Použití papriky, existuje nějaké poškození
Obsah
Paprika je mezi zahradníky oblíbenou kulturou - pěstitelé zeleniny, kteří se snadno pěstují, mají skvělou chuť, obsahují četné vitamíny a minerály, které jsou prospěšné pro naše tělo. Podrobněji vám řekneme, co je pepř užitečný a jaké vitamíny obsahuje, jaký obsah kalorií. Proč je nutné jíst takovou zeleninu?
Rostlinný původ
Paprika papriky, jejíž výhody a škody jsou dobře známy mnoha zahrádkářům, úspěšně pěstovali letní obyvatelé v zahradě. Ne každý z nás však zná historii této rostliny..
Rodištěm této rostliny je ve skutečnosti Latinská a Jižní Amerika. V těchto zemích pěstují divoce rostoucí odrůdu, která má pálivou kořenitou chuť. Zpočátku taková ostrá červená odrůda přišla do Evropy, kde byla úspěšně pěstována ve Španělsku. V polovině 19. století byli bulharští chovatelé schopni vyvinout velkoplodé sladké odrůdy, které se staly populární v různých zemích světa..
Brzy, paprika, o užitečných vlastnostech, o nichž nebylo pochyb, získala moderní název a dnes ji úspěšně pěstuje mnoho zahradníků. Existují desítky různých druhů a kříženců takové rostliny, které se liší svou chutí, zráním, ošetřovacími vlastnostmi.
Vitamíny v zelenině
Tato zelenina obsahuje řadu vitamínů, které jsou v ní uloženy čerstvé i po tepelném zpracování. Je třeba říci, že jakékoli obtíže při tepelném zpracování této zeleniny zcela chybí. Proto můžete snadno péct zeleninu, dělat různé výběry, okurky.
Všichni budou mít nejen skvělou chuť, ale také celou řadu vitamínů, které jsou pro naše tělo tak cenné, a proto je tato zelenina při vaření tak cenná a oblíbená. Je prokázáno, že tato zelenina obsahuje následující vitamíny:
- Vitamin A,
- Vitamin C,
- Vitamin B1,
- Vitamin B2,
- Vitamin B6,
- Vitamin PP.
Je třeba poznamenat, že vysoký obsah různých minerálních solí sodíku, draslíku, jakož i prvků, jako je hořčík, vápník, zinek, železo, fosfor a další. Takové minerály jsou nezbytné pro správnou konstrukci buněk různých orgánů, zvyšují naši imunitu, brání výskytu anémie.
O výhodách papriky
Účinek na zažívací trakt
Léčivé vlastnosti papriky byly známé ve starověku. Řekneme vám, proč je paprika užitečná a proč by měla být pravidelně konzumována čerstvá a zpracovaná. Užitečné vlastnosti pepře byly použity k léčbě řady onemocnění gastrointestinálního traktu. Je třeba říci, že pepř se skládá z vody a snadno stravitelné vlákniny a přítomnost četných minerálů a vitamínů má schopnost normalizovat práci žaludku.
Vlastnost papriky má pozitivní vliv na stav pankreatu. Proto, pokud máte problémy s pankreasem, doporučujeme do stravy zahrnout velké množství čerstvé papriky.
Jíst papriku vám umožní snížit krevní tlak, dobře rozšířit krevní cévy, zabránit srdečním infarktům a mrtvici. Je známo, že pravidelná konzumace této zeleniny vám umožní očistit tělo toxinů, udržovat konstantní hladinu cholesterolu v krvi.
Pro ženy
Je třeba poznamenat výhody této zeleniny pro zdraví žen, zejména během těhotenství. Pravidelná konzumace této zeleniny během těhotenství vám umožní zbavit se problémů se stavem nehtů, zubů a kostí. Přítomnost řady vitamínů, stopových prvků, pozitivně ovlivňuje nejen stav nastávající matky, ale také vznikající plod. Výhodou papriky je snížení toxikózy.
Dnes se při výrobě náplastí a mastí pro léčbu artritidy, radikulitidy, neuralgie široce používá celá řada výtažků. Pepř příznivě ovlivňuje stav centrálního nervového systému, eliminuje depresi, pomáhá vyrovnat se se stresem, který může vést k různým nepříjemným onemocněním..
Na kůži ve vlasech
Bylo zjištěno, že paprika má pozitivní vliv na stav vlasů a pokožky. Stopové prvky z pepře jsou schopné regenerovat tkáně a pokožku, udržovat její mladistvý, atraktivní vzhled. Zinek v této zelenině zlepšuje růst vlasů, má pozitivní vliv na zrak a pokožku..
I ve starověku byla známa vlastnost této zeleniny zpomalit proces stárnutí. Studie prokázaly, že kyselina askorbová a vitamíny obsažené v paprikovém pepři skutečně zpomalují stárnutí buněk, obnovují regeneraci, což pomáhá zbavit se různých nemocí souvisejících s věkem.
O blahodárných vlastnostech papriky je také známo, že odstraňují toxiny z těla, což ocení kuřáci, kteří pravidelně jedí tuto zeleninu, budou schopni odstranit dehet a další toxiny tabáku z plic.
O újmě
Poškození papriky může spočívat v individuální nesnášenlivosti této zeleniny, což vede ke vzniku různých alergických reakcí. Lékaři nedoporučují jíst papriku v případě srdečních abnormalit, v případě ischemické choroby srdeční a hypertenze.
V akutní formě vředů se také nedoporučuje jíst pepř, který může zhoršovat celkový stav pacienta, což vede k exacerbaci onemocnění. Bylo zjištěno, že paprika může být pro člověka škodlivá, pokud trpí onemocněním jater nebo ledvin. Také se nedoporučuje jíst tuto zeleninu s akutní formou hemoroidů, vzrušivostí centrální nervové soustavy.
Kalorií paprika
Tento produkt má minimální hodnoty kalorií, což vám umožňuje zahrnout papriku do různých druhů stravy pro hubnutí. V závislosti na konkrétním typu může mít červená nebo žlutá paprika sladká kalorie od 27 do 30 kcal na 100 gramů produktu. Takové hodnoty kalorií a prospěšné vlastnosti papriky usnadňují konzumaci této zeleniny, která je pro tělo velmi užitečná, aniž by se současně obávala možného množství dalších liber.
Paprika má nízký obsah kalorií a má jedinečnou vlastnost, která má pozitivní vliv na gastrointestinální trakt a zbavuje člověka různých zánětlivých, chronických onemocnění trávicího systému. Tato zelenina je díky svému minimálnímu obsahu kalorií rychle trávena v žaludku a její aktivní složky vyživují všechny naše orgány. Všimněte si, že dnes je tato zelenina přítomna v různých nízkokalorických dietách pro hubnutí, protože její požití nevede k nárůstu hmotnosti, zatímco obsahuje různé stopové prvky, které jsou nezbytné pro řádný život.
Závěr
Paprika je velmi chutná zdravá zelenina, která se vzhledem ke svému obsahu kalorií doporučuje zahrnout do zdravé stravy. Pravidelná konzumace této zeleniny umožňuje normalizovat střeva, dodává tělu potřebnou výživu, zlepšuje ochranné funkce.
Stačí si vzpomenout na určité kontraindikace při konzumaci takové papriky, která vám umožní zlepšit tělo a můžete vařit velmi chutná a zdravá jídla.