Rizika pěstování gm odrůd a metody jejich identifikace

Transgenní odrůdy a možná rizika jejich pěstování

Důkazy o možném riziku růstu transgenních odrůd lze určit pouze na základě pochopení všech biologických procesů, které se vyskytují v těle a přirozených populacích. Člověk vždy používal rostlinu a zvíře k jídlu, ale to nikdy nepřispělo k vzhledu orgánů rostliny nebo zvířete, protože v těle jsou všechny proteinové molekuly a DNA (geny) rozděleny na strukturální jednotky (aminokyseliny, nukleotidy), stejné ve všech živých organismech. Tvrdí, že GM produkty se stávají příčinou rakoviny, malformací, neplodnosti, připomínají latinské přísloví, které říká „Post hoc, non est propter hoc“ (poté - to neznamená v důsledku).

Nejvýznamnějšími rizikovými faktory jsou transgenní produkty (proteiny). Například sójové boby (stejně jako jiné luštěniny) obsahují slabé množství esenciální aminokyseliny - methioninu. Proto pro vyváženou lidskou stravu je nezbytný další nezbytný zdroj výživy pro tuto aminokyselinu. Pokusy o zvýšení obsahu prostřednictvím běžného výběru byly neúspěšné. Zvýšení methioninu v semenech sóji bylo provedeno vložením genu 2S, proteinu brazilského ořechu (Bertholletia excelsa), který je široce používán v potravinářském průmyslu. Ukazuje se, že někteří lidé jsou přecitlivělí na sójové boby modifikované tímto způsobem. V takové alergické reakci však není nic neočekávaného, ​​protože stejní lidé reagují na para ořechy. Teoreticky může být jakýkoli protein konzumovaný osobou alergen (až 8–10 dětí a 1-2 dospělé trpí alergiemi na jídlo). Nejběžnějšími alergeny jsou bílkoviny mléka, vajec, ryb, sóji, pšenice, rýže, hrášku, což je spojeno s rozšířeným používáním těchto produktů pro potraviny v různých zemích. Vědci se domnívají, že riziko alergií je mnohem větší u nových potravin, protože nikdo nekontroluje alergenicitu než z komplexně zkoumaných GM potravin. Po konzumaci geneticky modifikovaných potravin člověk dostává jeden nebo dva nové proteiny as novým produktem, například kiwi a jiným tropickým ovocem, stovky nových proteinů.

Dalším možným rizikem je přenos transgenů jinými druhy rostlin, v důsledku čehož mohou získat nové vlastnosti (například odolnost vůči herbicidům). V přírodě však existuje několik typů biologických bariér nekompatibility mezi různými druhy. Transgen může být přenesen z jednoho druhu na druhý pouze tehdy, je-li pro ně charakteristické křížové opylení, jsou příbuzní a křížení. Je třeba si uvědomit, že většina vytvořených hybridů je sterilní vzhledem k výskytu různých genetických poruch v nich. Při povinném samoopylení nebo nepřítomnosti v oblasti příbuzných volně rostoucích druhů je distribuce transgenu nemožná. Zvažte například pěstování transgenní kukuřice v Evropě.

Kukuřice je křížově opylovaná plodina, jejíž pyl se šíří až do 500 m ve větru, v Evropě neexistují žádné příbuzné divoké druhy. Dodržování elementární prostorové izolace mezi plodinami transgenní a netransgenní kukuřice umožňuje řídit distribuci cizího genu mezi hybridy.

Přes velké množství negativních informací o SVP tedy za dvacetileté období vytváření a používání geneticky modifikovaných odrůd ve vědecké literatuře nebyla publikována jediná spolehlivá zpráva o negativních účincích GM produktů na lidské tělo nebo o přenosu transgenů do přirozených populací rostlin..

Metody identifikace geneticky modifikovaných organismů

Metoda identifikace cizí DNA je založena na detekci nejběžnějších prvků DNA konstruktů pomocí PCR, jejichž přítomnost naznačuje, že tato odrůda je genetického inženýrství. Při vytváření geneticky modifikovaných organismů (sója, kukuřice, brambory, rajčata, bavlna) se zpravidla používají konstrukty, které obsahují promotor 35S a NOS-teminátor. Právě tyto regulační prvky jsou ve většině případů nezbytnými složkami genomu transgenních rostlin, bez ohledu na to, které geny byly do těchto rostlin vloženy. Promotor 35S a NOS-teminátor jsou proto univerzálními markery, díky nimž je možné rychle přivést genetický inženýrství původ odrůdy.

Pro další potvrzení, že rostlinný materiál je transgenní, mohou být provedeny PCR analýzy na přítomnost cílového genu, například CP 5-enolpyruvyl-šikimát-3-fosfát syntázy (EPSPS). Tento gen se používá k vytvoření transgenních rostlin rezistentních na nejběžnější herbicidní Roundup (glyfosát). Monsanto nabízí řadu odrůd zemědělských rostlin (kukuřice, sója, bavlna), které jsou odolné vůči Roundup, a tato skupina odrůd se nazývá RoundupReady.

Kromě 35S, NOS a CP4 EPSPS lze identifikovat markerový gen neomycinfosfotransferázu NPTII. Tento gen se často používá k selekci transgenních rostlin v raných stádiích jejich vzniku..

Uvedení na trh

Vytvoření komerční odrůdy a její pěstování na farmách. V této fázi je vyžadováno podrobné posouzení bezpečnosti produktu..

Vytváření transgenních rostlinných forem je vícefázový integrovaný proces, který vyžaduje kombinované úsilí všech odborníků z různých vědních oborů.

Práce na tvorbě transgenních rostlin se zvýšenou odolností vůči škůdcům a chorobám se provádějí vysokým tempem, za použití různých přístupů a biologických mechanismů, což v budoucnu přispěje k rozšíření pěstovaných oblastí vyhrazených pro zemědělské transgenní rostliny.