Nejlepší odrůdy a hybridy květáku - fotografie a popisy

Před výběrem vhodné odrůdy květáku byste se měli rozhodnout, co je pro vás nejdůležitější. Brzy sklizeň nebo nepřekonatelná chuť? Vysoké stopové prvky nebo odolnost proti chorobám? Pomůžeme vám učinit správné rozhodnutí..

Pěstování květáku na pozemku je o něco obtížnější než běžné bílé zelí. Tento druh zelí je méně odolný vůči různým chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám a vyžaduje také zvláštní péči. Díky velké chuti, vysokému obsahu vitamínů a dalším prospěšným vlastnostem je však květák nepostradatelným produktem ve stravě dětí a dospělých. Jaké odrůdy, které nevyžadují zvláštní péči, lze doporučit začínajícím zahrádkářům?

Amerigo F1

Jedná se o hybrid nové generace, která se velmi aktivně rozvíjí a zároveň roste poměrně velká. Hlavy zelí jsou sněhově bílé, velmi masivní a těžké. Nebojí se virových infekcí a škůdci se o ni prakticky „nezajímají“. "Hlava" dozrává docela pozdě, ale nebojí se ani prvních mrazů a může stát několik dní pod prvním sněhem. Zelí můžete jíst v různých variantách: čerstvé a konzervované. Při jejím pěstování však budete muset neustále sledovat kvalitu půdy a pravidelně vyrábět minerální hnojiva.

JmenováníProduktivita (kg od 1 m2)Hmotnost hlavy (g)Zrání (dny od okamžiku transplantace)Funkce

6-82000-250075-80Listy, které pokrývají rostlinu v žáru

Bílá krása

Tato odrůda si získala pověst vysoce výnosných plodů, protože její plody jsou velmi těžké a doslova „přeplněné“ užitečnými látkami a vitamíny. Navíc tato zelenina dozrává dostatečně rychle - asi 120 dní po výsadbě. Hlava zelí roste velká, kulatá, získává jasně bílou barvu, hustou strukturu a jemnou chuť. Květenství si uchovává svoji prezentaci po dlouhou dobu a neztrácí tvar ani při zamrznutí.

JmenováníProduktivita (kg od 1 m2)Hmotnost hlavy (g)Zrání (dny od okamžiku transplantace)Funkce

4-6800-120055-65Odolnost vůči nízké teplotě

Záruka

Tato předčasná odrůda se obvykle doporučuje pro venkovní pěstování. Květenství dosahuje velké velikosti, chráněné krycími listy. Hlava je plochá, hustá, jemnozrnná, bílé barvy s krémovým nádechem, někdy bílo-žluté. Chuť je výrazná, nezapomenutelná. Zelí zraje rovnoměrně a současně odolává poškození cévní bakteriozou. Toleruje také dlouhou přepravu a je skladována po dlouhou dobu bez ztráty komerční kvality..

JmenováníProduktivita (kg od 1 m2)Hmotnost hlavy (g)Zrání (dny od okamžiku transplantace)Funkce

1,5-3,5300-100045-50Obsah vitamínu C - 65 - 80 mg na 100 g surového produktu

Cortes F1

Mezi odrůdy pozdního zelí je tento hybrid považován za jeden z nejproduktivnějších. Rostlina se vyznačuje krásnou a hustou hlavou bílé barvy, velmi masivní a šťavnaté. Toto zelí se často pěstuje pro následný čerstvý prodej, i když toleruje jak dlouhou přepravu, tak skladování. Od té doby Cortes F1 - Pozdní hybrid, hlavy mohou dozrávat během prvních podzimních mrazů, kterých se nebojí. Toto zelí je však velmi náročné na složení a kvalitu půdy a vyžaduje také pravidelné obvazování a hnojení.

JmenováníProduktivita (kg od 1 m2)Hmotnost hlavy (g)Zrání (dny od okamžiku transplantace)Funkce

5-72000-300075Schopnost rostlin zakrýt listy před teplem

Movir-74 F1

Tento hybrid má řadu výhod oproti konvenčním odrůdám květáku. Zelí má příjemnou chuť a je vhodné pro přípravu různých pokrmů. Když zrají, získají hlavy zaoblený nebo zaoblený zploštělý tvar a bílou (někdy bělavě žlutou) barvu. Na nich se tvoří hlízy. Rostlina jako celek má vynikající vytrvalost a nebojí se tepla a chladu. Rané období zrání vám umožní získat až 2 plodiny za sezónu. Pokud byla semena zasazena ve stejný den, pak se výhonky jeví jako přátelské, zejména pokud jsou zalévány včas.

JmenováníProduktivita (kg od 1 m2)Hmotnost hlavy (g)Zrání (dny od okamžiku transplantace)Funkce

3-4500-120050-55Někdy jsou postiženy nemoci a škůdci

Regent

Rostliny této odrůdy se doporučuje pěstovat v chatkách v mírných klimatických pásmech. Odrůda je středně brzy a začátek plodnice přímo souvisí s klimatickými podmínkami a okolní teplotou. Hlava zelí je kulatá, malá, s velkými hlízami, obvykle pokrytá středně velkými listy. Barva je bílá a žlutá. Chuť je velmi dobrá, což umožňuje použití zelí pro vaření různých pokrmů. Bakterióza stěží ovlivňuje rostliny.

JmenováníProduktivita (kg od 1 m2)Hmotnost hlavy (g)Zrání (dny od okamžiku transplantace)Funkce

2-2,5500-60055-65Obsah kyseliny askorbové je 50,9 mg na 100 g surového materiálu.

Sněhové koule

Jedna z nejlepších raných odrůd, která si mezi zahradníky dlouho a zaslouženě zasloužila dobrou pověst. Je odolný vůči nejtypičtějším květákovým onemocněním. Hlavy bílého zelí jsou velmi tvrdé a silné, kulatého tvaru. S výhradou zemědělské technologie může jejich hmotnost přesáhnout 1 kg. Kompaktní velikost vám umožní pěstovat zeleninu blízko sebe. Snadno se přizpůsobí nepříznivým povětrnostním podmínkám a za krátkou dobu poskytnou dobrou úrodu..

JmenováníProduktivita (kg od 1 m2)Hmotnost hlavy (g)Zrání (dny od okamžiku transplantace)Funkce

2-4650-85055-65Lze pěstovat pod filmem a na otevřeném prostranství

Express

Sazenice tohoto zelí jsou zasazeny na otevřeném terénu nebo pod film na samém začátku května. Listová rozeta je střední (což je u rané odrůdy normální) a hlava je bílá se žlutavým nádechem. Zelí této odrůdy je považováno za vůdce chuti u všech raných odrůd. Bakterióza se rostlin prakticky nebojí. Díky včasnému zpracování a vrchnímu oblékání může zelí potěšit bohatou úrodu.

JmenováníProduktivita (kg od 1 m2)Hmotnost hlavy (g)Zrání (dny od okamžiku transplantace)Funkce

1,5-2350-50055-60Vysoké riziko poškození škůdci

Toto samozřejmě není úplný seznam nejpopulárnějších a rozpoznatelných odrůd květáku. Možná máte své vlastní preference. Pokud ano - podělte se o své zkušenosti s pěstováním květáku na našem fóru.