polotovary
Dýňové polotovary na zimu, od občerstvení po dezerty - vyberte si svůj oblíbený recept podle svého vkusu!
11. Tomel
Persimmon obsahuje vitaminy A, PP, vitaminy B, železo, vápník, jód a mnoho dalších užitečných látek. Produkt pomáhá v boji proti únavě v zimě, stimuluje obnovu buněk, normalizuje krevní tlak, zlepšuje zrak a stav pokožky. K tomu stačí jíst 2-3 střední tomel denně.
Pokud jste si koupili málo sladká, svíravá tomel, vložte ji do plastového sáčku spolu s jablky nebo rajčaty. Tyto plody produkují ethylen, což umožní, aby se tomel dozrával rychleji.
12. Citrus
V zimě různé citrusové plody v obchodech: pomeranče, mandarinky, citrony, grapefruity, pomelo. Všechna tato ovoce vám pomohou udržet vaši imunitu a povzbudí vás jasným vzhledem. Citrusové plody obsahují mnoho užitečných látek - od těkavých a antioxidantů až po vitamíny C a D, které jsou v zimě životně důležité. Jíst citrusové maso a sbírat slupky pro letní potřeby..
Oranžové slupky - výhody pro zahradu, zahradu, zejména pro použití v zemi
Říkáme, jak používat pomerančové kůry v zemi k ochraně rostlin před škůdci a zvýšení produktivity!
13. Česnek
Česnek je skutečným zachráncem imunity. Zelenina obsahuje těkavé, kyselinu askorbovou, vitaminy B, éterické oleje atd. Česnek vám dává lepší pocit nachlazení, horečky, řídnutí krve, boje proti choroboplodným zárodkům a parazitům. Pokud neexistují žádné kontraindikace, snězte několik hřebíčků denně - a získejte spolehlivou ochranu před mnoha nemocemi!
Chcete-li zabránit rozrušení vašeho okolí silným zápachem, zkuste jíst česnek 20 minut před hlavním chodem. Po jídle jedte petrželku nebo mátu.
14. Jablka
Chcete-li se cítit skvěle v zimní sezóně, nezapomeňte jíst 1-2 jablka denně. Ovoce pomůže překonat únavu a hlad, vyrovnat nedostatek železa v těle. A není nutné jíst syrová jablka. Výhodou bude také namočené, sušené a pečené ovoce. Přesto je lídrem v užitečných vlastnostech čerstvé jablko. Měl bych loupat jablka? Pokud jsou domácí, můžete a měli byste s ní jíst. Ale je lepší si je předem očistit..
Nezapomeňte také pravidelně jíst zimu zmrazené plody: brusinky, kalina, rakytník a rybíz. Ale počet brambor je lepší, protože po dlouhém skladování není v těle prakticky nic užitečného.